Гуцульщина #1
- 02.08.17, 12:31
Гуцулы – это мое, наверное, самое крупное разочарование после Миклухо-Маклая.
Когда-то я думал, что Миклухо-Маклай – это кто-то вроде русского доктора Ливингстона. Ан нет. Оказался довольно мерзким человечишкой.
Так вот, они совершеннейшие дикари были до недавнего времени. Все, что производили, было из овец.
И собирательство: древесина, ягоды, грибы, дикий мед. Да-да, пчеловодству их с трудом научили поляки.
Нет, вот реально, гуцулы учиться не хотели. Ни у немецких колонистов из Прикарпатья, ни у поляков.
Что они ели раньше – вообще непонятно. Крахмальная основа всех гуцульских блюд – картофель и кукуруза, которые пришли к ним только в самом конце семнадцатого, начале восемнадцатого века. Огородов не садили, сады не разбивали. Вообще с гор спускались только побольшой крайней нужде. Краску для тканей, и ту выменивали.
Выращивали лен и коноплю, но семена в пищу не употребляли. Из всех овощей, похоже, одна капуста была, да и то сильно позже.
Хлев составлял единое целое с хатой. Хаты топили по-черному. Отмазывались тем, что за дымоход надо было ляхам налог платить. Дым уходил под крышу, в нем коптились мясо и сыр.
Мылись в деревянной лохани. В ней же стирали. Мыло не умели, мылись золой.
Жуткие люди.
Хата-гражда, единственная уцелевшая на Гуцульщине. Снималась у Параджанова в фильме «Тени забытых предков»:
По земле стыдливо тянется кабель питания кофемашины.
Ходим-смотрим новые пейзажи.
Когда-то я думал, что Миклухо-Маклай – это кто-то вроде русского доктора Ливингстона. Ан нет. Оказался довольно мерзким человечишкой.
Так вот, они совершеннейшие дикари были до недавнего времени. Все, что производили, было из овец.
И собирательство: древесина, ягоды, грибы, дикий мед. Да-да, пчеловодству их с трудом научили поляки.
Нет, вот реально, гуцулы учиться не хотели. Ни у немецких колонистов из Прикарпатья, ни у поляков.
Что они ели раньше – вообще непонятно. Крахмальная основа всех гуцульских блюд – картофель и кукуруза, которые пришли к ним только в самом конце семнадцатого, начале восемнадцатого века. Огородов не садили, сады не разбивали. Вообще с гор спускались только по
Выращивали лен и коноплю, но семена в пищу не употребляли. Из всех овощей, похоже, одна капуста была, да и то сильно позже.
Хлев составлял единое целое с хатой. Хаты топили по-черному. Отмазывались тем, что за дымоход надо было ляхам налог платить. Дым уходил под крышу, в нем коптились мясо и сыр.
Мылись в деревянной лохани. В ней же стирали. Мыло не умели, мылись золой.
Жуткие люди.
Хата-гражда, единственная уцелевшая на Гуцульщине. Снималась у Параджанова в фильме «Тени забытых предков»:
По земле стыдливо тянется кабель питания кофемашины.
Ходим-смотрим новые пейзажи.
9
Коментарі
ranok_v_misti
12.08.17, 13:13
По земле стыдливо тянется кабель питания кофемашины.
tamagochi
22.08.17, 13:21
Зато природа красивая
tamagochi
32.08.17, 13:22Відповідь на 1 від ranok_v_misti
Таким сейчас никого не удивишь. Было бы странно, если бы они остались в каменном веке
Zmeelove
42.08.17, 13:22Відповідь на 2 від tamagochi
«Зато ми гарно співаємо»
ranok_v_misti
52.08.17, 13:23Відповідь на 3 від tamagochi
на кофеманах тоже надо заработать
Хан Геварыч
62.08.17, 13:24
в нем коптились мясо и сыр.
вот его и ели, вполне можно долго на этом жить.
даже без хлеба.
Zmeelove
72.08.17, 13:25Відповідь на 1 від ranok_v_misti
Просто там из достижений технического прогресса – кофемашина и лампочки Накаливания
ranok_v_misti
82.08.17, 13:26Відповідь на 7 від Zmeelove
ну интернет ты привез с собойшо тебе еще надо
Поговорим
92.08.17, 13:26Відповідь на 4 від Zmeelove
в те времена большинство так жилинезависимо гуцулы или наши степняки
хатка-мазанка - хлев через дверь в одном помещении с хаткой
камыш на крыше
без дымоходов правда не помню
а в россии были аналогичные курные избы
тоже коптили всякую снедь дымом
Zmeelove
102.08.17, 13:27Відповідь на 6 від Хан Геварыч
Типа эвенков, да