хочу сюда!
 

Лилия

35 лет, скорпион, познакомится с парнем в возрасте 29-45 лет

Заметки с меткой «тыква»

Салат из тыквы

Предлагаю вашему вниманию 2 салата из тыквы. Оба вкусные, кому какой больше нравится 


Острый салат

200 грамм тыквы потереть на терке (лучше на той, что для корейской морковки)

Мелкими кубиками нарезать 2 луковицы - красную и белую

Мелко нарезать зелень (укроп и петрушку)

Все смешать. 

Сделать заправку из 1 ст.л.хрена и 2-3 ст.л. майонеза

Заправить салат и хорошо перемешать. 

При подаче украсьте салат зеленью.



Сладкий салат

200 грамм тыквы натереть

1 банан нарезать тонкими кружочками

1 яблоко потереть (лучше взять кисло-сладкое)

Перемешать, посыпать молотыми орехами (грамм 100 орехов возьмите)

Полейте соком половины лимона и половины апельсина.

Залейте жидким медом (примерно 2 ст.л.)

При желании можно полить салат взбитыми сливками


Приятного аппетита!!!

Праздничное. Девять с половиной. Витаминная бомба. Джеймс Бонд

В силу многих причин вынужден быть краток.

В честь дня рождения зятя у Чухи тоже был праздничный как обед, так и ужин. Чилийские мидии. Это очень круто. Мы себе такого не позволяем.

Шаловливые ручки и неумеющий скучать мозг компенсировал отсутствие пациентов "созданием сайта doppler.key.ua" - ну побаловался маленько. Чистого времени потратил минут тридцать, но учитывая что интернет на работе практически не работает (жмоты заказывали, идиоты делали) - то и целый рабочий день незаметно прошел.

А вот чего еще хотел сказать - недавно я готовил самые полезные в мире штуки для засовывния в рот с последующим проглатыванием после разжевывания. Витаминная бомба, ершик для кишечника, восстановитель всего и улучшатель здоровья до уровня 007. Джеймс-Бондовского.

Полтора кило тыквы в соковыжималку. Сок выпить - жмых оставить. Взблендерить (хорошее слово) два больших пучка кинзы (больших, я сказал!). Отжать сок. Сок заморозить (или вылить, но жалко) - жмых оставить. Кто не переносит кинзу - петрушки или по что вкусу. Пару головок (не зубчиков, а головок) чеснока изрубить крупновато-хаотично. Гречневая мука - полстакана или больше. Пару яиц. Кориандр, пряности по вкусу. Ложка оливкового (или тыквенного) масла. Тщательно вымесить. Жарить на керамической сковороде без масла.

Бомба, однозначно. Одна штуковина размером с детскую ладошку обеспечивает вас всем необходимым практически на сутки. И хранится почти бесконечно. У нас эти девять с половиной оладушков уже вторую неделю используются. Даже на работу с собой берем.

(МАКРО)(Супер МАКРО)
Map

Подборка "Осенние тыквы. Коты к Хэллоуину"

Третий год подряд мы с друзьями.....да нет...не в баню-))) просто любуемся подборками на тему Хэллоуин и тыква-))) В прошлом году это был натюрморт, годом ранее ведьмочки. Ну, а в этом году предлагаю порадовать любителей котоживописи-))) Итак, коты и тыква-) Больше, как всегда, в фотоальбоме

Anne Mortimer

[ Читать дальше ]

Красота!!! Да ещё и из тыквы!!!

Все работы, представленные на фотографиях выполнены Мэрилин Сандерлэнд, родившейся в Колумбии.
Искусство всегда было частью ее жизни. Она рисует портреты, пейзажи и натюрморты масляными и акриловыми красками, а, кроме того, занимается резьбой по дереву и выполняет стеклянные гравюры.
Около четырех лет назад она решила попытаться вырезать тыквы.
С тех пор тыква стала ее любимым холстом для творческих изысканий.


