Майдан і журналісти: "Сердобольные стервятники"

Колеги, можете починати витягувати з-за пазух каміння...От вже, воістину, що людям трагедія, то журналістам можливість попідтягувати рейтинги. Теракт, страшне ДТП, звіряче згвалтування, розгін демонстрації... Вони як стерв"ятники тут як тут. Звичайно, суспільство має знати, що відбувається, і журналісти зобов"язані поінформувати громадськість. Але що моторошніша новина, що кривавіший фото і відео матеріал, то краще для його величності рейтингу, і не жаліючи ні пальців, ні...

Читати далі...

Компот і тортик

Заскочила якось "на вогник" до подруги, а та якраз товклася на кухні. Вже було наготовано всякої смакоти плюс ще купа всього мала приготуватися. Як порядна подружка я взялася їй допомагати. І поміж дегустаціями, розмовами і баняками/пательнями розжилася двома цікавими рецептиками.Перший -- компот з базиліком.Коли Ксю запропонувала його попробувати, дуже кортіло покрутити пальцем коло голови, але обмежилася великими очима. Однак цікавість один з рушіїв прогресу, таки вирішила &nbsp...

Читати далі...

Шукаю жінку. Шлюбні оголошення-2

Як і обіцяла тепер до вашої уваги шлюбні оголошення чоловіків. ))) Це ще гірше, ніж "не потребую спонсора і не хочу ним бути" Мужские брачные объявления российских дореволюционных газет конца ХIХ — начала ХХ веков «Унтер-офицер желал бы сочетаться брачными узами с девицей, имеющей свой капитал. Свадьба на счёт невесты...

Читати далі...

Хочу заміж. Шлюбні оголошення

Є речі які з плином часу не міняються. Ті давні шлюбні оголошення такі самі часом смішні як і нинішні)Женские брачные объявления российских дореволюционных газет конца ХIХ - начала ХХ веков из собрания профессора и доктора филологических наук В.П. Скобелева "Очень интересная барышня (блондинка, с темными глазами) со средствами; желает выйти замуж. Только за обладающего хотя бы одним, но очень крупным достоинством." [Приєднана картинка] Далі будуть оголошення...

Читати далі...

Пиріг з цвітної капусти

така смакота, що родину годі вигнати з кухні, їдять навіть діти, і припрошувати не треба ))готую його у трьох варіантах, розкажу про всі.тісто однакове для всіх: 4 яйця, збити зі склянкою молока, сметани чи кефіру, сіль, цукор за смаком. дрібка білого свіжомеленого чи товченого у ступці перцю, зелень кропу, мука, чайна ложка без вершка гашеної оцтом соди, можна замінити порошком для печива. все разом вимішати до густини сметани, чи як на оладки )1. головку цвітної капусти 1 кг+ розібрати на...

Читати далі...

Горіховий спас

Сьогодні Третій Спас, в народі Горіховий чи Хлібний.На свято треба чимось смачненьким нагодувати домашніх ))У мене сьогодні зелені і горіхові булочки і горіхові (в оригіналі фісташкові) біскоті.[Приєднана картинка]для булочок базове дріжджове тісто, а далі 1. додаєте подрібнені блендером кріп і зелену цибулю, можна петрушку. вимішуєте, формуєте булочки, або хлібець, дати підрости,змазати жовтком і в духовку.2. подрібнені грецькі горіхи, я ще додаю кмин, але то на любителя )) далі то саме що в п....

Читати далі...

Тортик

Дуже мені хотілося кавового суфле з полуницею. скажете збочення? може й так... але ж яке смачне... На вихідні приготувала, домашні були щасливі. Значить так: В 200 мл молока заварити 2 столові ложки кави, процідити, вистудити, залити холодною кавою 25г желатину пакет сметани, жирність на ваш вибір, збити з 2 столовими ложками цукру чи пудри. Рекомендують пудру, я чудесно даю собі раду і з цукром, крем від того не страждає. якщо сметана нежирна або використовується йогурт можна додати...

Читати далі...

за жисть...

У меня в житті є принцип - ні про що ніколи не шкодувати. Все, що зроблено, сказано, все, що відбулося мало статися і перемотати час назад неможна, а відтак шкода часу на жалі. Але деколи стається щось, що потім мучить, муляє, довго згадується, викликає сором і відчуття, як після удару піддих. І є жагуче бажання стрибнути назад в часі і все виправити, зробити інакше... Бажання таке сильне, що усвідомлення невідворотності не допомагає... Так само як і усвідомлення того, що повернувшись...

Читати далі...

Свинина, смажена з цибулею

Захотілося свіжини. Смаженої з цибулькою і з вареною картоплею.Такої, як мама готує. Смак і запах дитинства. Кілька днів мене переслідував запах і вчора нарешті дійшли рученьки. Процес не фотографувала, тому фінальна фотка здерта з нету. Тим, хто фанатично рахує калорії, непритомніє при словах жир, сало, холестерин триматися звідси подалі. Щоб не давати окремо сала, взяла відразу жирне м"яско. Має бути свіже і бажано, щоб не стояло в холодильнику. Смажена свіжина не може ...

Читати далі...