хочу сюда!
 

Оля

43 года, скорпион, познакомится с парнем в возрасте 35-50 лет

Заметки с меткой «здоровый образ жизни»

Всё о фитнесе и похудении, диеты, различные тренировки!

Создала свой блог, который посявящен теме Тренировок, Как привести себя в форму после беременности, Различным эффективным техникам похудения. Здесь Вы найдете информацию и видео о: фитнес, шейпинг, калланетика, пилатес, табата техника, бодифлекс, и многое другое. Активно добавляю новые темы.
http://gointofitness.blogspot.com/
Также хотелось бы провести небольшой опрос. Как наши прекрасные девушки приводят себя в форму? Какой стиль тренировок Вы выбираете? Жду от Вас активного участия.

0%, 0 голосов

0%, 0 голосов

0%, 0 голосов

0%, 0 голосов

0%, 0 голосов

0%, 0 голосов

0%, 0 голосов

0%, 0 голосов

0%, 0 голосов

0%, 0 голосов
Авторизируйтесь, чтобы проголосовать.

Пить, или НЕ ПИТЬ? Вот в чём вопрос!...

История национального пьянства, в картинках и с циферками... Поверьте - нам есть над чем задуматься!!!

5%, 2 голоса

43%, 17 голосов

13%, 5 голосов

35%, 14 голосов

5%, 2 голоса
Авторизируйтесь, чтобы проголосовать.

14 июля в Киеве лекция П.Себастьяновича "Сыроедение и голодание"

14 июля — Киев

лекция Павла Себастьяновича

«Сыроедение и голодание»


Место проведения: 
Rawзона,
ул. Вискозная 4 В, 3-й этаж рядом с магазином И-МНЕ.

Вход свободный

информация взята с сайта П.Себастьяновича

О пользе каши

Крупы обладают высокой пищевой ценностью и используются не только для приготовления каши, но и супов, биточков, котлет, пудингов, пирогов, запеканок, детского питания, специальных диетических блюд.

Ассортимент круп, предлагаемых потребителям, весьма разнообразен. Гречиха является основной крупяной культурой в России. Гречневая крупа обладает несомненными питательными, вкусовыми и диетическими достоинствами. В ядре гречихи присутствуют фосфор и железо, а "гречневые" белки содержат повышенное количество ценных аминокислот. Из гречихи вырабатывают крупу ядрицу первого и второго сорта, то есть целые и над колотые ядра гречихи, и продел, который на сорта не делится, то есть частицы ядрицы, расколотые в процессе обработки.

Употребление в пищу цельных злаков и круп улучшает работу кишечника,уменьшает опасность возникновения запоров, восстанавливает структуру  кожи, делая ее гладкой и шелковистой. Исследования показывают, что женщины, чей рацион включает от 20 до 36% цельно  зерновых продуктов,реже страдают от диабета, гипертонии, сердечных и сосудистых  заболеваний. Эксперты считают, что клетчатка, во множестве содержащаяся  в этих продуктах, предотвращает образование холестериновых бляшек в  артериях. Ежедневное употребление цельно  зерновых продуктов понижает на21% риск возникновения сердечных заболеваний. Полученные данные  основаны на анализе семи исследований Медицинского центра Wake Forest/США/, охвативших более чем 285 тыс. человек.

Полторы чашки овсяных отрубей вдень уменьшают общее количество липопротеидов в организме на 10-20%!Примерно настолько же понижается и уровень холестерина. К тому же организм переваривает цельное зерно дольше, чем рафинированное,обеспечивая стабильный уровень сахара в крови. Кроме того, некоторые растительные лигнины, например, в льняных семенах, пшеничных отрубях и ржи, на самом деле являются фито эстрогенами, и регулярное их потребление способствует предотвращению видов рака, связанных с гормонами, а именно, рака груди и простаты.

Просо в нашей стране также относится к числу основных крупяных культур. Пшено - это ядро проса, полностью освобожденное от так называемых цветочных пленок и частично освобожденное от плодовых и семенных оболочек и зародышей. У шлифованного пшена поверхность шероховатая, покрытая мульчею. Пшено обладает хорошими вкусовыми качествами и высокими пищевыми достоинствами.

Ячмень обладает малой требовательностью к теплу и способностью прорастать при низких температурах. Ячмень успевает созреть на севере за короткое лето и на юге до наступления засухи. Поэтому посевы ячменя распространены повсеместно - от Крайнего Севера до южных границ России. Помимо того, что зерно ячменя используется для производственных, фуражных и технических целей, из него вырабатывают знаменитую перловку и несколько подзабытую потребителями ячневую крупу.

Крупа, вырабатываемая из овса, занимает среди круп одно из первых мест по питательности. Пищевые достоинства овсянки определяются высокой биологической ценностью овса, состав которого помимо прочего включает повышенное количество незаменимой аминокислоты - лизина. Из овса вырабатывают крупу овсяную не дробленую и плющеную (высшего, первого и второго сортов). Из овсяной крупы высшего сорта делают овсяные хлопья, у которых важно знать номер (номер 1 - из целой овсяной крупы, номер 2 - мелкие хлопья из резаной крупы и быстро разваривающиеся хлопья - номер 3), а также хлопья "Геркулес".

Манную крупу вырабатывают из мягкой и твердой пшеницы. Из такой же пшеницы делают еще два незаслуженно забытых видов круп: "Полтавская" - в виде зерен пшеницы и "Артек" - в виде частиц мелко дробленого зерна пшеницы.

Кукуруза также относится к семейству злаковых. Однако она значительно отличается от всех других хлебных злаков, из которых вырабатывают крупу, своим мощным ростом, крупными зернами. Кукурузная крупа представляет собой зашлифованные частицы ядра кукурузы без плодовых оболочек и имеет веселый ярко-желтый цвет.

Так что приятного аппетита, кушайте кашу. И побольше масла. Как известно, кашу маслом не испортишь.

