Самый цимес - как его приготовить

Добавил рецепт как приготовить классический морковный цимес.
Если кратко - надо тушить нашинкованную морковку с водой и маслом, с добавлением сухофруктов и меда. Еще вкуснее получится при добавлении апельсинового сока, ликера, и т.д.