Мясо под сыром (шницели запеченные, мясо по-французски).

Приблизительное период приготовления: 60 минут Ингредиенты, используемые на рецепте: - шея свиная - лук репчатый - грибы белые сушеные сиречь замороженные - перец сладкий - сметана сиречь сливки или сметана + столовый хрен+лимонный сок Для этого блюда больше всего подойдет свиная шея. Корейка (вырезка) недостаточно жирная, да блюдо будет суховато, окорок – весьма жесткая часть. […]