хочу сюда!
 

Антония

37 лет, телец, познакомится с парнем в возрасте 33-47 лет

Заметки с меткой «хорошее настроение»

...утро доброе!

Доброе утро — это не время суток. 
Доброе утро. — это состояние души.

Каждый новый день - это чистый лист, который мы можем  заполнять самыми прекрасными рисунками. (с)




Быть Добру!cvetok
 #ДоброгоУтраВсем!!!!!

Настроение: всякое разное в исполнении соотечественников.


Ульяна Молокова и Николай Цыганков
"Малолетняя дочь" на улице под минусовку.



Песня под гитару на праздновании Нового Года.



Кавер на песню "Прекрасное далёко", электрогитара жэсть.




Тихон Левченко и Маша Сазонова
Кавер на Skyfall без единого муз инструмента!




Фаршированная щука.

Это не рецепт, а рассуждения в слух. Есть у меня друг Изя, да,он еврей. Но именно он мне объяснил много лет назад разницу между евреем и жи@ом.Ну не про то разговор:он умеет и любит готовить. Да так, что его соплеменницы комплексуют и говорят шо ни разу они не еврейки. От же он умеет женщин законфузить!
 Ну щука фаршированная у него выходит так, что у меня уши от удовольствия сворачиваются в трубочку. Намедни он пригласил на щуку и я напросился ему в помощники. Смотреть как он над щукой колдует- не меньшее удовольствие, чем её покушать.
 Крупная щука была почищенна и изящно вытянулась на доске. Он как скульптор отсёк лишнее и стянул с неё кожу цельно, как женщины снимают чулок. Мясо было отделено от костей,хребет и голова оставлены. Рыбку мы пропустили через мясорубку дважды. Между делом начистили много лука и при втором пропуске смешали рыбу и лук. Изя конечно добавил перца чёрного горошиком и получилось пахуче. Пока он порезал и перемолол судачка, я перекрутил морковки и притомил её на сковородке. Но злодей немножко перекрутил сала с петрушкой и добавил курицы и снова перекрутил. далее фарш щуки мы безжалостно смешали с фаршем судака, салом и курицей, не забыли вкинуть морковь и перекрутили ещё раз. Это уже было так красиво, что хотелось съесть до готовки, но меня били по рукам. Изя как скульптор облепил фаршем хребет и изящно натянул кожу на место,скрепив нитками.
- Изя, а в интернете говорят,шо надо добавлять хлеб в фарш!
-Костя, мы готовим фаршированную щуку или слушаем шлемазлов?
-Извините, я погарячился!
 Фарша осталось и я налепил пока котлеток. Изя Налил на дно казана немного масла, высыпал все рыбные кости. сверху выложил щуку и нежно расправил её. дальше она засыпалась луковой шелухой (много) и резанными дольками буряка. Между всем этим я втискивал котлетки. Травки, специи и перец были.
 После этого казан был поставлен на медленный огонь, все остальные были допущены к столу,ибо не всем смертным можно видеть таинство приготовления фаршированной щуки! Мы разминались напитками и закусками, а потом щука была подана на стол. Шипела, пахла и завлекающе шкварчала! Я не упирался и съел больше, чем позволяло приличие. Но где ещё такое поешь и Изя старался для нас.
 Да и ещё, когда щука была подана на стол, родственник его, дядя Яша,вкусил и сказал:"да это лучше чем ...(я посмотрел внимательно,дядя Яша улыбнулся), чем с женой! Костя, я люблю свою Розочку, но это же ПЕСНЯ!"
-И я тоже слышал изину песню!