Поэма про сало

Рабочий стол достался мне от предшественника. Все нужные рабочие папки я
естественно сразу же пересмотрела. А в нижнем ящике стола лежала
большая залежь черновиков. Я их стала использовать для печатанья 
внутренних документов (для экономии бумаги). И вот сегодня вытащила
очередной лист – черновик. А на нем написаны стихи. И какие стихи!
Заглавие «Гимн украинца».

Первым делом я погуглила, и нашла    информацию   от 2002 года. Стихотворение называется «Поэма про сало».
Автор  этого стихотворения - житель Винницкой области Анатолий Бодров.
Стихотворение было опубликовано в местной винницкой газете. В 2002 г
Анатолию Бодрову было 70 лет. 

Поэма про сало

Я сало полюбил из детских лет,
За жизнь свою поел его немало...
Вкуснее сала пищи в мире нет,
Вкуснее сала - только сало с салом!

О сало, ты - навек любовь моя,
За все мои страдания - награда!
В тебе - свет солнца, трели соловья,
Другой закуски мне давно не надо.

Когда бывает в жизни нелегко,
Я нос не вешаю, не мучаюсь напрасно.
Лишь вспомню запах сала с чесноком,
И сразу жизнь становится прекрасной!

Непревзойденный сала аромат -
Бальзам на рану, крылья для полета.
Отведав сала, каждый будет рад
Закрыть собою амбразуру дзота!

Но если вдруг умру в расцвете лет,
Прошу не отказать мне в самом малом:
И в гроб мне положить не партбилет,
А килограммов  пять  свиного сала!

(с)Анатолий Бодров


Стихотворение
перепечатала с черновика. В интернете некоторые фразы немного другие.
Какой вариант авторский - не знаю. Но мне больше понравился этот.