делать было нечего, жалил  Я картошку ..

Блюда ливанской кухни подают в лучших ресторанах Парижа, Лондона, Токио, Нью-Йорка и других гастрономических столиц. Как со Средиземноморского побережья, по морям и океанам, эта кухня распространилась на все континенты? И почему жители мегаполисов, где заведений для ужина всегда в избытке, возвращаются в рестораны ливанской кухни?

Все ответы — в ресторане «Лаванда». Здесь мы впечатляем гостей миксом ярких вкусов и ароматов традиционной ливанской кухни, а не внешним лоском и мишурой. Заходите на чашку кофе, послеобеденный кальян, бизнес-ланч или ужин. Изучайте ливанскую кухню, начиная с сытных закусок мезе, а заканчивая ливанскими лепешками манакиш из собственной печи и сочным мясом гриль в секретном маринаде. Вкус Ливана — нежный, как домашний хумус, кремовый, как йогурт лабне, и пикантный, как баклажановый мутабаль. Непременно попробуйте, ведь гастрономический экстаз обещан с первого кусочка.

Ливанская кухня — щедрая и разнообразная. В ней много мяса, свежей рыбы, бобовых и овощей. Во всех позициях меню — обилие ярких специй и соусов на основе ливанского оливкового масла и лимонного фреша. Мы готовим здоровые и вкусные блюда, сочетая полезные ингредиенты в аппетитные композиции. В меню «Лаванды» — легкие диетические и сытные вегетарианские блюда, а также невероятные деликатесы гриль из мяса и рыбы.

Шеф ресторана использует семейные рецепты, которые передаются из поколения к поколению. Но с изюминкой в виде изысканной подачи. В остальном же вам предстоит познакомиться с теми самыми блюдами, которые подают на семейных вечерах под оливковыми деревьями в солнечном Бейруте.

Мы готовим блюда ливанской кухни, которую хочется не только попробовать, но и беззаветно полюбить. Приходите и познакомьтесь с ее особенностями. В ресторане «Лаванда» пикантная и освежающая ливанская кухня открывается во всей своей безудержной красоте.

Резервируйте стол для бизнес-встречи, обеда или романтического ужина по телефону 0635618681

До встречи в «Лаванде»!

 

063 561 86 81

ул. Саксаганского, 112А

https://lavenderkyiv.business.site

Щосереди в Goodman стейки шортлойн, ті-бон, портерхаус і томагавк зі знижкою 50%. Якщо вже спробували класичні рібай, Нью-Йорк і філе-міньйон, саме час переходити до відрубів посерйозніше. Замовляйте гранд-стейки — великі, ароматні та ситні. Їх не випадково називають «гранд». Кожен стейк важить 500-800 грам, а томагавк часом і більше кілограму. Схоже, що на вас чекає королівська вечеря! 

 

Збирайтеся в Goodman, та перед тим не забудьте вислати комусь запрошення. Ви навряд чи впораєтеся з гранд-стейком самотужки. Запрошуйте коханих, друзів і всіх, кого треба переконати, що гранд-стейки — це реальне задоволення безкомпромісним смаком американської мармурової яловичини.

 

Але друзі й кохані не завжди мають схожі смаки. Хтось любить соковитий Нью-Йорк з відруба стріплойн, а інші — більш пісні та ніжні стейки. Що ж, це чудовий привід обрати один із гранд-стейків Goodman. Замовляйте ті-бон або портерхаус, бо вони поєднують одразу два види м’ясного задоволення. 

 

Портерхаус і ті-бон — це два брати в родині стейків. Ті-бон отримують з передньої частини туши. Його т-подібна кістка розділяє тонкий край стріплойну, найбільш насичено м’ясний, та ніжну вирізку. Портерхаус, відповідно, готують із задньої частини. Цей стейк більш широкий, і частина тендітної вирізки в ньому більша. Гостям стейкхауса Goodman відомо, як отримати два в одному — і яскраво-м’ясний Нью-Йорк, і вершковий філе-міньйон — за один раз. Але ті-бон і портерхаус — це набагато більше, ніж просто поєднання двох видів мармурової яловичини. Головна таємниця полягає в кістці. 

 

Експерти знають, що у гранд-стейках немає нічого зайвого, а кістка — це їх невід’ємна частина. М’ясо на кістці принципово відрізняється від звичайних стейків із філе. У процесі приготування кістка надає стейкам особливий горіхово-димний аромат. 

 

Спробуйте томагавк, відруб якого продовжується довжелезною реберною кісткою, щоби самостійно дослідити, як змінився смак м’яса, порівняно зі звичайним рібаєм. Томагавк — це маніфест мужності. Такий стейк відрізняється інтенсивною мармуровістю та насиченим яловичим смаком. Кістка в ньому, як і у інших гранд-стейках, приховує в собі безліч ароматів, які тільки й чекають, коли вправний кухар розкриє їх багатогранність.

