Чем бы порадовать близких и друзей в Рождество? Измученный суетой мозг отказывается предложить что либо кроме оливье... А как у других? [Приєднана картинка] Котекино, Италия Это жирная колбаса, которая готовится из свинины (а вернее из нижней части ноги). Итальянцы обожают блюдо за простоту и сытность. Традиционно оно подаётся с чечевицей или картофельным пюре. [Приєднана картинка] Баница...

Читати далі...

В Таиланде гурманы почувствуют себя как дома, ведь на местных рынках, уличных прилавках и ночных базарах всегда полно свежих продуктов. Некоторые тайские блюда могут показаться, мягко говоря, странными или как минимум «чужеродными» для западного едока, но их явно стоит попробовать. Причем многие из них даже полезны для здоровья. Итак, если вы собираетесь в Таиланд (или читаете этот пост оттуда), запоминайте названия и отправляйтесь на поиски этих блюд. [Приєднана...

Читати далі...

[Приєднана картинка]В преддверии Нового года сердце и душа требуют изменений! Мы много поработали, многое перепробовали, чтобы найти, чем бы удивить наших любимых гостей:) Итак, представляем Вашему вниманию новые блюда от Шеф-повара «Мамакоты» из мяса страуса! Красное мясо этой нелетающей птички диетологи считают самым постным, оно отличается высоким содержанием белка и богатейшим набором микроэлементов. А красотки могут не переживать насчет фигуры, ведь жира в страусином филе...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Ох, этот чарующий запах ели и мандарин, парад новогодних и рождественских фильмов на голубом экране, а также немного волшебства… Наконец-то начинается удивительный период подготовки к встрече Нового 2016 года! Это самое трепетное и очаровательное время в году - когда мы с увлечением выбираем родным и близким подарки, готовимся к новогодней ночи, подбирая лучшие наряды и образы, которые пригодятся для встречи Нового года в ресторане «Мамакота»! :) Праздничное...

Читати далі...

Отведать национальную кухню — неотъемлемый обряд удачного путешествия. Местные блюда могут многое сказать о культуре и традициях другой страны. Однако, в некоторых странах вам понадобится мужество, чтобы решиться попробовать более чем экзотическую пищу. 1. Стрекоза [Приєднана...

Читати далі...

Скоро-скоро Новый год. Сейчас очень трудно удивить кого-либо необычными новогодними блюдами. А ведь так хочется! Ведь Новый год – самый любимый праздник в году, с ним связывают новые надежды и мечты. Продуктов сейчас изобилие, рецептов – тоже. Но разве не бывает так, что измученная хозяйка, выстояв долгие часы за плитой, уже просто не имеет сил быть веселой и еле дожидается, когда стрелка часов остановится на двенадцати? Я...

Читати далі...

10. Икизукури, Япония, Китай и Корея[Приєднана картинка]Икизукури, которое переводится как «приготовленным живьем», — это разновидность сашими, которые подаются сразу же, как вытянули рыбу из аквариума. Повар только выпотрошит ее и подает на стол. Весь процесс происходит на глазах клиента, который может наблюдать за бьющимся сердцем рыбы и открывающимся и закрывающимся ртом....

Читати далі...

Преподаватель пишет мелом формулы на доске. Туннелирование частиц. Это когда элементарная частица проходит сквозь барьер, через который она не должна была бы пройти по классическим законам физики. Я смотрю в окно. Я вижу мух между стёклами. Теперь я понимаю как мухи попадают внутрь оконной рамы. Туннелируют сквозь стекло.За побег из лагеря три года давали. Из социалистического лагеря. Немцы рыли тоннели под границей Восточного и Западного Берлина. Немцы туннелировали из социалистического...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Чего такого вкусненького приготовить, чтобы порадовать своих гостей, родных и близких, возможно даже удивить подачей, вкусом или ароматом, того или иного блюда, в первую очередь зависит от хозяйки кухни, ее вкуса и умения готовить превосходные блюда.Интересные кулинарные рецепты!

Украинская национальная кухняВ силу исторических обстоятельств и географического расположения на украинскую кухню оказали влияние немецкая, венгерская, литовская, русская, польская, турецкая, татарская и другие кухни. Любимым и наиболее употребляемым продуктом в украинской кухне служит свиное сало во всех видах. Использование его является чрезвычайно разнообразным. В пищу сало употребляется сырым, соленым, копченым, жареным, вареным, тушеным и является жировой основой большинства ...

Читати далі...