1 литр сметаны 20% жирност

     1 стакан сахара

     1 пачка желатина 25 гр

      Какао (кто сколько  любит)

      Шоколад для украшения

     Пачку желатиназамачиваем в холодной воде (1 час). Взбиваем 0,5 литра сметаны с 0,5 ст. сахара. Половину замоченного желатина нагревать на медленном огне до полного растворения желатина, не допуская кипения.добавляем во взбитую сметану и разливаем в любые формочки (можно добавить нарезанные фрукты, у меня был банан, также на дно можно насыпать измельченных  орехов) отправляем в холодильник. Когда застынет, делаем второй слой с добавлением какао. Украсить можно тертым шоколадом  для придания изюминки, можно оставить немножко желатина и добавить в вино или в коньяк.

   Наше птичье молоко готово! Можно оставить в тех же формочках, а можно формочку нашу погрузить в горячую воду на одну минуту и перевернуть на другое блюдо!

      Приятного аппетита!!!

Зачем скажите покупаю я конфеты Безумно вкусное и нежное суфле . Ведь знаю я, что это это очень вредно Конфеты на ночь , вечером и днем.  Зачем читаю новости на сайте.   Ведь по картинкам сразу все понятно.  Да и картинки лучше поискать на сайтах Где их Голубка ищет для нас всех.  Зачем  2 года я растила косу Чтобы сегодня взять и срезать напрочь И дядечки в меня теперь глядятся Пока не разглядят что ж я такое.  Зачем  купила я свеклу и кролик, Если поехала купить конфеты  Всего лишь 200 грамм для утешенья, А их купила целых полкило.  Зачем теперь об этом я жалею,  Раз я такого бац и натворила А если бы сидела смирно дома ТО денег сэкономила б безмерно . Хватило б их   на похорон и тризну. Ведь без конфет все тетки помирают.  Теперь понятно - я спасала жизнь.