Как пользоваться кофеваркой
- 02.01.12, 19:26
Как пользоваться кофеваркой: общие рекомендации
Если кофеварка новая, то необходимо подготовить её к применению. Для этого
пару-тройку раз запустите цикл без использования кофе. Это очистит все
резервуары от ненужного «складского» и «промышленного» мусора, а также
избавит от лишних запахов и прикусов первые чашки кофе.
Каждый цикл нужно завершать сливанием «готовой» воды и 5-минутной передышкой.
Любая
кофеварка тем и отличается от обычного чайника с чашкой или турки тем,
что в ней имеется специальный фильтр для кофе и резервуар для воды. В
резервуаре вода нагревается и испаряется. Горячий пар проходит через
фильтр, раскрывая тем самым вкус и запах молотых зёрен.
Знание
принципа работы кофеварок позволит разобраться с тем, как пользоваться
любой кофеваркой, но мы всё же подробно расскажем, как пользоваться
гейзерной и капельной кофеварками.
Как пользоваться гейзерной кофеваркой
Налейте
воду в нагревательную ёмкость гейзерной кофеварки. Для капучино уровень
воды не должен превышать нижнюю линию на внутренней стороне ёмкости.
Если же Вы пользуетесь кофеваркой для приготовления обычного кофе или
кофе с молоком, то воды надо наливать до верхней линии (почти до
клапана).
Далее возьмите фильтр и вставьте его в нагревательную
ёмкость гейзерной кофеварки, после чего насыпьте в него молотый кофе и
разровняйте (обязательно). Трамбовать кофе не нужно. Следите за тем,
чтобы кофе не оставался на краях фильтра и нагревателя. Затем плотно
закрутите верхнюю часть кофеварки.
Если хотите чистый кофе, то
кофеварку уже можно ставить на плитку. Если же Вам хочется капучино или
кофе с молоком, то налейте молока в верхнюю часть гейзерной кофеварки
(до верхней риски) и тогда уже ставьте на плитку.
Подождите, пока вода из нижнего резервуара через гейзер попадёт в верхний.
2
Коментарі
Гість: Комендор
13.01.12, 12:25
vova07
25.01.12, 07:46Відповідь на 1 від Гість: Комендор