Продукты, на которых заявлено «Сделано из цельного зерна», «Сделано из злаков» или «мульти-злаки», на самом деле могут вообще не содержать цельного зерна, а быть переработанными. Лучше покупать те, на которых прямо значится «Цельно зерновой».

Продукты,промаркированные подобным образом, должны содержать, по крайней мере,25 г цельного зерна на 100 г веса. Продукты с ярлыком «100%цельно зерновой» должны состоять только из цельного зерна. Впрочем,продукт может содержать цельное зерно и без соответствующего ярлыка.

Расторопша пятнистая

Расторопша — это двулетнее (в культуре однолетнее) травянистое растение из семейства сложноцветных, высотой до 1,5-2 м. Стебли у нее прямостоячие, ветвистые, листья очередные, эллиптические, перисто-лопастные или перисто-рассеченные, по краю колюче-зубчатые, длиной до 80 см, с блестящими крупными белыми пятнами на зеленом фоне. Соцветия — шаровидные корзинки, цветки трубчатые, розовые или белые. Каждая корзинка заключает в себе многочисленные трубчатые цветки розового, фиолетового, реже белого цвета. Плоды — семянки. Они бывают черно-коричневые, иногда черные с продолговатыми линиями, длиной до 7 мм. Каждая семянка снабжена хохолком из волосиков, которые в 2-3 раза длиннее самой семянки. Если тщательно собрать семена, то на следующий год и следа не останется от того, места, где росла расторопша, ну а если семена останутся, то в следующем году растение очень хорошо растет и дает хорошие плоды. Латинское родовое название расторопши Silybum marianum (silybum — кисточка; marianus — по имени Богоматери, девы Марии). Имя Богоматери упоминается в названии этого растения на многих европейских языках. Это связано с легендой о том, что белые пятна на листьях расторопши — молоко Божьей матери. Болгары, например, называют расторопшу «подарок Девы Марии». В России народное название расторопши — остро-пестро, молочный чертополох, Марьины колючки, колючник, татарник серебристый, осот белый, лягушечник.

Как лекарственное растение расторопша известна еще с древности. Впервые она описана, хотя и очень скудно, греческим ученым Теофрастом в его книге «Исследование о растениях». В этом труде расторопша помещена среди чертополохов и названа белой колючкой. Как о противоядии при укусах змей упоминал о расторопше и знаменитый Авиценна. Древние римляне употребляли расторопшу для лечения заболеваний печени, в Европе экстракт ее использовали при гепатите и циррозе печени, а в Индии она применялась в гомеопатической и народной медицине. 

В настоящее время это растение используется официальной и народной медициной при лечении различных заболеваний. В прошлом столетии в Мюнхенском институте фармацевтики был определён биохимический состав расторопши пятнистой. Оказалось, что она содержит редкое биологически активное вещество силимарин, а также многие другие лекарственные составляющие (всего около 200 ценных компонентов).

Силимарин - это смесь гликозидов (силибин, силидианин, силихристин), которая, прежде всего помогает печени осуществлять детоксикационную функцию, в том числе за счет повышения уровня антиоксидантной защиты (повышается содержание супероксиддисмутазы и глютатионпероксидазы). Очевидно, что все вышеуказанные свойства ставят препараты с расторопшей в один ряд с лекарственными препаратами, когда речь идет об острых или хронических заболеваниях печени и даже о циррозе. Силимарин обладает не только антиоксидантными свойствами, но влияет на печень еще двумя способами: во-первых, он укрепляет клеточные мембраны, а во-вторых, способствует образованию новых клеток, стимулируя синтез белка. В результате увеличивается выработка желчи.

Лечили расторопшей с древних времен различные, причём тяжелейшие недуги, и весьма успешно. Расторопша считается сильным целебным растением по лечению болезней печени: цирроза, желтухи, поражений её от алкоголя, лекарств, токсинов, радиации. Применяется расторопша и при лечении холецистита, воспаления желчных протоков и желчекаменной болезни, болезни селезёнки, щитовидки, крови, отложения солей, расширения вен, отёков, водянки, ожирения, радикулита и суставных болей, геморроя, аллергических заболеваний. В дерматологии расторопшу применяют для лечения витилиго, псориаза, облысения, угрей.

Благодаря веществу силубину, обнаруженному в её семенах, расторопша обладает способностью защищать печень от неблагоприятных воздействий токсических веществ и стимулировать синтез новых клеток. Медицинские препараты, их называют еще гепатопротекторами, изготовленные на основе семян растения, применяются при лечении острого и хронического воспаления печени, циррозе и токсическом поражении этого органа.

Рекомендуется применять эту траву при псориазе, периоды обострения которого четко связаны с ухудшением печеночной функции. Более простые дерматологические проблемы в виде различных кожных высыпаний (раздражение кожи), могут быть первыми симптомами нарушений функции печени. Расторопша  (Молочный Чертополох) благотворно влияет на пищеварение, так как достаточное количество желчи обеспечивает полное переваривание жиров и оптимальное усвоение жирорастворимых витаминов. Можно рекомендовать препараты с расторопшей, как профилактическое средство всем людям, связанным с токсическими веществами, живущим в неблагоприятных экологических условиях и людям, злоупотребляющим алкоголем.

Используют расторопшу при сбоях в работе сердца, дистрофии миокарда, одышке у пожилых людей и при заболеваниях суставов. Ее семена содержат витамин К, углеводы, смолы, слизи и от 20 до 32% масел. В народной медицине отвар и настой семян расторопши, а также порошок из них применяют при лечении гепатита, желчнокаменной болезни, при колите, геморрое и болезнях селезенки. Листья растения обладают легким слабительным и потогонным действием.

