хочу сюди!
 

Ксюша

44 роки, овен, познайомиться з хлопцем у віці 43-50 років

Замітки з міткою «хорошее настроение»

Фаршированная щука.

Это не рецепт, а рассуждения в слух. Есть у меня друг Изя, да,он еврей. Но именно он мне объяснил много лет назад разницу между евреем и жи@ом.Ну не про то разговор:он умеет и любит готовить. Да так, что его соплеменницы комплексуют и говорят шо ни разу они не еврейки. От же он умеет женщин законфузить!
 Ну щука фаршированная у него выходит так, что у меня уши от удовольствия сворачиваются в трубочку. Намедни он пригласил на щуку и я напросился ему в помощники. Смотреть как он над щукой колдует- не меньшее удовольствие, чем её покушать.
 Крупная щука была почищенна и изящно вытянулась на доске. Он как скульптор отсёк лишнее и стянул с неё кожу цельно, как женщины снимают чулок. Мясо было отделено от костей,хребет и голова оставлены. Рыбку мы пропустили через мясорубку дважды. Между делом начистили много лука и при втором пропуске смешали рыбу и лук. Изя конечно добавил перца чёрного горошиком и получилось пахуче. Пока он порезал и перемолол судачка, я перекрутил морковки и притомил её на сковородке. Но злодей немножко перекрутил сала с петрушкой и добавил курицы и снова перекрутил. далее фарш щуки мы безжалостно смешали с фаршем судака, салом и курицей, не забыли вкинуть морковь и перекрутили ещё раз. Это уже было так красиво, что хотелось съесть до готовки, но меня били по рукам. Изя как скульптор облепил фаршем хребет и изящно натянул кожу на место,скрепив нитками.
- Изя, а в интернете говорят,шо надо добавлять хлеб в фарш!
-Костя, мы готовим фаршированную щуку или слушаем шлемазлов?
-Извините, я погарячился!
 Фарша осталось и я налепил пока котлеток. Изя Налил на дно казана немного масла, высыпал все рыбные кости. сверху выложил щуку и нежно расправил её. дальше она засыпалась луковой шелухой (много) и резанными дольками буряка. Между всем этим я втискивал котлетки. Травки, специи и перец были.
 После этого казан был поставлен на медленный огонь, все остальные были допущены к столу,ибо не всем смертным можно видеть таинство приготовления фаршированной щуки! Мы разминались напитками и закусками, а потом щука была подана на стол. Шипела, пахла и завлекающе шкварчала! Я не упирался и съел больше, чем позволяло приличие. Но где ещё такое поешь и Изя старался для нас.
 Да и ещё, когда щука была подана на стол, родственник его, дядя Яша,вкусил и сказал:"да это лучше чем ...(я посмотрел внимательно,дядя Яша улыбнулся), чем с женой! Костя, я люблю свою Розочку, но это же ПЕСНЯ!"
-И я тоже слышал изину песню!

хорошей всем пятницы :)


зы: шоколадный пудинг с корицей :) тут http://astarte.in.ua/?p=445
 утащила на работу :)

Placebo – First Day
-0:45

А мы чики-брики и в дамки


Вот зашёл сегодня в блоги и неожиданно поднялось настроение  rofl.



 Интересный у нас народ, как только про говно так сразу и в топrofl.
Так вон оно чё Михалыч, он чего нашему народу всегда не хватает,
малёхо гамнеца rofl
Не, ну мне конечно приятно, выражаю всем свою огромную благодарность spasibo


27%, 3 голоси

36%, 4 голоси

9%, 1 голос

27%, 3 голоси
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.

День Счастья

Он взгляд потупил виновато,

и тихо прошептал: "Простите"

Когда её роскошным (пятым!)

прижат отчаянно был в лифте

 

Всем телом, чувствуя момент,

(живя давно в Любви, пустыне)

"Вас жду, - шепнула,- на десерт

 к пяти, на две чудесных Дыни

 

 Купив конфет, коньяк, цветы

он шёл, желанием ведомый

 (Всё ЧАЩЕ, видим как, мечты

 и без! Сбываются ГАЗПРОМА)

 

Забыв про святость брачных стен,

   в кармане, тиская Морковку

Он был во власти сладких сцен,

 сменялись что в его головке

 

 Едва войдя...во страсти плен

он вмиг попал (сказать неловко)

Товаро - (скажем так) - обмен

случился фруктов и морковки

 

Он в ласках явно был не слаб!

местами просто - бесподобен!

(Как будто < 40 > лет без баб,

бродил один в пустыне ГОБИ)

 

Он превращал во сладкий грех

Мечты заветные в постельке

(Что кот, без всяких, стал помех

таскать хозяйские сардельки)

 

У всех всеобщий праздник был!

(Он заправлял Морковь упруго)

Сардельки – кот. …Стирая пыль,

 заначку, вдруг, нашла супруга

 

Кружился вальсом лист в окне,

Дворы в багрян и злато, крася

«Как мало, - каждый думал мне, -

порою нужно нам для счастья»