Дайте наводку

Хи! Прикольно! "Наводку - на водку" smile

В общем, никогда не имела дела с баклажанами. Дайте, пожалуйста, какой-нибудь проверенный рецепт, чтоб вкусно 100% было и чтоб не консервировать. В интернете, ясное дело, почитала, но частенько попадались баклажаны невкусные, поэтому не хотелось бы перевести чистоту на кухне, время и баклажаны smile

Еще есть трохи кабачков. Поэтому желательно, чтоб рецепт был, куда и то и другое надо, а то выкидывать жаба злая душит.

Останні статті

Скоро весна)))
21.02.2016, 11:43
Про субсидии и за 20 долларов до Парижу
07.02.2016, 20:31
Девочки, знаю, вам понравится)))
06.02.2016, 04:23
шота нипанятное! очинь!
24.01.2016, 23:42

Коментарі

Гість: Джен Эйр

128.07.12, 12:30

А как же икра из того и другого: баклажаны+кабачки+ помидоры+перец болгарский+лук репчатый+чеснок+соль+перец молотый+чуть сахарку+морковь. Морковь с луком и чесноком чуть припустить в подсолнечном масле. Затем туда же выложить все остальные ингредиенты большими кусками (можно чистить, можно нет, но помыть обязательно! ))) ). Тушить до готовности. Затем в блендере смолоть = вкуснятина!

Гість: ОстровВокеане

228.07.12, 12:31

баклажаны лучше , квасить

Гість: ОстровВокеане

328.07.12, 12:32Відповідь на 1 від Гість: Джен Эйр

какой блендер пол тоны выдержит

Гість: вячеслав69

428.07.12, 12:32

http://blog.i.ua/user/4258894/1042686/
Хочешь в банку закатывай, хочешь сразу лопай - проверено!

Manana

528.07.12, 12:32Відповідь на 1 від Гість: Джен Эйр

tanjuwa

628.07.12, 12:32

А що саме ти хочеш? Закуску, гарнір, запіканку?

Manana

728.07.12, 12:33Відповідь на 2 від Гість: ОстровВокеане

баклажаны лучше , кваситьу меня их всего 4 )

Manana

828.07.12, 12:33Відповідь на 6 від tanjuwa

А що саме ти хочеш? Закуску, гарнір, запіканку?да что-нибудь, чтоб не валялись и чтоб вкусно

Гість: Джен Эйр

928.07.12, 12:33

А еще очень вкусными получаются баклажаны на парУ: я их разрезаю вдоль на 4 части. Готовлю в пароварке (можно в сковороде, сотейнике, кастрюле под крышкой с небольшим добавлением воды). И затем делаю "соус": сметана, измельченный чеснок, соль и немного черного молотого перца. Этим соусом перед подачей на стол намазываю баклажаны. Можно еще украсить зеленью. Нам с мужем очень нравится!

Manana

1028.07.12, 12:33Відповідь на 4 від Гість: вячеслав69

http://blog.i.ua/user/4258894/1042686/
Хочешь в банку закатывай, хочешь сразу лопай - проверено!чичас посмотрим.