Переедание и чрезмерное употребление алкоголя приводят в большинстве случаев к ожирению печени, то есть разрушению или прекращению деятельности большой части ее клеток. Именно в этом случае расторопша показала себя безвредным специфическим для печени фитотерапевтическим средством. Ее действующее вещество силимарин даже в высокой дозировке свободен от побочных действий и чрезвычайно хорошо влияет на восстановление печени.

Недавние эксперименты на животных показали, что лечение расторопшей ослабляет или совсем подавляет действие раздражающих и повреждающих печень веществ. Экспериментировали даже с опаснейшим печеночным ядом - ядом зеленого мухомора, - результаты опыта были успешны. Полученные результаты исследований позволяют не сомневаться, что расторопша оказывает защитное и регенерирующее действие на печень.

А масло, полученное из ее семян, не уступает по лечебному действию облепиховому и способствует заживлению ран, ожогов и т.п. Положительное действие растения сказывается не только на печени, но и на всем желудочно-кишечном тракте. Особенно расторопша эффективна при язве желудка.

Благодаря имеющимся в ней жирным кислотам она обладает противовоспалительными свойствами. В расторопше найдены рутин и кверцитин, укрепляющие сосудистую систему. Подобно боярышнику, она оказывает кардиотоническое действие. Имея в своем составе витамины А, D, E, K и F, медь, цинк, селен, расторопша справляется с понижением зрения, заболеваниями кожи (в том числе и псориазом), выпадением волос и малокровием, регулирует аппетит, способствует сперматогенезу, снижает аллергические реакции и укрепляет вены.

Для лечения расторопшу можно начинать использовать, как только сформируется розетка из самых мощных листьев. При ранах, царапинах и порезах нужно сорвать листок, состричь с него колючки, измельчить в кашицу, приложить к повреждению и забинтовать. Менять повязку по необходимости. Через 2-3 дня все заживет.

Сок расторопши заготавливают, когда она выбрасывает цветочную стрелку, и уже готовы раскрыться первые корзинки. Для приготовления сока надо срезать с растения 3-5 самых крупных листьев, измельчить их и отжать.

Для консервации на 1 л сока берется 50 г 700 спирта. Хранят в холодильнике. Принимают по 1 ст.л. утром натощак при суставных болях, радикулите, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, для нормализации обмена веществ, очищения кожи от прыщей и угрей. Сок помогает устранению запоров и воспалений толстой кишки.

При гинекологических заболеваниях (спринцевание), хронических отитах и ринитах (капли в уши и нос), трещинах прямой кишки и геморрое (в виде микроклизм или турунд) эффективно действует смесь масел расторопши (100 мл) и чайного дерева (6 мл).

После перенесенного острого гепатита в качестве дополнительного лечения рекомендуется попить чай из расторопши. Залить 1/4 л кипящей воды 1 ч.л. семян или травы растения, настоять 10-20 минут, процедить и пить в горячем виде небольшими глотками. Принимать по 1 чашке утром натощак, за полчаса до обеда и вечером перед сном. Для улучшения вкуса в чай из расторопши можно добавить мяты.

Укреплению организма после тяжелого заболевания способствует и такой рецепт. Растереть в порошок семена расторопши, затем 2 ст.л. сырья залить 0,5 л воды, довести до кипения и кипятить на медленном огне до тех пор, пока не останется половина объема жидкости. Процедить и принимать по 1 ст.л. каждый час в течение дня.

Для похудения измельченные в порошок семена принимать по 1 ч.л. 4 раза в день перед едой, запивая теплой водой.

При воспалительном заболевании крови произвольно принимают водные настои сухих семян укропа, душицы и расторопши, а также измельченных корней пиона и подсолнуха. Чтобы их приготовить, надо одно из этих растительных средств залить стаканом кипятка, дать полчаса настояться, а затем процедить и пить по 50-80 г за 15 минут до еды. Примерная дозировка: семена укропа — 1 ч.л. на стакан кипятка; душица, корень пиона и расторопша — 20 г, корень подсолнуха — 30 г. Одно и то же средство можно заливать 4 раза. Через 4-6 месяцев сдайте кровь на анализ. Через 2 недели повторите курс. Для полного выздоровления необходимо провести 4 лечебных курса.

Прием ростков расторопши высотой 1-1,5 см 6-7-дневного возраста рекомендуется при воспалении желчного пузыря и желчнокаменной болезни. Для профилактики рекомендуется людям, живущим в больших городах, а также работникам вредных производств.

Ранней весной нежные молодые листья расторопши, предварительно срезав с них колючки и обрезав черешки, используют для приготовления салатов, заправляя их уксусом и растительным маслом.

Расторопша — растение засухоустойчивое и холодостойкое, ее молодые побеги не повреждаются заморозками, поэтому семена можно сеять в начале мая. Посевной материал надо брать урожая прошлого года, так как, пролежав несколько лет, семена расторопши теряют всхожесть. Сеять надо в открытый грунт на глубину 20-25 см. Пересадке расторопша не подлежит. Всходы появляются через две недели.

Растение быстро дает розетку из крупных прикорневых листьев, которые могут достигать 40-50 см в длину и 20 см в ширину, затем начинает расти стебель. В середине июля расторопша зацветает и цветет до осени. Семена созревают во второй половине августа — начале сентября, но не все сразу. В то время как на центральном побеге семена созреют и начинают быстро облетать, на боковых побегах еще продолжается цветение. Собирать семена надо по мере созревания.

После созревания семян растение срезать под корень, вымыть под струей воды и высушить в тени на чердаке. При необходимости можно заваривать (1 ст.л. измельченной сухой травы на 200 мл воды) и пить по 1 ст.л. 4-5 раз в день до еды.