 

Але, на жаль, приготувати гранд-стейки вдома набагато складніше, ніж той самий рібай або Нью-Йорк. Кістка збагачує стейк різноманіттям присмаків, але під час приготування підступно заважає стейкам рівномірно прогрітися. 

 

Заждіть з експериментами вдома й замовляйте гранд-стейки з преміальної яловичини у стейкхаусі, де приготуванням займаються професіонали. Під пильним оком досвідченого Шефа Goodman гранд-стейк, який ви замовите на вечерю, набуває захопливої глибини та виразності смаку. 

 

Резервуйте стіл, замовляйте гранд-стейки та вечеряйте по-королівськи. І обов’язково приходьте в Goodman не самі.

 

 

Київ, вул. Жилянська, 75

(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45

http://goodman.com.ua

И куда ты пригласишь её в этот раз? В Lab by DK, дружище, здесь точно не прогадаешь! Доверься профессионалам, мы разработали беспроигрышную стратегию для свидания, которое станет приятнейшей частью вашей романтической истории.

Шаг первый: угости её ужином, но помни, что твоя леди заслуживает только самого лучшего. К счастью, в Lab by DK ты не ошибешься с выбором: наша кухня всегда потрясающе вкусна и красива. Твоей подруге понравятся свежие роллы, пряный запеченный лосось и другие диковинки азиатской кухни. И не забудь о напитках! Эксклюзивные авторские коктейли от Шеф-бармена, мягкий и сладкий — для нее, bitter для тебя.

Шаг второй: позаботься об атмосферности: среди нелепых декораций все усилия могут пойти даром. Но не в Lab by DK. Загибай пальцы, ведь у нас есть уютные диваны, приглушенный свет, неоновые блики и, конечно же, летняя терраса, которая просто создана для того, чтобы на ней влюбляться. Абсолютный максимум комфорта и атмосферности ждет вашу пару в лаунже Lab by DK.

Роллы съедены, коктейли допиты — значит пришло время для третьего шага. Кальянщик Lab by DK сделает подходящий авторский микс для тебя и твоей подруги. Мягкий и сладкий, как первый поцелуй, он точно понравится твоей спутнице.

То, что случается в Lab by DK, остаётся не только в Lab by DK, а еще в памяти и сердце.

Ты знаешь, как забронировать столик.

ул. Саксаганского, 55

(073) 005-00-55

labbydk.com

Друзья, мы всегда к вашим услугам, чтобы сытно накормить и красиво напоить всех гостей, так что ловите новинки — наши предложения для компаний. Для вас мы составили идеальные сеты — ничего лишнего, только самые вкусные позиции!

Любите роллы? Мы тоже. Но вас — сильнее, поэтому подготовили супер-предложение для любителей суши. Вкуснейшие маки, дракон, Калифорния, Филадельфия, хрустящий ролл с креветкой и спринг-роллы только для вашей компании по специальной цене, да еще и с подарком от Lab by DK — кувшином освежающей сангрии на белом или красном вине.

Собираетесь на рандеву со своей половинкой? Романтика витает в воздухе, а наш сет для влюбленных пар придает моменту особый вкус. Сет Калифорния, пикантный лосось терияки, необычный авокадовый хумус и нежнейший запеченный сыр бри — такой ужин произведет неизгладимое впечатление на вторую половинку. Запиваем это гастрономическое счастье фруктовой сангрией на белом или красном вине. Доверься Lab by DK, и всё будет круче, чем в кино.

Для тех, кто ценит неустаревающую классику — бургер с картошкой, у нас есть отличное предложение для компании. 4 красавца-бургера: American dream, New York, бургер с курицей и свежей грушей, бургер с сыром бри и луковым мармеладом. Мы подаём, а вы уж решайте сами, кому какой, а картошки, луковых колечек, креветочных чипсов и coleslaw хватит на всех!

Хотите посидеть красиво? Предлагаем наш душевный сет. Начинаем, конечно же, с бутылочки вина Chianti Gentlinesco и вкуснейших стартеров. Далее на сцену выходят сочный Рибай по-азиатски, карп Токио, дымные ребра BBQ и хрустящий баклажан в китайском стиле. В Lab by DK всегда вкусно и щедро!

Вкусы Lab by DK пьянят. Хотите узнать, насколько? Заказывайте сет авторских коктейлей от Шеф-бармена. Расширяем палитру вкусов коктейлями Fiji, Meet 28, Zombie, Pear sour и Penicillin (всё в двойном экземпляре). Всё выпито? Решающий удар по трезвости нанесут 5 убийственных шотов (B-52, Passion, Orgasm, Hiroshima, Red-head). Кстати, для тех, кому все еще мало, бармен повторит перечисленные шоты за счет ресторана!

