Немного странноватый рецепт, на самом деле, да и не шибко экономный, зато имеет несколько преимуществ. А главное - вкусный и довольно простой. [Приєднана картинка] В принципе, готовить можно с любыми ребрышками или с нежирной грудинкой, но, сами понимаете - диетичность не последнее дело, так что ребрышки у нас телячьи. [ Читать рецепт ]

Вот, вроде и татарское блюдо... Но татар, как и славян - много и к каким данный вариант относится я не помню... Ну да ладно, главное - вкусно! [Приєднана картинка] Кстати, я его неправильно сделал. Ибо такое азу должно быть только с бараниной или с козьим мясом. Но опять встал вопрос диетичности плюс наличие нормальных телячьих ребрышек. Но настоящий рецепт я в процессе тоже расскажу...

Читати далі...

Еще один простой рецепт вкусного мяса. Кстати, таким макаром можно любое мясо готовить, даже диких уток и кнурятину... И особенно рецепт сладкоежкам понравится - апельсины в процессе карамелизируются... [Приєднана картинка] [ Читать рецепт ]

Вот, думал ризотто сделать, но моя половинка принесла чечевицы... Сразу же захотелось сделать мджаддара... Но Вы же помните, что я без мяса не ем? А отдельно его готовить лениво было... Тут же на ум пришла индийская кухня... Но свинины в холодильнике не оказалось, так что за это блюдо меня бы индусы убили! Ибо приготовлено с телятиной. Зато диетично и вкусно. [Приєднана...

Читати далі...

Да, подобные рецепты гречки уже были... Но, учитывая кризис, захотелось поддразнить, а заодно показать немножко более морочный рецепт с оччень вкусным результатом. [Приєднана картинка] Впрочем, я не прав. Возни здесь не больше, чем в прошлых вариантах. Просто готовится немного дольше... Но, поверьте - оно того стоит...

Читати далі...

Ну кто сказал, что голяшка - плохое мясо? Если правильно приготовить, оно чертовски вкусное и нежное! Раньше я уже давал рецепт голяшек в вине, а сейчас другой вариант - с капустой. [Приєднана картинка] А ели мы их с небольшим картошкинским флотом...

Читати далі...

Кстати, диетический вариант. Что никак не мешает ему быть чертовски вкусным. [Приєднана картинка] [ Читать рецепт ]

нежный и вкусный рецепт [Приєднана картинка] Продукты для рецепта: телятина - 450 гр сладкий перец - 1 шт чеснок - 3 зубчика кунжут (обжаренный) 1 ст.л. херес - 2 ст.л. соевый соус 4 ст.л. зеленый лук растительное масло Рецепт приготовления полностью с фото >>>

Это блюдо способно украсить любой праздничный стол. Имеет нежный и изысканный вкус. Вот решила поделиться со всеми. Понадобится:500 г мякоти телятины или говядины4 больших луковицы3/4 ст. вишен 250 г сметаны3 ст.л растительного масла2 ст. л. томатной пасты1 ст. л. мукиострый перец, сольМясо разрезаем на порционные кусочки и слегка отбиваем. Перчим, солим.[Приєднана картинка]Лук нарезаем кольцами и обжариваем на растительном масле.[Приєднана картинка]Вишни очищаем от косточек.Когда лук...

Читати далі...

интересный и вкусный рецепт[Приєднана картинка] Продукты для рецепта:300 гр мяса телятины 60 гр грибов 1 большая луковица 1/2 болгарского перца 1/2 ч.л. прованских трав пучок петрушки 2 - 3 зубчика чеснока 1 ст. л. панировочных сухарей цедра одного лимона 1 ч.л. горчицы 150 мл бульона растительное масло для готовки 1 крупный кабачок перец соль Рецепт приготовления полностью с пошаговыми фото >>> Приятного аппетита!