В сентябре, когда убраны семена и срезаны надземные части расторопши, выкапывают ее корни. Их надо тщательно вымыть холодной водой, измельчить и хорошо высушить. Применяются корни при лечении радикулита, артрита, судорогах, заболеваниях печени, селезенки, желудочно-кишечного тракта и желчного пузыря, при геморрое, облысении, псориазе и прыщах. 1 ст.л. измельченного сырья заливают в эмалированной посуде 200 мл горячей воды, доводят до кипения и кипятят при закрытой крышке на водяной бане 30 минут. Еще горячим отвар процеживают через три слоя марли, доливают кипятком до 200 мл и пьют по 1 ст.л. 3 раза в день за 30 минут до еды.

Сухие семена расторопши сохраняются в хлопчатобумажных мешочках до трех лет. При необходимости их измельчают в кофемолке, затем 2 ч.л. порошка (30 г) заливают 500 мл воды и уваривают на медленном огне в два раза. Процеживают и пьют по 1 ст.л. через час после еды в течение месяца. Можно просто употреблять порошок, запивая водой, по 1 ч.л. 4-5 раз в день за 20 минут до еды. В тяжелых случаях после 2-3-недельного перерыва курс лечения необходимо повторить. Препараты из семян принимают при заболеваниях печени, почек, щитовидной железы и селезенки, при циррозе, воспалениях желчных протоков, желчно-каменной болезни, колитах, холецистите, гепатите, болезнях крови, отеках, водянке, отложении солей, суставных болях, воспалении слизистой оболочки желудка и толстой кишки, геморрое, отравлениях. На курс лечения расходуют семена с 20 растений.   Применение препаратов с расторопшей оказывает на организм человека такое целебное действие:   • Усиливает детоксикационную функцию печени   • Препятствует разрушению гепатоцитов и способствует регенерации печеночной ткани (гепатопротекторное действие)   • Обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами; • Повышает секрецию желчи (холиноретическое действие) и улучшает переваривание жиров   • Улучшает состояние кожных покровов Расторопша пятнистая входит в состав Каша Здоровяк №51, состав которого действует комплексно на здоровье человека: порошок из кожицы, гребней, косточек красного винограда  представляющий комплекс полифенолов красного винограда таких как антоцианы, проантицианады, ресвератрол, микроэлементы Fe, Cu, Zn, Mn и другие, предупреждает  возникновение рака, ожирения, сахарного диабета, заболевания крови, инсульты, инфаркты.  кукурузные рыльца имеют выраженные желчегонные, мочегонные и кровоостанавливающие свойства.  расторопша способствует регенерации печёнки, снижает уровень липидов в крови, имеет антисептическое действие, выводит из организма избыточную жидкость и шлаки, успокаивает спазмы.  хвощ полевой способствует выведению свинца из организма, обладает ранозаживляющими, противовоспалительными, вяжущими, кровоостанавливающими свойствами. Используется в качестве сильного    мочегонного  средства.  овес используют в качестве тонизирующего средства, который имеет успокоительные и  антиоксидантные свойства,  выводит шлаки из организма, улучшает работу кишечника, нормализует жировой обмен.  Уникальность данного продукта заключается в комплексном фармакологическом действии, так как растения, обладающие мочегонным действием усиливают действие  растений, обладающих желчегонным   действием.

Оздоровительная физкультминутка !

Вообще-то, очень несправедливо, что со скакалками прыгают преимущественно маленькие девочки !

Девочкам такой эффективный тренажёр особо ни к чему, но в то же время они настолько его за собой застолбили, что взрослые дяди (и тёти тоже) часто стесняются им пользоваться.

Попрыгать через скакалочку ? .. может ещё полить цветы в домике Барби ?  cvetok

Между тем, прыжки со скакалкой...

- это хороший способ одновременно нагрузить мышцы рук, ног, ягодиц, плеч и брюшного пресса.

Кроме того, прыжки (особенно со скрещенными руками) развивают координацию и чувство ритма.

Скакалка также суперэффективный тренажёр для тех, кто желает сжечь лишние калории !

После определённой подготовки вы сможете запросто делать 120 – 130 прыжков в минуту.

И за эту минуту вы сожжёте столько же калорий, сколько за километровую пробежку неспешной трусцой.

Но, чтобы дойти до таких рекордных показателей –  нужно изначально правильно тренироваться…

 

Вот несколько важных моментов, на которые стоит обратить внимание:

chih

*  Скакалка из пластика легче режет воздух и поэтому быстрее движется.

Зато скакалка, сделанная из натуральных материалов (льна или мягкой кожи), не так больно хлещет, если вы случайно задели себя по спине.

Тяжёлые металлические ручки помогают давать дополнительную нагрузку на мышцы рук и плеч.

* Для тренировки лучше всего надевать кроссовки, которые стабилизируют стопу и предохраняют её от травм.

* Прыгать можно на деревянном полу, пластике или ковролине. Бетон или кафель категорически НЕ рекомендую.

* Во время прыжков отталкивайтесь всей стопой. Прыжки на цыпочках не позволяют достаточно эффективно расходовать энергию и хуже развивают мышцы голеностопа.

* Прыгать лучше всего под ритмичную веселую музыку.

Идеальный вариант – аудиозапись для аэробики с темпом 120 – 130 ударов в минуту.

 

И если вы воодушевлены и готовы, то вот

список некоторых полезных упражнений со скакалкой:

bravo

 

1. Подпрыгивайте достаточно высоко, чтобы пропустить скакалку под собой. Приземляйтесь на подушечки пальцев. Скакалка при этом вращается вперёд.

2. Всё то же самое, что и в первом пункте, но теперь уже скакалка вращается в обратном направлении.

3. Прыгайте на одной ноге. С каждым новым оборотом скакалки меняйте в прыжке ногу.

4. Теперь то же, что и в пункте 3, но старайтесь при смене ног как можно ближе подтягивать колени к груди.

5. Поставьте ноги вместе и представьте себе линию, параллельную направлению вашего взгляда и проходящую через ваши ноги…

- начинайте прыгать так, чтобы каждый раз приземляться по разные стороны от этой воображаемой линии.

Со временем старайтесь увеличивать амплитуду !

