Посуда премиум-класса! (Часть № 5) Вопрос к Эксперту!
- 30.11.13, 13:25
Фаберлик. Посуда премиум-класса! (Часть № 5) Вопрос к Эксперту!
Как жарить на сковороде?
Вопрос:
Я не могу пожарить мясо без масла в сковороде. Я положила кусок мяса, и оно прилипло ко дну. Что я делаю не так?
Ответ эксперта:
Чтобы жарить без масла, для начала нужно хорошо разогреть сковороду. Готовность вы можете проверить, налив на дно немного воды. Если вода шипит и испаряется – значит, сковорода недостаточно прогрета. При правильном разогреве налитая вода не испаряется, а скатывается в шарики и катается по дну сковороды, как капельки ртути.
Даже если сковорода правильно разогрета, мясо сначала прилипает ко дну. Это нормально. По мере нагрева мясо даст сок и само отстанет от дна. Не пытайтесь оторвать его от сковороды: как только на нем образуется корочка, вы его легко перевернете.
Можно ли использовать посуду в духовке?
Вопрос:
Можно ли использовать посуду «Дом Faberlic» в духовом шкафу и микроволновой печи?
Ответ эксперта:
Ручки и держатели посуды имеют бакелитовые вставки, которые выдерживают нагрев только до 180 градусов. Есть способ готовить в духовом шкафу в кастрюле – бакелитовые вставки ручек легко снимаются при помощи отвертки. После приготовления, когда кастрюля остынет, их так же легко прикрепить обратно. Не забудьте также снять ручку-держатель с крышки, если будете запекать в закрытой кастрюле.
Со сковородкой ситуация иная – на ней бакелитовая часть ручки отделяется от металлической сложнее. Поэтому готовить в сковороде в духовке мы не рекомендуем.
Металлическая посуда не предназначена для использования в микроволновой печи.
Для каких кастрюль подходит пароварка?
Вопрос:
Для каких кастрюль подходит пароварка (арт. 17006)? При заказе пароварки появляется информация, что крышка от кастрюли 3,4 литра не подходит для пароварки. Так возможно ли использовать их вместе?
Ответ эксперта:
Пароварка (арт. 17006) по размеру совместима с двумя кастрюлями объемом 3,4 литра (арт. 17003) и 5,2 литра (арт. 17004). Однако сама пароварка продается без крышки. Для приготовления на пару понадобится крышка диаметром 24 см. Это может быть крышка от кастрюли 5,2 л (арт. 17004), сковороды (арт. 17005) или любая другая такого же диаметра. Крышка от кастрюли 3,4 л (арт. 17003) имеет диаметр 20 см и для пароварки она не подойдет.
Таким образом использовать пароварку и кастрюлю 3,4 литра возможно при наличии крышки диаметром 24 см.
http://krasa.in/catalog/catalog_ur/#lp=188&rp=189
Как жарить на сковороде?
Вопрос:
Я не могу пожарить мясо без масла в сковороде. Я положила кусок мяса, и оно прилипло ко дну. Что я делаю не так?
Ответ эксперта:
Чтобы жарить без масла, для начала нужно хорошо разогреть сковороду. Готовность вы можете проверить, налив на дно немного воды. Если вода шипит и испаряется – значит, сковорода недостаточно прогрета. При правильном разогреве налитая вода не испаряется, а скатывается в шарики и катается по дну сковороды, как капельки ртути.
Даже если сковорода правильно разогрета, мясо сначала прилипает ко дну. Это нормально. По мере нагрева мясо даст сок и само отстанет от дна. Не пытайтесь оторвать его от сковороды: как только на нем образуется корочка, вы его легко перевернете.
Можно ли использовать посуду в духовке?
Вопрос:
Можно ли использовать посуду «Дом Faberlic» в духовом шкафу и микроволновой печи?
Ответ эксперта:
Ручки и держатели посуды имеют бакелитовые вставки, которые выдерживают нагрев только до 180 градусов. Есть способ готовить в духовом шкафу в кастрюле – бакелитовые вставки ручек легко снимаются при помощи отвертки. После приготовления, когда кастрюля остынет, их так же легко прикрепить обратно. Не забудьте также снять ручку-держатель с крышки, если будете запекать в закрытой кастрюле.
Со сковородкой ситуация иная – на ней бакелитовая часть ручки отделяется от металлической сложнее. Поэтому готовить в сковороде в духовке мы не рекомендуем.
Металлическая посуда не предназначена для использования в микроволновой печи.
Для каких кастрюль подходит пароварка?
Вопрос:
Для каких кастрюль подходит пароварка (арт. 17006)? При заказе пароварки появляется информация, что крышка от кастрюли 3,4 литра не подходит для пароварки. Так возможно ли использовать их вместе?
Ответ эксперта:
Пароварка (арт. 17006) по размеру совместима с двумя кастрюлями объемом 3,4 литра (арт. 17003) и 5,2 литра (арт. 17004). Однако сама пароварка продается без крышки. Для приготовления на пару понадобится крышка диаметром 24 см. Это может быть крышка от кастрюли 5,2 л (арт. 17004), сковороды (арт. 17005) или любая другая такого же диаметра. Крышка от кастрюли 3,4 л (арт. 17003) имеет диаметр 20 см и для пароварки она не подойдет.
Таким образом использовать пароварку и кастрюлю 3,4 литра возможно при наличии крышки диаметром 24 см.
http://krasa.in/catalog/catalog_ur/#lp=188&rp=189
0
Коментарі
Гість: Н@блюдатель
130.11.13, 13:28
Ура, реклама.
ЯнаСтепановна
230.11.13, 13:30
реклама
Гість: Н@блюдатель
330.11.13, 13:34Відповідь на 2 від ЯнаСтепановна
Но сейчас она радует глаз, если честно.
ЯнаСтепановна
430.11.13, 13:40Відповідь на 3 від Гість: Н@блюдатель
да ладно тебе
tamagochi
530.11.13, 13:44Відповідь на 1 від Гість: Н@блюдатель
tamagochi
630.11.13, 13:45Відповідь на 2 від ЯнаСтепановна
Дуй за отвёрткой, ручки выворачивать.
ЯнаСтепановна
730.11.13, 13:50Відповідь на 6 від tamagochi
а у меня в сковородке и без отвертки снимается
tamagochi
830.11.13, 13:53Відповідь на 7 від ЯнаСтепановна
Вот вот...меня тоже удивил этот момент с отвёрткой.
ЯнаСтепановна
930.11.13, 13:56Відповідь на 8 від tamagochi
а я знаю что в крышке стеклянной,если ставить в духовку то нужно какую то резинку снять,чтобы не поплавилась,там да,там нужна отвертка.
ЯнаСтепановна
1030.11.13, 13:57Відповідь на 8 від tamagochi
да и вообще нах мне сковороду в духовку с крышкой?я протвинь сверху фольгой и все ок