О домашнем сыре
- 14.05.15, 10:43
Учусь делать козий сыр, но без ферметов все время выходит адыгейский. Если у кого есть проверенный рецепт моцареллы или феты без сычугов и химферментов буду очень благодарна.Если конечно это в принципе возможно. По телеку у них лёгко получается, намотал на вилку раз и моцарелла...