6. Поставьте одну ногу немного впереди другой… смысл упражнения заключается в выпрыгивании из такого положения и смене положения ног в прыжке.

При этом вы ещё пропускаете под собой скакалку, приземляетесь в такое же положение, но ноги уже успели поменяться местами, и теперь впереди должна находиться нога, находившаяся только что сзади.

При желании (пока не начнёт устойчиво получаться) можете менять ноги раз в 2 или даже 3 подскока.

7. Исходное положение – ноги вместе, из этого положения выпрыгиваем и пропускаем под собой скакалку, во время прыжка немного поворачиваем только нижнюю часть тела вправо и возвращаемся в исходное положение… таким образом, вы приземляетесь в то же положение, из которого вы выпрыгивали.

Во время следующего прыжка поворачиваем нижнюю часть тела налево и снова возвращаемся в исходное положение, и так далее.

8. Упражнение выполняется, как и предыдущее, но теперь вы поворачиваете уже не нижнюю половину туловища, а всё тело !

9. Прыгаете на двух ногах, потом скрещиваете руки на уровне талии… получается, что вы перекрещиваете скакалку, на следующем подскоке возвращаете руки в исходное положение, и т.д.

10. Выполняется, как и пункт 5, но на этот раз вы выполняете упражнение не на двух, а на одной ноге !

11. Меняем ноги, скрещивая скакалку. Стараемся как можно меньше времени проводить в контакте с поверхностью.

12. Выполняется, как и пункт 3, но в каждом прыжке вы выбрасываете ногу, на которой только что стояли, как можно дальше вперед, стараясь при этом  не потерять равновесие.

13. Вы прыгаете на двух ногах, но не строго вертикально, а чередуя поочерёдные прыжки вперед и назад.

Вы должны прыгать как можно дальше, при этом не теряя равновесия и набранного темпа.

14. Во время одного подскока старайтесь пропустить под собой скакалку два или даже три раза.

15. В исходном положении вы стоите, скрестив ноги (одна чуть впереди другой)… из этого положения вы выпрыгиваете, и во время прыжка меняете ноги…

- приземляетесь в аналогичное положение, но уже та нога, которая до этого была впереди, теперь находится сзади.

Ну, что ? Попрыгаем ? ;-)   dance

 … всем желаю продуктивной Физкульт-подзарядки !!!

Форум "Беременность, Ребенок — Сыроедение"

23 июня в 12:00 состоится Первый Киевский Родительский Форум  "Беременность, Ребенок — Сыроедение”,
на котором родители поделятся опытом беременности на сыроедении, грудного вскармливания, ращения и перевода на сыроедение своих деток.

На форуме выступят будущие мамы, мамы с детками-сыроедками с рождения, родители с детками, которые перешли на сыроедение, семейные  консультанты по естественному родительству и грудному вскармливанию,  врачи наблюдающие за здоровьем сыроедов.

Основная цель форума — показать что в силах родителей стать здоровым  примером для своих детей и дать здоровье своим детям, и нужно только этого желать, понимать и делать.

На форуме вы получите аргументированную и подтвержденную научными трудами многих ученых и исследователей информацию и ответы на вопросы:

- как на самом деле должно запускатся с рождения и работать пищеварение человека? - какую роль играет микрофлора в организме человека, и какие мифы о микрофлоре и бифидобактериях использует пищевая промышленность в своих целях? - откуда берутся необходимые микроэлементы и витамины (кальций, B12, рыбий жир, каротин и т.д.) у обычного человека и сыроеда? Все ли они настолько необходимы? - что "производит” индустрия еды на самом деле кроме известных E-"витаминчиков” ГМО, химических заменителей вкуса и т.д. - в чем основная причина пищевых аллергий у детей и взрослых?

Выступающие родители расскажут вам про свой опыт: - теоретической подготовки к переходу на сыроедение (где искать информацию, как воспринимать) - "мягкого”/продолжительного перехода на сыроедние (еда, замещение блюд, примеры); - рождения малышей-сыроедов и их ращения, физиологии; - продолжительного грудного вскармливания и прикорма(также  аргументированное опровержение многих мифов о грудном вскармливании и  прикорме); - уникальный опыт "расставания” малыша с кормлением грудью; перевода деток на сыроедение (от чего зависит успех); - преодоления сопротивления окружающих (особенно родных и близких) и "социализация” ребенка-сыроеда, отношения со сверстниками; - необходимого голодания ребенка (в каких случаях, зачем, как объяснить…); - выбора и покупки овощей, фруктов, орехов и др. (где покупаем, как выбираем); - применения разных духовных аспектов к употребляемым в пищу другим продуктам (аюрведа и с чем это связано в конкретном примере);

Приглашенные врачи, изучающие сыроедное питание и процессы, происходящие при этом в  организме, наблюдающие за здоровьем сыроедов — смогут с медицинкой точки зрения объяснить полноценность сыроедного питания. Расскажут, чем болеют и как переносят болезни сыроеды в отличие от  традиционно-питающихся людей, а также прокомментируют на примере  результаты анализов крови присутствующих сыроедов.

Более подробная информация на сайте организатора проекта:

http://livelymeal.ru/roditelskiy-forum/

О здоровом питании и образе жизни...

Молоко, попкорн и яйца защитят от всего

Продукты, богатые антиоксидантами,
повышают иммунитет и снижают риск возникновения рака
и сердечно-сосудистых заболеваний. О полезных свойствах, например,
черники, орехов и красного вина известно давно. Ученые предлагают новые
«суперпродукты».

«Число и разнообразие
антиоксидантов, которые мы находим в пище, увеличивается с каждым
годом», — комментирует Кристин Гербстадт из Американской ассоциации
диетологов. «Не стоит думать, что максимальные дозы черники спасут
вас от всех болезней, — говорит Джо Винсон, химик-аналитик
из Университета Скрэнтона. — Старайтесь включать в рацион разные богатые
антиоксидантами продукты».