остальное у меня в альбоме
http://photo.i.ua/user/1888391/342618/?p=0&r=8856725

или в канале "рукоделие" подписывайтесь
http://photo.i.ua/channel/929/

Украшения из тыквы на Хэллоуин


Тыквы на Хэллоуин должна быть в любом доме, поделки из тыквы могут стать настоящим осенним украшением осеннего интерьера. И совсем не обязательно вырезать ужасные маски из тыквы и вставлять свечи, украшения из тыквы могут быть очень красивыми.И я решила подобрать несколько проектов, и поделиться с вами, возможно украшения из тыквы вам тоже понравятся и вы решите ими просто украсить свой дом, особенно хорошо они будут смотреться в деревенском стиле интерьера, или на кухне, если найти для них подходящее место.

 

Читать далее - Украшения из тыквы на Хэллоуин

Успел, а толку?

Сегодня к ужину был приготовлен запеченный судак первейшей свежести с тыквенными оладушками. Ну, как готовить судака рассказывать нечего. Тут всё а ля натурель. Только присолить немного и на минут 35-40 в духовку.

Теперь про оладушки. Тыкву натереть на мелкой терке, отцедить сок ( у меня вышло примерно полстакана). Добавить яйцо, овсяную муку, соль, перец, чеснок, кинзу, немного травок и ложку оливкого масла. Вымесить, дать постоять минут двадцать и потом на керамической сковородке без масла до готовности.

Кстати, полстакана тыквенного сока я с удовольствием выпил - намного вкуснее морковного.

И вообще, как сегодня по телевизору в одной врачебной передаче по TVCI говорил ведущий фтизиатр (или другая врачебная шишка),

- Чтобы не заболеть туберкулезом, есть только одно правило - нужно всегда хорошо кушать.

Изумленный ведущий (тоже доктор) переспросил:
- ВЫ это серьезно? 
- Конечно, ответил тот. -У меня и отец тоже был фтизиатр. И всегда говорил, что главное - это хорошо кушать. Ну а еще.. еще много спать и не нервничать на работе.

Так что от туберкулеза я застрахован.

PS. Невзирая на судака и оладушки все равно оказался виноват. Воистину говорил Сократ - женитесь! В любом случае повезет. Аминь.

Map

Тыква для похудения

ТЫКВА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Понедельник, 21 Мая 2012 г. 18:52 (ссылка+ в цитатник 
Цитата сообщения Милая_странницаТЫКВА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

ТЫКВА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Тыква для похудения применяется как источник пищевых волокон. Кроме того, используют в диетах и тыквенные семечки, чтобы получить дополнительно белок и полезные жирные кислоты Омега-три. Оранжевый овощ может быть настоящей находкой для тех, кто хочет перейти на здоровое питание, ведь тыква может долго храниться и оставаться свежей.

 Как же правильно ее использовать в системах похудения ?

Семечки

Тыквенные семечки обладают довольно высокой калорийностью. В зависимости от сорта они дадут вашему организму до 550 ккал. Однако этот продукт помогает наладить липидный и углеводный обмен. Часто строгие диеты для похудения «срываются» именно из-за недостатка правильных жиров, организм переходит в режим энергосбережения, и вы просто зря придерживаетесь диеты. Семечки помогут решить эту проблему.

Особенно рекомендуется включать тыквенные семечки в вегетарианские низкокалорийные диеты. Если вы употребляете растительное масло, ограничьтесь 20 граммами семечек в сутки, ну а для тех, кто предпочитает худеть на овощах и фруктах без растительного масла, эта норма может быть повышена до 50 граммов. Тыквенные семечки для похудения добавляют в салаты из свежих овощей, толчеными семечками посыпают фруктовые смузи, а иногда их просто используют для легкого перекуса.

Существует рецепт – заменяем семечками ужин, на одну «замену» нужно взять 20 г очищенных семечек и медленно съесть.

 Диеты с тыквой очень разнообразны.

Существует однодневная разгрузка на пареной тыкве. На один день берется примерно 1 кг тыквы. Вы должны отварить овощ в воде до мягкости, остудить, разделить на 5 приемов пищи и кушать в течение дня. 100 г тыквы содержат примерно 23 ккал, поэтому диета является строгой и пригодна для применения в формате разгрузочного дня.

