Искушение…
- 02.02.13, 19:27
Меня назвали сегодня искусителем и подрывником)))
А все началось из-за того, что мне было лень мыть посуду. Наш
многочисленный табор воссоединился после того, как дом, снесенный ураганом, был
приведен в жилое состояние. Все жильцы вернулись в его стены и покой опять мне
только снится))) Еще осталось много отделочных работ, чем и занимается
большинство нашего населения. А меня, мучающегося сегодня спиной, не допустили
до строительных работ, зато назначили дежурным по камбузу.
Ну, сготовить на 6
человек – не проблема. Небольшую проблему составляет то, что у нас, почти у
каждого, свое меню, свои разрешенные к употреблению продукты. А еще посуду
после еды мыть – влом))) Поэтому я
вспомнил совет моей деятельной сестренки и запек в фольге…..порционно для
каждого))))
Вчерашний «улов» форельки и семги я промыл и порезал порционными кусочками. Так как рыбы в живом состоянии была толстой и упитанной, я вообще резал на половинки порционных кусков……
Взял овощи, какие нашлись в холодильнике: кабачок (тем, кому нельзя картошку), перец болгарский, лук-порей, помидорки, лимон, травку всякую ( в том числе мой обожаемый тимьян), ну, картошку, конечно.
Фольгу сложил в три слоя, положил кусок рыбы, посыпал ее специями, тимьян положил, лимон, навалил резанный кабачок, перец, петрушку, помидорки…
И все это герметично завернул.
«Упаковки» с картошкой «отметил» другой формой упаковкой фольгой, чтобы отличить их, не разворачивая каждый кусок.
И в духовку на час при 180 градусах…..
Потом аккуратно разворачиваем……
Отгреб травку, а там рыбка лежит, манит своим ароматом………….
В общем, народ собрался на кухне еще до вытаскивания противня с рыбой – на запах пришли))) А после еды уже не смогли продолжить ремонтные работы – увалились на диванчик и забили на весь ремонт))))) Меня обещали уволить из шеф-поваров за подрыв их рабочего энтузиазма…….когда-нибудь потом))) Но не в этом веке точно))))
Зато посуду после обеда не мыл – потому как нечего было мыть
– выкинул фольгу и всех делов)))
Коментарі
Гість: djeromo
12.02.13, 19:38
Ням - ням !
Аквамарис
22.02.13, 19:45Відповідь на 1 від Гість: djeromo
ага))
Гість: White-Night
32.02.13, 19:46Відповідь на 1 від Гість: djeromo
я сейчас захлебнусь слюною)))
Гість: djeromo
42.02.13, 19:49Відповідь на 3 від Гість: White-Night

Да уж . Я бы тоже не против сейчас , такой рыбки заточить .Незабудка*
52.02.13, 19:49
смакота


Гість: Будур
62.02.13, 19:50
А я видела рецепт, где делают так же, но вместо этого набора овощей другой: яблоки кислые и лук.
loveinlove
72.02.13, 20:06
cegth
Гість: Бентіна
82.02.13, 20:17
и так можно запекать все!!!!!
НеЖриМоэСало5
92.02.13, 20:22Відповідь на 1 від Гість: djeromo

ти крім сільодки більш нічого і небачивАквамарис
102.02.13, 20:51Відповідь на 5 від Незабудка*