1. Паста из цельного зерна.
Содержит в 3 раза больше антиоксидантов, чем остальные виды пасты,
обнаружил Джо Винсон с коллегами. «Исследования эпидемиологов
показывают, что потребление цельнозерновых продуктов снижает риск
сердечно-сосудистых заболеваний, — говорит Винсон. — Мы думали,
что причина в клетчатке, которая снижает уровень холестерина, но скорее
дело в регулирующем эффекте полифенола на артериальное давление».
Концентрация антиоксидантов в цельнозерновой пасте вполне сопоставима
с их количеством в овощах и фруктах.

2. Попкорн. «В
попкорне в 4 раза больше полифенолов, чем в среднем во фруктах, —
говорит Винсон. — Особенно богат ими попкорн домашнего приготовления.
Мы сами очень удивились этому открытию».

3. Яйца. Богаты
антиоксидантом лютеином, который защищает глаза от болезней сетчатки
(дегенерации макулы) и помутнения хрусталика (катаракты). Хотя
в некоторых продуктах, например, шпинате, его концентрация намного выше,
ученые из центра питания и старения человека имени Жана Майера
в университете Тафтс при Министерстве сельского хозяйства США выяснили,
что лютеин из желтков усваивается организмом гораздо лучше,
чем из шпината, возможно, из-за содержащегося в них холестерина. «Хотя
в одном яйце лишь 5% того количества лютеина, который содержится в 
чашки шпината, в первом случае он усваивается в 3 раза эффективнее», —
комментирует соавтор исследования Элизабет Джонсон.

4. Консервированная фасоль.
Марк Брик вместе с командой ученых из университета штата Колорадо
обнаружили, что наибольшей концентрацией полифенолов и биофлавоноидов
может похвастаться мелкая красная фасоль. Чуть меньше их в черной
и темно-красной фасоли. А в целом, темные сорта фасоли содержат в 3 раза
больше полезных антиоксидантов, чем светлые.

5. Йогурт. Стаканчик
натурального йогурта пониженной жирности содержит по крайней мере 25%
дневной нормы рибофлавина — столько же, сколько чашка вареного шпината.
Хотя сам по себе рибофлавин (витамин B) не является антиоксидантом,
он стимулирует активность последних. Так, без него антиоксидант
глутатион, который уже присутствует в клетках, не способен разрушать
вредные свободные радикалы. Это, в свою очередь, способно привести
к сердечно-сосудистым заболеваниям и раку.

6. Рапсовое масло.
«Оно богато альфатокоферолом», — объясняет Марет Трабер из института
Линуса Паулинга при государственном университете Орегона. Альфатокоферол
— это один из восьми антиоксидантов в витамине E. При этом примерно
одна треть женщин недополучает его норму, говорят исследователи.
Специалисты призывают чередовать рапсовое масло с традиционным оливковым
в качестве заправки салатов.

7. Натуральное молоко. Органическое
молоко богато антиоксидантами, включая витамин E и каротиноиды, такие
как бета-каротин и лютеин, говорит Джиллиан Батлер, соавтор недавнего
британского исследования. Результаты, которые опубликованы в Journal of
the Science of Food and Agriculture, говорят о том, что молоко,
полученное от коров, питающихся натуральными кормами и травой, содержит
на 4050% больше антиоксидантов, чем полученное на комбикормах.

8. Естественные подсластители.
Средний американец ежедневно съедает 130 г рафинированного сахара.
Если стараться как можно больше заменять сладости на натуральные
подсластители, такие как мед, кленовый сироп и патока, то вы получите
количество антиоксидантов аналогичное порции орехов или ягод. К такому
выводу пришли исследователи из технического университета Вирджинии,
результат их изысканий опубликован в Journal of the American Dietetic
Association. Что касается меда, то, по мнению ученых, уровень
полифенолов в гречишном в 8 раз превосходит их количество в клеверном.

Источник: http://infox.ru/03/diet/2010/09/16/8_produktov_protiv_r.phtm

Опасная пища! Почему люди ее едят?

Чтобы разобраться в том, что предлагает сегодня пищевая промышленность, на один лишь вкус полагаться нельзя – продукты могут только казаться очень вкусными.

Это касается любой пищи, начиная с хлеба и завершая десертами. Производители пищевой продукции, обеспечивая на свой товар постоянный спрос, не гнушаются никакими средствами – широко применяют трансгенные растения, пищевые добавки, в больших количествах используют жиры и углеводы.

Но сначала о том, что больше всего волнует каждого сознательного человека, – о влиянии вредной пищи на детей. Сегодня, к сожалению, дети, которые питаются только здоровой пищей – большая редкость. Подавляющее большинство уже не один десяток лет подрывает здоровье, употребляя разнообразные чипсы, сухарики, сладкие газированные напитки, печенье, шоколадные батончики. А как любит детвора иноземные заведения общественного питания – «Макдоналдсы»! Ну, просто беда.

Так чем именно опасна эта пища? К сожалению, результаты исследований, касающихся вреда продуктов питания, не обнародовались. Все из тех же коммерческих соображений. К счастью, всегда были честные люди. Не является исключением и наше время. Так, ученые из отдела контроля за пищевыми продуктами Стокгольмского университета провели обследование заведений, в которых готовят и продают продукцию быстрого приготовления. Они обнаружили и сообщили, что при тепловой обработке пищи, богатой углеводами, например, картофеля, образуется много акриламида, а он является канцерогенным веществом.

Впрочем, мы много слышали о вреде жареного. А шведы достаточно просто объяснили этот механизм: оказывается, упомянутый акриламид повреждает гены, а поэтому становится причиной онкологических заболеваний. А еще он поражает нервную систему и приводит к бесплодию. Оказывается, что безопасно употреблять в день всего 1 мкг акриламида.

