Сало в шоколаде
- 06.07.13, 14:50
Понадобится:
150 гр. черного шоколада;
30-40 гр. слив.масла;
сухой чили - на кончике ножа;
0,3 ч.л. имбиря;
0,5 ч.л. душистого перца;
молотый мускатный орех - на кончике ножа;
0,4 ч.л. молотого кардамона.
Для "Сникерса" - кусочек соленого сала, дробленые орехи;
Для "Марса" - кусочек копченого сала.
Соленое сало провернуть через мясорубку или порубить в блендере. Выложить в форме квадрата высотой 0,5 см. на досточку и поставить в морозилку на 2 часа. Копченое сало отправить туда же.
Шоколад и масло растопить на водяной бане, добавить специи, хорошенько перемешать.
Достать сало из морозилки и нарезать тонкими полосками.
В формочки для приготовления льда налить шоколада, немножко, на дно, сверху выложить кусочки сала, соленое сало присыпать орешками, залить шоколадом и поставить в морозилку на несколько часов для застывания.
Вот, собственно, и все!
1
Коментарі
НеЖриМоэСало5
16.07.13, 14:57
у нас ним торгіля йде як блінами на кацапську маслініцу, да-да
LARAINT
26.07.13, 15:01Відповідь на 1 від НеЖриМоэСало5
тор102
36.07.13, 15:13Відповідь на 2 від LARAINT
Как-то даже не знаю,насколько ЭТО будет съедобно,но однозначно-прикольно!Надо будет попробовать сделать!
LARAINT
46.07.13, 15:17Відповідь на 3 від тор102
если не говорить что внутри сало ,то никто не понимает что это,для мужа делала на его день рождения
Гість: InnaFL
56.07.13, 15:32
На сайті є рубрика Рецепти, туди теж можна закинуть.
Я люблю те і те окремо...
LARAINT
66.07.13, 15:36Відповідь на 5 від Гість: InnaFL
Гість: Lin@))))
76.07.13, 15:39
а Вы лично делали? как оно?
Гість: Мышуська
86.07.13, 15:42
прикольно
LARAINT
96.07.13, 15:43Відповідь на 7 від Гість: Lin@))))
конфета,а сало превратилось в сладкую помаду
LARAINT
106.07.13, 15:44Відповідь на 8 від Гість: Мышуська