 

Вторая тыквенная диета –

Семидневка на кашах и пюре с этим овощем.

На завтрак в течение всей недели вы едите тыквенную кашу – 200 г тыквы отвариваете с 50 г любой крупы, и получаете 2 порции каши. Особенно полезны для похудения с тыквой рисовая и пшенная крупы. Естественно, рис следует брать коричневый или бурый, а не обычный белый.

На обед вы съедите 200 г тыквенного пюре из отварной тыквы, перекусить в течение дня тоже можно пюре, но взять следует вдвое меньшее количество.

А на ужин вы должны доесть кашу, оставшуюся от утренней «варки». Если вы не можете отказаться от молочных продуктов, допускается добавлять немного молока или обезжиренного кефира в утреннюю и вечернюю порцию каши. Дополнительно можно съесть одно яблоко между завтраком и обедом. Можно употреблять каши "Здоровяк" №54 Пшенично-овсяная с расторопшей, шиповником и тыквой. №74 Пшенично- овсяная с шиповником, тыквой, расторопшей и каменным маслом

Из напитков допускается кофе, чай, вода. Сахар и его заменители строго исключаются.

 

Серия сообщений "СТРОЙНЕЕМ ВМЕСТЕ": Часть 1 - МАНДАРИНОВАЯ ДИЕТА Часть 2 - ТЫКВА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Серия сообщений "Диеты": Часть 1 - ТЫКВА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ Часть 2 - Суп, который сжигает жир Часть 3 - Гречневая диета от Пьера Дюкана!  ... Часть 6 - Полезные свойства Имбиря Часть 7 - Вода с солью дает шанс похудеть без диет Часть 8 - Гипноз. Худеем без диет (онлайн видео)

Теги: тыква диета здоровье   

Мозговая отрыжка для именинницы. Не болейте, други мои.

После того, как с эфира убрали мое любимое воскресное бушидо палитра жизни (не путать с поллитрой) стала бледнее на полторушку тюбика краски. Ну не прет меня просто под музыку или под энимал планэтс на спортивные рекорды. Немного поупражнялся, конечно, но без фанатизма.

Для фанатов сообщаю - день рождения Юлии Тимошенко я не праздновал, мы не настолько близки. День рождения другой одиозной особы, приближенной к налоговой и прокуратуре, не говоря уж про императора, тоже не стал отмечать. Но подготовился к завтрашнему дню основательно. Мешок подарков не обещаю, но на кулечек с набором для выживания особа вполне может рассчитывать. Как говорится, наша служба и опасна и трудна. Всегда начеку и во всеоружии. Завтра лично вручу как знаки отличия, так и аксессуары из коллекции Джеймса Бонда. Так держать, гражданка с ноутбуком! Родина, как в целом, так и в частности (в виде медицинских подразделений) гордится тобой. Дорогая, Коала Неждановна ("Коала Неждановна" - это партийный ник), ты  этого достойна!

С днем рождения!

Гусары пьют молча, дамы стоя, всякие непьющие мусульмане и прочие шахиды замедленного действия могут пожевать корень валерьяны, перебирая четками или просто нервно покурить в сторонке канальян. Будьмо! .............

Прочел написанное, удивился сам себе. Во, занесло... А пусть так и будет, как написал. Ну а что мне еще подарить, кроме собственной мозговой отрыжки? Вот пчелиная отрыжка - значит целебная, а моя мозговая нет? Ну, звыняйте... Чем богаты, тем и рады.

Потом сидел и долго грустил. Потом немного побаловался. Потом еще немного, потом еще чуть-чуть, потом с пластиллином. Потом пофоткал это дело. Результат баловства налицо. Или на тыкву.

Всем удачи и хорошего настроения. Не болейте, други, мои! Map

Вегетарианцам вход запрещен

Ну кто сказал, что тыквеной может быть только сладкая каша?!!!