 Но в 0,5 г чипсов или в 2 г жареного картофеля фри доза акриламида уже превышает норму. В порции хрустящих картофельных чипсов содержание акриламида превышает допустимый предел в 500-1000 раз. Порция картофеля фри, который так любят дети, содержит акриламида в 100 раз больше нормы. Что здесь скажешь, кроме одного: не ешьте такой картофель. 

Бедой нашего времени являются также пищевые добавки. Сегодня их применяют практически во всех продуктах промышленного производства – поистине жадность человеческая предела не знает, алчные производители идут на все ради своих капиталов. Пищевые добавки – не пряности, это в основном синтетические продукты, создающие иллюзию насыщения едой и ничего больше. В последнее время промышленники широко применяют добавки, имеющие запах, например, натурального дыма. В частности, их используют при изготовлении гамбургеров для создания иллюзии подогрева на костре, а не в микроволновой печи.

В числе этих же добавок – красители, антиокислители и консерванты, кислоты и соли, стабилизаторы консистенции, эмульгаторы и загустители. Они входят в состав сухариков, соусов, копченостей и мясных полуфабрикатов. Об их наличии производители продукции обычно сообщают. Однако кто вам скажет, чем именно вредна любая из добавок. Например, глютамат натрия вызывает разрушение сетчатки глаза. А это вещество куда только не кладут – и в мясные, рыбные или соевые полуфабрикаты, и в сухарики, соусы, бульонные кубики – чтобы «оживить» исчезающий запах или вкус пищи, а также придать еде новый манящий аромат.

Наиболее широко глютамат натрия используется в Восточной Азии. Там жарко и продукты быстро портятся, а поэтому это вещество оказывается настоящим спасением. Что же население имеет в итоге? Как отмечают врачи, особый вид глаукомы, которая характеризуется постоянным внутриглазным давлением. Стоит запомнить, что самыми вредными для здоровья считаются добавки, которые нумеруются индексами Е200-Е283.

Очень часто в пищевой промышленности применяют трансгенный подсластитель аспартам. Он есть везде: в жевательных резинках, в газированных и даже в диетических напитках, в том числе в тех, что рекомендуются диабетикам, а также в заменителях сахара для этих больных, мятных конфетах, вареньях, томатном соусе, в детских лекарствах и витаминах. Этот подсластитель помечен индексом Е951. Конечно, его пагубное действие становится заметным не сразу. Чтобы ошарашить какой-нибудь страшной болезнью, аспартам сначала должен накопиться. К каким именно заболеваниям при длительном употреблении он может привести? Действительно, к страшным – опухоли мозга, базедовой болезни, диабету, склерозу, эпилепсии и болезни Паркинсона.

Что же нам есть и пить? Даже беглый взгляд на проблему питания современного человека вызывает много вопросов. На вопрос, почему производители пищи сознательно идут на изготовление вредных продуктов питания, мы уже пытались ответить и выяснили, что ради денег. А вот на второй вопрос – почему вредные для здоровья продукты не перестают покупать люди, даже если знают об их вреде, – нам надлежит ответить. Без психологических терминов здесь не обойтись. В основном люди едят опасную пищу не потому, что они не владеют информацией о ней, а потому, что она, пища, вкусная. Швейцарские психологи относительно этого делают глобальные обобщения.

Они утверждают следующее: чтобы современный человек вернулся к натуральному питанию, по всей планете должны произойти кардинальные социальные изменения, в обществе должен установиться новый порядок, где исчезнет идея пренебрежения одного человека другим, где будет цениться свобода каждого, пришедшего в этот мир. Тогда никому не нужны будет так уж много денег, и никто свою социальную ущемленность не будет заедать картофелем фри или ароматными жвачками.

Игорь Полоз

Рецепт абсолютного здоровья!

Трудно представить, что люди могли бы никогда не болеть — разве лишь в сказке. Но на свете есть целый народ, который не знает никаких болезней. Это — хунзакуты. Они живут на берегу реки Хунза на крайнем севере Индии в штате Кашмир в Гималаях. Сейчас их немногим больше двадцати тысяч. 

Впервые мир узнал о них из рассказов английского военного врача Мак-Каррисона, который 14 лет проработал в этих краях. Другие народы, что живут там, не блещут здоровьем — туберкулез, сифилис… Этот список можно продолжать долго. Но даже во время страшных эпидемий не встречали ни одного больного хунзакута. Это казалось невероятным. Хунзакуты поражали своим абсолютным здоровьем, фантастической выносливостью — это самые неутомимые проводники и носильщики в горах Гималаев. Сходить за сутки на рынок за сто километров по козьим тропам и каменистым осыпям у них может почти каждый мужчина. К тому же они удивительно жизнерадостны, спокойны и миролюбивы. В лето 1963, хунзакутов посетила специальная медицинская экспедиция из Франции. Учёные установили, что средняя продолжительность жизни хунзакутов 120 лет!

В августе 1977 лета агентство «Франс Пресс» сообщило с Конгресса онкологов, что «полное отсутствие раковых заболеваний наблюдается только среди народности хунза, живущей в Северных Гималаях». В апреле 1984, когда Сайд Абдул Мабуд, индийский гражданин прибыл в лондонский аэропорт Хитроу, он ошеломил работников иммиграционной службы, предъявив паспорт, где датой рождения значилось лето 1823. Выходит, что ему минуло 160 лет. Сопровождавший его мулла Амир заявил, что его подопечный считается святым в родном городе Хунза. У Мабуда отменное здоровье и здравый рассудок, он хорошо помнит события начиная с 1850 лета».

