хочу сюди!
 

Екатерина

43 роки, близнюки, познайомиться з хлопцем у віці 37-45 років

Замітки з міткою «вкусно»

яблочный пирог "3 стакана"

нашла вот такой рецепт яблочного пирога, кто нибудь пробовал ?

Яблочный пирог  с сочной начинкой и хрустящей корочкой  
1 стакан муки; 1 стакан манки; 1 стакан сахара (у меня смесь коричневого и белого); 1 300 г. яблок; разрыхлитель; ванильный сахар; 100 г. сливочного масла.
Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка
1. Смешать муку, манку и сахар. Добавить разрыхлитель.
2. Яблоки почистить, натереть на терке.
3. В разьемную форму выкладывать слои:
мучная смесь (слой не должен быть толстым, примерно четверть от всего объема смеси) яблоки (1/3), мучная смесь (половина оставшейся) яблоки (1/3)оставшаяся мучная смесь

оставшиеся яблоки. 

4. Посыпать ванильным сахаром.

5. Сливочное масло потереть на терке и распределить по всей поерхности пирога.

6. Печь в духовке при 180 С минут 45.

Внимание! Новые гастрошедевры – уже в Papirbar!

Бесподобный холодный крем-суп из цукини и авокадо, интригующий и удивительно вкусный салат-микс с дыней, куриным филе и базиликом; сочный и безупречный выдержанный стейк Рибай под соусом Дор Блю! Ну и, конечно же, не забываем про уже полюбившиеся блюда на любой вкус и цвет от непревзойденного Шеф-повара Papirbar!

А если и этого будет мало – любой ваш каприз будет тут же подан к столу;)

Уже текут слюнки? :) Тогда скорее выдвигаемся в направлении Papirbar!

Днепровская набережная, 14
Papirbar
067-000-12-88


Кампари Оранж

Кампари Оранж (Campari Orange)

Принято считать женским напитком. Возможно, это связано с его сладковатым вкусом и небольшой крепостью.

  • Кампари
  • Апельсиновый сок

На 3 части сока добаляется 1 часть ликера. Перемешивается в шейкере и выливается в хайболл (высокий стакан). Добавляется лед и украшается долькой апельсина или лайма.




Рецепт от Dvojnic :

есть любители пить кампари с газировкой (кампари-сода), а есть и такие, кто пьет его чистоганом, как мартини.

но я люблю с соком. кампари-оранж это называется.

 примитивнейшая штука, но очень вкусная.

делаю так: в стакан льда сколько влезет по максимуму, потом сверху одна часть кампари и четыре части сока (50/200). если добавить больше кампари - будет совсем горько, как грейповая корка. если мало кампари - не почувствуешь его совсем.

как я избавлялась от хандры воскресной :)

всегда божественно вкусно и красиво в эту пору:

языки(только я люблю кружечками) из баклажанов

 

гарнир к куриному мясу с цветной капусты и кабачка

находусамапридумала. просто и вкусно получилось. даже разбалованный муж оценилura

- кабачек

- цветная капуста

- морковь

- лук

- масло подсолнечное

- мука (немножко)

- соль, перец по вкусу

кабачек порезать кубиками. посолить. пусть пустит слегка сок.

цветную капусту на небольшие части разрезать. веточками чтобы красиво.

в разогретую сотейку налить масла подсолнечного. высыпать кабачек. потушить. мин. 5.

потом к кабачку отправить цветную капусту. поперчить. пусть тушится минут 10.

отдельно под пассеровать лук и морковку и к кабачкам с капустой отправить. потушить мин.3 

немного муки добавить и еще потушить минут 3.



где-то когда-то вычитала , что когда варишь борщ, овощи нужно поочередно добавлять при варке.

так вкуснее. ярче вкус отдельно взятого овоща чувствуется. 

этого же принципа стараюсь придерживаться и при готовке других блюд. 

действительно вкусней получается!

так как кабачек пускает сок. решила первым кабачек отправить, а потом цветную капусту :) 

по мотивам шурпы

Название происходит от арабского слова "шорба", которое переводится очень просто.. "суп"..

Почему по мотивам? настоящая шурпа готовится из баранины и очень крупно нарезанных овощей.

Ингредиенты:

мясо и картофель в одинаковых пропорциях,

у меня говядина 400гр

картофель 400гр

морковь 2 средних шт.

лук репчатый 2шт.

помидор 3шт /около 200гр/

сладкий перец 1шт.

томатный сок 1ст. или томатная паста 2ст.л.

чеснок 2-3зуб.

лавр.лист 2 шт.  

Приготовление

Мясо порезать. в кастрюле разогреть масло и обжарить мясо

лук и морковь порезать

 

Добавить к мясу, обжарить, постоянно помешивая.

Добавить 2,5 литра воды, варить минут 40, затем добавить картофель

Отдельно сладкий перец и помидоры порезать, добавить томатный сок, потомить на сковороде.

тоже добавить в суп. посолить, поперчить, добавить порубленный чеснок и лавровый лист.

Варить всё до готовности картофеля.

