Рецепты салатов

Ингредиенты рецепта «Салат Оливье с курицей»:
Куриное филе - 200 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Картофель (средний) - 2 шт.
Огурцы соленые - 2 шт.
Огурцы свежие - 2 шт.
Горошек консервированный - 100 гр.
Морковь (средняя) - 1 шт.
Лук репчатый (средний) - 1 шт.
Майонез - 50 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Как приготовить блюдо «Селедка под шубой»
Филе сельди нарезать кубиками и выложить на блюдо.
Лук мелко нарезать и выложить поверх сельди, полить растительным маслом.
Отварить морковь, яйца, картофель и свеклу.
Картофель натереть на крупной терке, выложить на лук и смазать майонезом.
Морковь натереть на терке, выложить на картофель и смазать майонезом.
Яйца натереть на терке, выложить на морковь и смазать майонезом.
Свеклу натереть на терке, выложить на яйца и смазать майонезом.
Поставить салат в холодильник на пару часов, что бы слои пропитались.
Традиционная селедка под шубой.

Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Селедка под шубой»:
Свекла (отварная) - 300 гр.
Картофель (отварной) - 300 гр.
Морковь (отварная) - 200 гр.
Яйца (отварные) - 4 шт.
Сельдь - 400 гр.
Лук репчатый (средний) - 2 шт.
Майонез - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Растительное масло - 20 гр.