Деруны

Деруны

Ингредиенты: 
-картофель — 5 Штук (средних)
-луковица — 4 Штуки
-яйцо — 1 Штука
-мука — 2-4 Ст. ложек
-соль — 1 Штука (по вкусу)
-растительное масло — 1 Штука

Приготовление:
Чистим картошку и лук.
Возьмите большую миску и натрите туда лук.
Трем картофель на крупной терке, добавим яйцо и соль по вкусу. 
Смешать все и добавить муки:
Смешать.
Налейте в сковороду 2-3 столовые ложки масла. В нагретое масло кладем лопаткой картофельную смесь.
Обжариваем с каждой стороны. 
Подаем горячими с Вашим любимым соусом.
Приятного аппетита!