Lab by DK — это только расслабленность и удовольствие. Вам не нужно напрягаться даже придумывая, что заказать. Мы уже объединили для вас лучшие вкусовые сочетания по самой выгодной цене. Наслаждайтесь жизнью в нашем лаунже.

ул. Саксаганского, 55

(073) 005-00-55

labbydk.com

Нежнейший стейк Пеппер, сочный шашлык из телятины, свиная корейка на кости… Удержаться просто невозможно, ведь эти блюда в GOGOL PUB Beer&Grill готовят в специальной закрытой печи на дровах - хоспере. Если вы ещё их не пробовали, скорее исправляйте это недоразумение. Мясо, рыба, гарниры — в хоспере всегда вкуснее!

Наши повара приготовят для вас такой ужин, который вы точно захотите повторить. Только представьте: невероятный стейк лосося с чесночно-горчичным соусом и шампиньоны на мангале. Или по-другому: морской окунь гриль с овощами барбекю. А если заказать еще и любимое пиво и ароматный кальян, то незабываемый вечер обеспечен!

Блюда, приготовленные в хоспере, получаются сочными и ароматными. И представить себе без них летний отдых просто невозможно. Поэтому собирайте друзей и приходите в GOGOL PUB Beer&Grill за отличным настроением.

Устройте себе настоящий праздник живота в GOGOL PUB Beer&Grill!

GOGOL PUB Beer&Grill

Березняки, пр-т Тычины, 7

(044) 553-34-05

http://gogolpub.com.ua

Совсем скоро мы будем радоваться последним теплым вечерам в этом году. Так почему бы не встретить их в уютной альтанке на свежем воздухе, наслаждаясь традиционными блюдами украинском кухни в кругу родных и близких?

Тем, кто еще не готов прощаться с морем и отпуском, наши повара предложат вкуснейшие блюда из рыбы: лосось под икорным соусом, форель, дорадо, скумбрию или стейк. Для ценителей семейных посиделок мы готовим шашлык из телятины, свиного ошейка и курицы. На десерт можно заказать нежнейший чизкейк, тирамису, брауни или сладкие блинчики с маком, яблоком или ягодами. Вкус детства и приятных воспоминаний!

Ужин в ресторане «Диканька» — это особенная атмосфера и уют. Тем более, что при заказе от 550 гривен на человека вы сможете отдохнуть у нас со своим алкоголем!

Красивая подача, приветливое обслуживание, самые ароматные кальяны и незабываемые блюда на мангале — именно за этим гости всегда хотят возвращаться в ресторан «Диканька» ещё и ещё. Скорее бронируйте столик, чтобы продлить летний отдых хотя бы на один вечер!

Ресторан «Диканька»

вул. Малишко, 4А

(044) 573-35-23

(067) 434-05-02

http://www.dykanka.com.ua

  Кто в жару поедет за едой . Никто. В  холодилке  горсть креветок как раз на суп почему-то решила перегретая я , хоть ни в жизнь его не варила. Инет выдал гору несьедобных рецептов , значит, вернемся к классике : картошка , моркошка , лук и креветки ну и рис для японскости.  А чипсов рисовых нету .   И неожиданно еще грибы нашлись шампиньоны мороженные , минус морковь + вермишель - рис - соответственно - картошка чтобы не чистить .  Ничего, если хорошо поперчить, то съем . И ем таки . Приятного аппетита . 

  На салке с пророслью кубиками сантиметр на два  с мягким свежим хлебом 2 яйца с  желтками апельсинового цвета  . Можно бы и три , но  ведь глаз в норме сколько . ТО-то и оно-то .  Поэтому и называют глазунью из одного яйца кутузовской ,  я такое увечье даже видеть не могу , не то что кушать.  

Только в феврале каждое воскресенье, понедельник и вторник с 20:00 до 23:00 мы дарим скидку 50% на наши стейки! Весь месяц посвятим мясоедам, потому что мы знаем как никто, чего им не хватает до абсолютного счастья. 

Мясо для стейков Goodman закупается в США и Австралии, а потом готовится для вас в испанских хосперах — закрытых мангалах на древесном угле. В GOODMAN мы подаем классические стейки из мраморного мяса, популярные во всем мире: ароматный «Нью-Йорк» и постный «Филе-миньон», сочный «Рибай» и внушительных размеров XXL стейк «Ковбой», а также стейки из элитного мраморного мяса Кобе.

Для каждого стейка наши официанты порекомендуют идеальную степень прожарки и предложат ему достойное сопровождение с нашей богатой коллекции вин.

Лучшая мраморная говядина теперь с невероятной скидкой! Какие еще могут быть аргументы, чтобы не прийти на уютный ужин в GOODMAN? Коротко, просто и по делу! Кому лучшие стейки в городе? 

Киев, ул. Жилянская, 75

(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45

http://goodman.com.ua