Дать настоятся и подавать, посыпав зеленью

Домашние чипсы nachos)))

увидела  ... и  приготовила, очень просто, даже картошку чистить не надо, и очень вкусно ( со слов сына)mmmm
здесь рецепт

вот что получилось у меня






Саксонские творожники

Чем обычные творожники отличаются от так называемых "саксонских"? Они готовятся с добавлением отварного картофеля. Сочетание, на первый взгляд, необычное и даже странное. Но, попробовав их на вкус, можно убедиться в гармоничности этого вкуса.

что нужно

в равных пропорциях

картофель, сваренный в мундирах и творог /беру 300+300/

яйцо 2 шт.

изюм гр 50

мука 2-3ст.л

сахар 3-5ст.л.

корица

соль чуть

Картофель натереть на мелкой тёрке

все ингредиенты смешать

жарить

В отличие от традиционных для нас творожников саксонские творожники нежнее и воздушнее, благодаря картофелю.

Интересное о кофе

Многим людям во всем мире даже не придет в голову начать свой день без горячей чашечки кофе, настолько эта привычка плотно срослась с нами. Кроме того, что вкус кофе роскошен, он дает нам прилив такой необходимой энергии, уют, тепло, комфорт для того, чтобы бодро приниматься за дело нового дня.

А теперь для всех, у кого кофе в фаворе, есть еще 5 причин, чтобы после того, как допить свою кружку с тостом порадоваться жизни.

Итак, тот, кто пьет кофе ежедневно, получает такие эффекты:

1. Кофеин ускоряет метаболизмЧто происходит с теми, кто пьет кофе каждый день

Что происходит с теми, кто пьет кофе каждый день
Эффект от выпитой чашечки не будет продолжительным, но тем не менее пока длится действие кофеина, активизируя заряд энергии, вы можете воспользоваться этим для тренировки перед работой или хотя бы выполнить пару упражнений.

Выпитый после тренировки кофе способствует ускорению метаболизма. Исследование, опубликованное в журнале по Прикладной физиологии, подтверждает, что выносливость спортсменов после выпитой чашки кофе была выше на 66 % за счет мышечного гликогена, который используется во время физических упражнений.

2. Мозг сопротивляется старениюМозг сопротивляется старению

Мозг сопротивляется старению
Исследования показали, что употребление 3-5 чашек кофе в день может снизить риск развития болезни Альцгеймера на 65% у мужчин и женщин среднего возраста. Другие исследования показали, что употребление кофе на 32-60% может снизить риск развития болезни Паркинсона, нейродегенеративного расстройства.

Кроме того, кофе может блокировать в мозге аденозин, известный своим действием на возбуждение нейронов и высвобождение полезных нейротрансмиттеров в головном мозге. Ингибированный кофеином аденозин позволяет увеличить процесс образования «гормонов счастья»: дофамин, серотонин и норадреналин.

Отсюда и объяснение того, что кофе позитивно воздействует на процессы памяти, настроения, реакции.

3. Кофе делает нас счастливееКофе делает нас счастливее

Кофе делает нас счастливее
Новаторское исследование учеными из Гарварда на предмет психологического состояния говорит о том, что взрослые мужчины и женщины, которые пили две-четыре чашки кофе каждый день, вдвое меньше испытывали депрессивных эмоций.

Вы же знаете, что в кофе содержится много антиоксидантов, даже больше, чем фрукты и овощи, вместе взятых? Кофе содержит полезные питательные вещества, такие как витамины B1, B2, B3, B5 и, а также калий и марганец.

4. Кофе позволит уменьшить риск развития рака кожиКофе позволит уменьшить риск развития рака кожи

Кофе позволит уменьшить риск развития рака кожи
В исследовании, опубликованном в журнале Национального института онкологических заболеваний, говорится, что благодаря большому количеству антиоксидантов и фитохимических элементов, даже пожилые люди, употребляющие четыре или более чашек кофе в день, на 20% меньше подвержены риску развития злокачественной меланомы.

5. Кофе снижает риск развития диабета 2 типаКофе снижает риск развития диабета 2 типа

Кофе снижает риск развития диабета 2 типа
Опять же ученые из Гарварда пришли к выводу, что ежедневно выпивающие чашечку кофе люди имели на 11% менее показателей развития сахарного диабета 2 типа. Более того, те, кто сократил свое потребление кофе, увеличил риск диабета 2 типа на 17%.

Теперь, когда вы знаете обо всех преимуществах кофе, у вас есть все больше оснований, чтобы насладиться несколькими чашечками в день.

Взбодриться, прогнать подавленность и печаль, забыть о бессонной ночи — все эти проблемы решает одна маленькая восхитительная чашка кофе!

 (С)http://http://vrutmilife.com/?p=2606


Шедевры

Работа рук моих, золотых и умелых.)
Пеку пироги на заказ. Для детей.Для взросліх в любви. В ссоре. Для беліх влюблённых.Для белого и черного.Для белого черного и мулата.(пол влюблённых роли не играет)
Для группы влюблённых. Именные пироги.для ...да для кого угодно! разнообразие и фантазия мастера помогут вам превратить любое событие в запоминающееся действо!
Ни один пирог не похож на другой!
эксклюзив, типа.))
мой тел :
0670345-476593-57864-67.
в очередь!













66%, 19 голосів

28%, 8 голосів

7%, 2 голоси
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.