 В чём же причина абсолютного здоровья и долголетия хунзакутов? Климат такой же, как у других болеющих соседей. Европейские наблюдатели отмечают: единственное отличие хунзакутов от соседей — их рацион. Основа его — пшеничные лепёшки из цельной муки и фрукты, главным образом абрикосы. К этому ничего не добавляют, так как добавлять просто нечего. Несколько горстей перемолотых пшеничных зёрен и фрукты, в основном урюк — вся суточная еда. И этого достаточно для полноценной здоровой жизни? Дело в том, что цельные необработанные зёрна пшеницы, овса, ржи, ячменя, кукурузы и т.д. являются исключительно полезными продуктами. В них содержится всё необходимое для активной здоровой жизни, от белков, жиров и углеводов до микроэлементов, витаминов и клетчатки. Хунзакутские женщины растирают пшеничные зёрна в каменных ступках, заливают муку водой и готовят лепёшки – наподобие наших оладьей. При этом всё полезное, что было в зерне, остаётся. В урюке едят и зёрна, укрытые в косточках. Тогда был проведён знаменитый эксперимент. В трёх клетках с металлическими сетками поместили по 1 200 крыс. В первой им давали европейскую еду, во второй — еду индусов, а в третьей — пшеничные лепёшки хунзакутов. За 6 месяцев крысы первой клетки переболели многими нашими болезнями. Они были агрессивны, нередко загрызали противника до смерти. Крысы, сидевшие во второй клетке, переболели болезнями индусов. А те, что питались хунзакутскими лепёшками, были здоровы и играли. Вывод: существует идеальный пищевой рацион, который больных делает абсолютно здоровыми, а здоровых предельно долгоживущими. Его основа — зёрна и орехи. Фрукты, как мы знаем, недёшевы. Может быть, можно обходиться одними зёрнами? Как пример — система питания Флотова. «Это плод двадцатилетней борьбы со смертью, которая грызла меня в виде неизлечимой болезни», — писал он. Флотов стал есть необработанные зёрна, тщательно пережёвывая их и заедая фруктами. В сутки он съедал 250 граммов зерна и килограмм фруктов. Через пару месяцев он выздоровел и обрёл небывалую умственную и физическую работоспособность. Об этом он рассказал в «Философии зернового питания человека». Эффект долголетия народа хунза объясняется и жизнью в горах среди вечных снегов. Причём значимы не горы как таковые, а именно снега, талую воду которых они принимают в пищу. Итак, можно быть здоровым и работоспособным, питаясь одними зёрнами.

Где их взять и как их приготовить? Источник: http://www.edka.ru/article/health/recept_abcolutnogo_zdorova.htm

ФПП — КАШИ «Самарский здоровяк» — средство достижения абсолютного здоровья

КАШИ «Самарский здоровяк» – аналог пищи народности хунзакутов. Каши «Самарский здоровяк» изготовлены из цельного (с оболочками) мытого зерна пшеницы, риса, гречихи, овса, ржи, проса, кукурузы, сои, гороха, чечевицы и смесей на их основе и натуральных биологически активных веществ в виде шротов. Добавляются шроты семян расторопши, льна, топинамбура, порошка спирулины, ламинарии, кедрового и грецкого ореха, виноградной косточки, цветочной пыльцы, перги и т.д. Указанные пищевые ингредиенты смешиваются в пропорциях, обеспечивающих рациональное соотношение основных пищевых компонентов. Каши «Самарский здоровяк» относится к кашам моментального приготовления и отличается от других подобных продуктов следующим:

1. При изготовлении каш используется мытое, цельное (с сохранением оболочек) зерно злаковах и бобовых сельхозкультур. Только при промывке зерна специальным способом возможно удаление из его массы неорганических примесей (следов ГСМ, камней, песка, стекла, руды и т.д.)

2. Каши состоят из двух частей:

-Первая часть – это термообработанное, «взорванное» зерно злаковых и бобовых сельхозкультур.

-Вторая часть – это не термообработанные, но стерилизованные (при необходимости) фитокомпоненты натурального происхождения, например, шрот зёрен расторопши, грецкого и кедрового ореха, цветочная пыльца. Только такая композиция обеспечивает продукту разносторонние целебные свойства и позволяет классифицировать его как функциональный продукт питания.

3. В качестве способа термообработки применена технология «взрыва зерна». Внимание! Из пяти известных технологий взрыва зерна: Поп Kорн, экструдирование, «пушка», микронизация и посредством «зернопроцессоров», наиболее пригодную продукцию для для употребления в пищу человеком даёт технология взрыва на «зернопроцессорах».Только технология взрыва зерна на «зернопроцессорах» повторяет технологию приготовления пищи тибетскими монахами из цельного зерна риса, пшеницы и т.д. Продукты тибетских монахов называются макробиотическим питанием.

4. При кулинарной подготовке каши к приёму в пищу их нельзя варить потому, что при варке полезные свойства фитокомпонентов исчезнут. Только каши полученные с помощью «зернопроцессоров» полностью усваиваются организмом человека без дополнительной термообработки (без варки).

Только приготовленная таким образом каша может избавить человека от многих недугов, при соблюдению диет макробиотики дзен. Эти диеты подразумевают, для достижения лечебного эффекта, употребление только макробиотического питания или постоянно, или определённое время. Если не выполнено хотя бы одно из выше перечисленных условий производства каш моментального приготовления, то они не могут относится к макробиотическому питанию!!! Не могут относится к макробиотическим продуктам каши приготовленные с помощью экструдеров и микронизации. Все поддельные под «Самарский Здоровяк» каши изготовлены или приготовленные с помощью экструдеров и микронизации.

ЛЕЧЕБНЫЙ ЭФФЕКТ ОТ УПОТРЕБЛЕНИЯ ЗАВИСИТ НЕ СТОЛЬКО ОТ СОСТАВА КАШИ СКОЛЬКО ОТ ВЫПОЛНЕНИЯ УСЛОВИЙ ДИЕТ «МАКРОБИОТИКИ ДЗЕН». КАШИ «Самарский здоровяк» – аналог пищи народности хунзакутов

.

Каша Здоровяк №86 Хитозановая

Малышев В. К.