Венский торт "Захер"
- 31.05.12, 22:17
- САМОЕ ВКУСНОЕ
[Приєднана картинка]
[Приєднана картинка]
Вена (Австрия) славится не только своими замками, композиторами, балами и
ювелирным брендом FREYWILLE. Вена – это еще и кофейни,
головокружительный аромат которых обязан не только кофе, но и
знаменитому торту «Sacher» («Захер»).
«Захер-торт – это изобретение моего отца. Он придумал и испёк его, ещё
будучи в учениках, и торт этот подавался ещё к столу старого князя
Меттерниха, на дворцовой кухне которого отец обучался кондитерскому...