хочу сюда!
 

Наталия

37 лет, дева, познакомится с парнем в возрасте 34-45 лет

Заметки с меткой «борщ»

Борщ НЕвегетарианский с курицей и наршарабом

Я попыталась воспроизвести предыдущий рецепт борща, но несколько его изменила и адаптировала под приготовление в городской квартире.[ Читать дальше ]

Борщ на костре. Вегетарианский.

Как и обещал - рецепт вегетарианского, супердиетического борща на костре. Сезон как раз позволяет на открытом огне готовить, так что вегетарианцам рекомендую. Тем более, что это - реально вкусно. И очень просто.



Ну, на самом-то деле борщ планировался с мясом, но за день до нашего приезда скончались оба холодильника... Потому мясо банально не дожило до приготовления...

Что отнюдь не помешало нам насладиться ужином...

[ Читать рецепт ]

Маринованная свекольная ботва

Многим известно, что свекольную ботву можно класть в борщ или в другой суп. А если её слишком много, что же, выкидывать? Не надо, её очень просто замариновать и уже через несколько дней получится приятная закуска к мясу и картошке.
Рецепт см. здесь: Свекольная ботва маринованная.
При подаче можно заправить растительным маслом.

Украинский борщ по-... китайски... ;)

Собственно, китайцы наш борщ обычно не жалуют, вот мне и пришлось в свое время пару знакомых "окультуривать" в плане нашей кухни... Тогда и возникли несколько вариаций красного борща в китайской, отчасти, версии... Этот один из самых необычных, потому как и с рыбой, и с мясом...



А что сказать про вкус? Необычный несколько... Но первым делом мы насыпали добавки... Потому как правильный борщ невкусным быть не может - аксиома это.

[ Читать рецептиус ]

Борщ. Совсем старинный рецепт...

Да, именно - совсем старинный. В этом исполнении его можно привязать, примерно, к 1850 году... А если внести два изменения, то к возрасту смело полтораста лет добавить можно. Если не больше. А если еще один компонент заменить, то возраст рецепта вообще оценить тяжело будет...
Поясню, почему именно 1850 год. Примерно тогда у нас появились помидоры и картошка. Но картошку дольше не воспринимали как съедобную, особенно учитывая отравления плодами. Так вот, рецепт сей докартофельный. Кстати, летом такой борщ лучше - просто легче на желудок, учитывая жару.



А уж вкус у него... Эхх... mmmm
Готовить, правда, долго, но оччень даже несложно и времени особо тратить не нужно.

[ Читать рецепт ]

Зелёный борщ

Вместо эпиграфа. Погуглила как-то тему зелёного борща и очень удивилась, - на российских сайтах на полном серьёзе предлагали готовить его со свёклой. Алё, гараж! Борщ потому и именуется зелёным, потому что он ЗЕЛЁНЫЙ!!!

[ Читать рецепт ]

Смачного.drink

Правильный выбор

- Какая нафиг разница какие ноги, главное чтобы борщ хороший умела готовить.
- Я умею борщ готовить!
- И я.
- Я тоже умею!!
- Ну блин! Раз такие дела - показывайте сиськи, буду выбирать

Борщ грибной постный

Вкусный рецепт приготовления постного борща - вкусная находка для тех кто соблюдает пост

рецепт борщ грибной постный

Потребуется:

- 3 ст. ложки фасоли - 1 луковица - 1 морковка - 300 г капусты (1/4 среднего кочана) - 1 небольшая свекла - 1 болгарский перец - 200 г шампиньонов - 4-5 помидоров - соль - черный молотый перец - свежая зелень - растительное масло для обжаривания - 3 лавровых листика - 4-5 горошин душистого перца Смотреть рецепт приготовления полностью с фото >>>

Борщ грибной постный

Вкусный рецепт приготовления постного борща - вкусная находка для тех кто соблюдает пост

рецепт борщ грибной постный

Потребуется:

- 3 ст. ложки фасоли - 1 луковица - 1 морковка - 300 г капусты (1/4 среднего кочана) - 1 небольшая свекла - 1 болгарский перец - 200 г шампиньонов - 4-5 помидоров - соль - черный молотый перец - свежая зелень - растительное масло для обжаривания - 3 лавровых листика - 4-5 горошин душистого перца

Смотреть рецепт приготовления полностью с фото >>>

3 000 пампушек Хлебодар к борщу рекордс

7 июля в рамках благотворительной акции «Відродимо Запорізьку Січ» на острове Хортица прошла «Січова толока» и празднование Ивана Купала.

Более 300 запорожцев приняли участие в облагораживании территории историко-культурного комплекса Запорізька Січ. Всех участников акции кормили вкусным борщом из самого большого в Украине казана и угощали свежими пампушками. Прямо на мероприятии представителями книги рекордов Украины было зафиксировано приготовление самого большого борща.

Как и полагается, по традиции, Хлебодар угощал всех желающих своими пампушками. Вместе с 600 литрами борща на мероприятии было съедено 3000 пампушек.

Благотворительная акция собрала 250 тысяч гривен для завершения строительства комплекса «Запорізька Січ»   

Главному организатору акции Заместителю главы верховной рады Украины Николаю Томенко был подарен эксклюзивный каравай от мастеров Хлебодара в знак благодарности за заботу о сохранении традиций запорожского казачества.

Присоединиться к событию