Итак, "Вегетарианцам вход запрещен" или "Готовим тыквеный горшочек":

На две хорошие порции нам понадобятся: Кусок говядины - 300 гр. Тыква небольшого размера – 1 штука Помидор, болгарский перец, лук репчатый – по одной штуке Масло подсолнечное- 2 ст. ложки, соль, перец по вкусу Рис- 100 гр.

 Купите на рынке небольшую тыковку, помидорку, лук, перчик болгарский, остальное скорее всего найдется дома.  Тыкву промойте в холодной воде, в месте, где у тыквы вырос хвостик, срежьте крышечку и выньте из тыквы мякоть с семечками, для приготовления нашего блюда они не понадобятся.

Таким образом, у нас получился тыквенный горшочек. Тыквенный горшочек ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. За это время соломкой нарезаем мясо, обжариваем его на подсолнечном масле, к мясу добавляем лук, болгарский перчик, помидоры, солим, перчим, размешиваем, обжариваем на слабом огне 15 минут. Отвариваем до полуготовности рис по времени 10 минут. Отваренный рис смешиваем с обжаренными овощами с мясом.

Через 30 минут извлекаем тыкву из духовки и фаршируем её полученной смесью из овощей, мяса и риса.  Теперь ставьте зафаршированную тыковку томиться в духовку на 40 минут (после выключения духовки лучше дать еще минут 20-30 настояться). 

 Выкладываете на тарелочку срезанный с тыквы круг , а в середину круга – ароматное мясо с яркими овощами и рисом. 

Смачного!

Гарбуз (рос. - тыква)

Тыква очень вкусный и полезный овощ, который содержит большое количество каротина и витаминов. В мякоти тыквы содержится очень много ценного для детского организма витамина D , который усиливает жизнедеятельность и ускоряет рост детей. Клетчатку этого овоща легко усваивает даже ослабленный организм, вот поэтому блюда из тыквы рекомендуют для лечебного и профилактического питания. Поскольку в тыкве много солей меди, железа и фосфора, которые положительно влияют на процесс кроветворения в организме, употребление ее рекомендовано как профилактика малокровия и атеросклероза.
Каротин З декількох ізомерів каротину для людини має найбільше значення -каротин, в організмі він є найактивнішим. Його значення полягає в тому, що він є попередником вітаміну А, також науково доведені його властивості як антиоксиданта. Якщо людиною споживається велика кількість каротину, частина його утворює необхідну кількість вітаміну А, частина що залишилась, діє у клітинах як антиоксидант, на рівні клітинних мембран він нейтралізує дію вільних радикалів, що утворюються у організмі, й можуть призвести до виникнення злоякісних пухлин. Вітамін А забезпечує нормальний фізіологічний стан шкіри, також він стимулює утворення слизу епітеліальними клітинами слизових оболонок (органи дихання, кишечник, сечовивідні канали). Крім того він грає важливу роль у функціонуванні органів зору (є компонентом світлочутливого білка сітківки ока).
Полезна тыква также при заболевании печени и почек. Тыква отличный регулятор пищеварения и за счет большого содержания пектина способствует выведению холестерина из организма. Из органических кислот в тыкве содержится преимущественно яблочная кислота. В ней достаточное количество сахаристых веществ: глюкоза, фруктоза, сахароза, причем 2/3 суммарного содержания сахаристых соединений составляет глюкоза. Тыква настоящий ларец минеральных соединений. Она содержит в достаточном количестве кальций, калий, фосфор, железо, медь, фтор и цинк. В тыквенном мякише очень много каротина, витаминов С , группы В и других полезных для организма веществ, которые положительно влияют на функцию кишечника с послабляющим эффектом, в то же время это очень хорошее мочегонное средство. Блюда из тыквы рекомендуют включать в рацион больным на гепатит и холецистит, а так же людям с желчекаменною болезнью хроническими колитами и энтероколитами в стадии обострения, с заболеваниями сердечно-сосудистой системы ( гипертония, атеросклероз с недостаточностью кровообращения), с острыми и хроническими нефритами та пиелонефритами. Тыква рекомендуется для употребления беременным женщинам как природное противорвотное средство. Ее употребляют при «морской болезни». Для лечения почек употребляют не сам мякиш, а свежее выжатый сок из сырой тыквы – по пол стакана в сутки. Сок тыквы имеет успокаивающий эффект, улучшает сон. В виде компрессов растертый мякиш этого овоща прикладывают на пораженные участки кожи при экземах, ожогах та сыпи.

