хочу сюда!
 

Татьяна

31 год, дева, познакомится с парнем в возрасте 33-43 лет

Новогодний салат от Коммуняки -"Буржуйский"

  • 30.12.10, 16:01
Для приготовления салата взять судок для холодца средних размеров
Ингредиенты: 5-6 средних картофелин, 3 средних луковицы, пол копченой курицы (можно взять одну копченую грудку),  5 яиц, 3-4 средних морковки, 1 банка зеленого горошка ( зеленый горошек брать венгерский, нашим только испортим салат),  3  пачки майонеза по 250 гр.
Отварить картофель с морковкой и сварить яйца. Лук нарезать мелкими полукольцами и замариновать. Желательно не сильно кислый маринад подсластить ,примерно пол чайной ложки сахара. Майонез слегка разбавить кипяченой водой до густоты 15% сметаны.
Теперь берем судок и трем на крупную терку картофель, равномерно распределяя по дну ровным слоем. Слегка солим и сверху равномерно наносим майонез по всему слою.
Следующим слоем выкладываем маринованый лук, тоже равномерно распределив слой.
Нарезаем копченую курицу  мелкими кубиками и выкладываем третий слой, сверху поливаем майонезом.
Трем на крупной терке яйца и распределяем следующим слоем. Слегка солим и наносим майонез.
Предпоследним слоем наносим тертую вареную морковь и так-же поливаем  майонезом.
Сверху выкладываем зеленый горошек по всей поверхности.
Салату нужно дать пропитаться не менее 4-х часов . 
Гарантирую,  что не пожалеете, приготовив это блюдо!
Тем кто попробует,  просьба оставить отзывы.

                                                                                                                                                                 А.К.У.Л.
26

Комментарии

130.12.10, 16:35

Похожий салат, но без курицы у нас называется - "Овощной пирог". Из вашего рецепта взяла на заметку "разбавление майонеза" - решает много проблем при нанесении на салатные слои. Спасибо. Вкусного нового года!!!

    Гость: talla-net

    230.12.10, 17:38


    Попробую приготовить на Рождество

      330.12.10, 18:04Ответ на 2 от Гость: talla-net


      Попробую приготовить на Рождество
      Попробуй - не пожалеешь
      Он правда трудоемкий
      Но у тебя рецептов простых нет - привыкшая - как я понял

        Гость: talla-net

        430.12.10, 18:08Ответ на 3 от Коммуняка

        Я очень люблю готовить все вкусненькое и красивое,даже если на готовку уходит много времени ,потом радуюсь результату

          530.12.10, 18:12

          По-моему все слои надо перемешать - и получится "Оливье"! Новогодний салат!

            630.12.10, 18:13Ответ на 4 от Гость: talla-net

            Я именно поэтому тебе и предложил
            Расскажешь потом

              730.12.10, 18:15Ответ на 5 от БФ

              По-моему все слои надо перемешать - и получится "Оливье"! Новогодний салат!Не не не
              Там вся соль в слоях
              При перемешивании вкус намного хуже

                830.12.10, 18:18Ответ на 7 от Коммуняка

                По-моему все слои надо перемешать - и получится "Оливье"! Новогодний салат!Не не не
                Там вся соль в слоях
                При перемешивании вкус намного хуже
                А я водкой запивать буду! И все салаты отличаются только цветом

                  930.12.10, 18:21Ответ на 8 от БФ

                  Ну тогда можно даже не смешивать - а сырами все продукты употребить
                  Один фиг - с водкой переварятся

                    1030.12.10, 18:31Ответ на 9 от Коммуняка

                    Посмотри ща в "Дилетантах" коктейль...

                      Страницы:
                      1
                      2
                      3
                      4
                      6
                      предыдущая
                      следующая