хочу сюди!
 

Людмила

39 років, лев, познайомиться з хлопцем у віці 35-43 років

Замітки з міткою «помидоры»

Чуха и помидоры (тест пройден)

Тест показал, что даже по внешней ссылке максимальная ширина фото не может превышать 800 пикселов (или пикселей?). Может это и правильно, НО!...нарушает мои права. Имею ведь право зарядить во весь размер. И если кому не нравится - пусть не читает. Я кого-то заставляю? Нет. А на нет и суда нет. Фото вполне кликабельные - можно в чуть лучшем размере позырить.

.

я худею к лету ))

Сочный помидорчик заменил котлету.

Минимум калорий – я худею к лету!

Божия коровка полети на небо,

Принеси колбаски, масла, сыра, хлеба.

Чтоб не лётать дважды, прихвати, дружочек,

Штучек пять эклеров, тортика кусочек!!!

Что??? Да-да, я помню, я худею к лету.

Только жрать охота...
А, ну, её –диету!!!

Что-то про геометрию банок (или диплом - уже не помню)

А я все равно спокоен, хотя уже в четвертый раз заново публикую - 
проблемы с Google Chrome и редактированием заметки.
После какого-то раза правки текста, все вылетает.
Приходится восстанавливать все заново из черновика.
Приношу свои извинения немногочисленным комментаторам,
чьи камменты в который раз исчезают вместе с заметкой.
Или подскажите способ, как. Или лучше не спеша начнем все снова сначала. 



Ну и ночка сегодня выдалась. Во сне пришлось защищать диплом по домашнему консервированию. Не, ну слушайте, это же просто ужас. Не сдал никто с нашего курса. Изо всех дисциплин я только смог общую физическую подготовку осилить (т.е. подтянулся несколько раз плюс дифзачёт в гиревом эквиваленте). Даже тест на размножение микробов в полости рта не прошел, что уже чревато отчислением. А по геометрии банки - вообще неуд. Короче, к остальным экзаменам - банально не допустили. Проснулся ужасно расстроеный, с микробами во рту и гиревым эквивалентом под кроватью. Самое обидное, что сон оказался в руку...Уже ближе к вечеру обнаружилась банка вздувшихся кабачков. Как раз тогда, когда пошел делать фото.

И, раз уж такая тема пошла, то и мои пять копеек вдогонку ко всеми уже обос обсосанной теме вяленных помидоров. Про то как их вялить, рецептов в инете мульон и маленькая тележка. Однако могу гордиться, что дополнил разнообразие рецептов одним существенным нюансом - когда уже уложили-утоптали помидоры и залили маслом, то простерилизовать под крышкой в водяной бане. Полчаса - час, сколько терпения хватит. Это придаст еще более интересный вкус и помидорам и маслу. Плюс 100% гарантия сохранности неопределенное время в любых условиях, кроме прямых солнечных лучей (может масло испортиться). 

И еще - ведь, кроме вяления, можно и просто сушить при температуре 60-70 градусов до консистенции чипсов. Уходит на это несколько дней, но результат себя оправдывает полностью. И никаких условий хранения. В любой банке или коробке безо всякой стерильности. 

Для примера - в маленькой баночке справа на фото (в масле) поместилось 2.5 кило помидоров, а в баночке чуть побольше (просто высушенные) - 6 кило. В общем, тема весьма интересная. Сейчас занимаемся сушением болгарского перца. Это вообще объедение. 

Хотел еще про чудеса мойвы и хамсы рассказать, - непаханный кулинарный Клондайк. За каких-то пять-десять гривен реально можно удивить даже видавших виды гурманов. Но неформат. Может, в другой раз. Это отдельная тема. О пище бедняков, как основопологающей основе мировой кулинарии и гурманства. 

Баклажаны с сыром и помидорами

вкусный и легкий рецепт

рецепт баклажаны запеченные

Продукты для рецепта:

2 баклажана 4-5 средних помидоров 200-250 г сыра соленого соль, чеснок, сушеный или свежий рубленый базилик

Рецепт приготовления полностью  >>>

Помидоры по-римски

вкусный рецепт гарнира

рецепт гарнира помидоры по-римски

Продукты для рецепта:

3 спелых помидора Четыре ложки риса для ризотто 2 большие картофелины Орегано Базилик Розмарин Оливковое масло Соль

Рецепт приготовления полностью с фото >>>

Маринованые помидоры.

Эпиграф, мля.

Гиви, ты памидоррры любишь?

Кушать - люблю, а так - нэт!

Так вот, я помидоры люблю в любом виде. А рецептеГ маринованых у меня в семье передаётся из поколения в поколение. Поделюсь, однако. Не буду выкладывать фото банок ( не вижу смысла ). Поржём только над тем, что я пыталась вырастить помидорки на балконе. Мичурин обкаканый. Может, к Новому году и соберу какой-нить урожай. Ну, то таке.


Рассол. На 4 литра воды 12 ст.ложек сахара, 8 ст.ложек соли, 1 стакан уксуса, веник, пару-тройку полосочек болгарского перца, луковица ( небольшая ), перец горошком ( 5-6 штук ), лаврушка. Помидоры сначала залить кипятком и оставить на 5 минут. Воду слить и залить рассолом. Закатываем крышечками, переворачиваем и ставим на пол ( на какое-нибудь одеялко ) и через пару дней отправляем в закрома родины. ЗЫ, вкусняха вкусняшечная. По этому же рецепту можно и огуречики закрывать, только сахара по-меньше.

Ну и музычку вам для настроения. Группа "Манифест". Ребята одесситы. С юмором - полный порядок.

Помидоры по-римски

вкусный рецепт гаринира

рецепт гарнира помидоры по-римски

Продукты для рецепта:

3 спелых помидора Четыре ложки риса для ризотто 2 большые картофелины Орегано Базилик Розмарин Оливковое масло Соль

Рецепт приготовления полностью с фото  >>>

Рагу из цветной капусты

Вам потребуются:
цветная капуста -
500г; помидоры - 4 шт.; лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; картофель - 2
шт.; соль, порошок кари, молотый кориандр (семена) - по вкусу; овощной
бульон (или вода)


Приготовление с пошаговыми фото

Салат "Футбол"



Ингредиенты
Салат Футбол. Ингредиенты

          2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) по
  • 180 г
  • 400 г отварного картофеля
  • 350 г помидоров
  • 2 яйца
  • 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого
  • соль
  • майонез

для украшения:
  • 3 белка
  • маслины
  • зелень
Рецепт приготовления с пошаговыми фото