Витамины группы В. Общие сведения

Раньше считалось, что это один витамин, а не группа. Получили свое собирательное название потому, что в природных продуктах всегда существуют вместе. Разрушаются при термической обработке. Избыток витаминов группы B выделяется с мочой. Не накапливаются в организме.

Совместно витамины группы B решают свою главную функцию — участие в тканевом дыхании и выработке энергии, играют важную роль в поддержании как ментального, так и эмоционального здоровья.

Витамины группы B, за исключением цианокобаламина, нельзя накопить в организме, поэтому их следует пополнять ежедневно. Все эти витамины разрушаются алкоголем, рафинированными сахарами, никотином и кофеином, поэтому многие люди испытывают их дефицит.

Блюда из тыквы желательно употреблять тем, кто перенес заболевание на вирусный гепатит А, в связи с тем, что биологически-активные вещества, которые содержатся в мякише способствуют возобновлению активной антиоксидантной функции печени. Используя блюда из тыквы на протяжении длительного времени можно добиться выведения излишней жидкости из организма. С этой целью тыквенную диету от сердечных и почечных отеков на протяжении 3-4 месяцев в сыром виде по 0,5 кг в сутки и в вареном или печеном виде по 1,5 кг в сутки назначал такой знаменитый русский терапевт как С.С. Зимницкий. Тыквенные семечки с давних времен использовали в народной медицине как противоглистное средство, а так же как способ что помогает при заболеваниях мочеполовых органов, особенно при спазмах, которые затрудняет мочеиспускание. Тыкву рекомендуют при любых сердечно-сосудистых заболеваниях, при отеках, малокровии и ожирении. Оранжевые сорта тыквы содержат бета-каротина в несколько раз больше, чем морковь. Также полезно знать, что в тыкве содержится много солей цинка, а они способствуют потенции.
Цинк Цинк является одним из жизненнно важных микроэлементов. Он необходим для нормального функционирования любой клетки организма. В норме в организме человека должно содержаться около 2-3 г цинка. Большая его часть находится в коже, печени, почках, в сетчатке глаза, а у мужчин, кроме того, в предстательной железе.

Цинк входит в состав ферментов и комплексов, обеспечивающих важнейшие физиологические функции организма:

- образование, рост и метаболизм (обмен веществ) клеток, синтез белков, заживление ран;

- активизацию иммунных реакций, направленных против бактерий, вирусов, опухолевых клеток; - усвоение углеводов и жиров; - поддержание и улучшение памяти; - поддержание вкусовой и обонятельной чувствительности; - обеспечение стабильности сетчатки и прозрачности хрусталика глаза; - нормальное развитие и функкционирование половых органов.

Человек получает цинк главным образом с пищей. Организму необходимо 10-20 мг этого минерала в день.

Тыква - чемпион среди овощей по железу, меди и фтору. Ее плоды богаты пектином, сахарами, витаминами группы В, С, Е, каротином. Клетчатка тыквы хорошо разваривается и легко усваивается. Сырая мякоть улучшает функцию желчного пузыря, снимает воспалительные явления в кишечнике. При гастрите с повышенной кислотностью рекомендуют  пить тыквенный сок. Кроме того, это одно из лучших мочегонных растений. Но при всей полезности тыквы есть и некоторые ограничения в ее употреблении. Нельзя ее есть тем, у кого сахарный диабет, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, гастриты с пониженной секрецией. А написала я это по случаю интересного и полезного рецепта который сейчас выложу в разделе "рецепты". Вот он: http://cook.i.ua/user/1527535/5436/

83%, 5 голосов

0%, 0 голосов

17%, 1 голос
Авторизируйтесь, чтобы проголосовать.