"Если бы у скотобоен были стеклянные стены, все люди были бы вегетарианцами."

                                                                                            Сэр Пол Маккартни

На прохання трудящих і в продовження дискусії розпочатої отут: http://blog.i.ua/user/1682371/202241/

Особисто я супротив вегітаріанців нічого не маю (як казала моя бабця "Кожен з глузду сходить по-своєму") допоки вони не починають мені доводити що я природою створена травоядним і тому маю жувати травичку і приборкувати свої хижацькі інстинкти або не починають ставити свої травоядні експерименти на дітях...

Вегетаріанство завжди поєднувалось і поєднується з усілякими філософсько-релігійними течіями, доволі часто фанатичного характеру. Ще однією особливістю являється те що всі ці філософські течії і релігії течії виникли в тропічному та екватаріальному кліматі, де через високі температури повітря людина потребує набагато менше білків, а рослинна їжа набагато різноманітніша і поживніша аніж в північних областях...

 Основний міф вегетаріанства - про те що травна система людини призначена в першу чергу для перетравлювання рослинної їжі. Проте якби це було так, то ми  мали б 4 шлунки (як у жвачних, наприклад, у корови) або метрів з 30 кишківника, як у більшості травоїдних. У людини поки що 1 шлунок та менше 10 метрів кишківника, тож ми з вами відносимся до всеядних організмів які однаково легко перетравлюють як білкову так і вуглеводну їжу. А тому наш організм настроєний на отримання поживних речовин як з тваринних продуктів, так і з овочів фруктів, і нестача першого чи другого в раціоні може дуже негативно позначитись на загальному стані організму, особливо коли мова йде про розвиваючийся організм дитини...

Отже, основні небезпеки вегетаріанства:

 - Нестача повноцінних білків викликає білкову дистрофію, гальмує розвиток органів та ріст дитини

Звичайній людині достатня кількість – 1г білків на кожний кг маси тіла на добу. Якщо людина займається важкою фізичною працею – більше. Також потреба у білках підвищується у холодну пору року приблизно на 0,1г/кг на кожен градус нижче 20 С Білкова дистрофія виникає, якщо в організм протягом тривалого часу щоденно потрапляє менше 0,33 г білків на кожний кг маси тіла. Повноцінні білки містяться лише у м"ясних продуктах, рослинні білки не є їх достатнім замінником.

 - Нестача вітаміну В12 погіршує роботу мозку і нервової системи, в дитячому віці це може призвести до відставання у розвитку

Вітамін В12 або кобаламін міститься у всіх продуктах тваринного походження і виробляється корисними бактеріями, що живуть в кишечнику, складність в тому що ці бактерії відповідають саме за перетравлення тваринних білків і в разі їх нестачі атрофуються

 - Нестача вітаміну В2 погіршує стан шкіри, волосся та нігтів

Вітамін В2 або рибофлавін міститься у молоці і молочних продуктах, м"ясі, рибі, птиці

 - Нестача вітамну D порушує засвоєння організмом кальцію та призводить то незворотніх змін у скелеті, діти-вегетаріанці набагато частіше страждають на рахіт в порівнянні з однолітками які їдять тваринну їжу, особливо рибу

Вітамін D міститься в морській рибі та виробляється організмом під дією сонця

 - Нестача заліза призводить до анемій

Залізо найкраще всотується з м"ясних продуктів. Негімічне залізо з рослин всотується набагато гірше, оскільки потребує для всотування той же тваринний білок.

 - Нестача незамінних амінокислот порушує функції організму, від порушень зору до гормональних розладів

Амінокислоти, які містяться у м"ясному білку - це цеглинки з яких вибудовується наш організм. Дорослий організм складує їх "про запас" у печінці та жирових відкладеннях, проте у дитини таких запасів нема і їй потрібно отримувати амінокислоти в достатній кількості з їжі.

Звідси висновки - якщо ви доросла людина, і свідомо вибрали вегетаріанство як спосіб життя, стяг вам у руки. Тіки врахуйте, що у нашому кліматі повністю відмовлятись від тваринних продуктів і захоплюватись суворим вегетаріанством (веганством) вельми необачно. 

А коли мова іде про дітей, то десять разів подумайте, хто дав вам право змалку порушувати розвиток організму дитини і наражати її на небезпеку...в багатьох країнах (Франція, Великобританія, деякі штати США, Швеція) примушення дітей до 7 років до веганства (суворого вегетаріанства) карається законом

І ще одна порада, вегетаріанців на планеті всього 5%, з них 80% проживають у країнах з тропічним і екваторіальним кліматом, тож не тре лізти до нас, клятих північних м"ясоїдів і доводити нам які ми погані ;)

За матеріалами:

 http://www.vredno.ru/tastes/meat

http://www.biolife.com.ua/yake-znachennya-mae-bilkova-yizha-v-ratsioni-lyudini.html

http://www.sunrise4you.ru/vegetta.html

http://www.rezus.ru/eda/metody/vegetarianstvo

http://www.ourbaby.ru/articles/article.aspx?id=469

http://www.hovala.co.il/100/zd/5.htm

та інші...

Большинство вегетарианцев по всему миру пришли в шок от того, что эксперты из Всемирной ассоциации здравоохранения (ВОЗ) признали их психически невменяемыми. Представители движения, выступающие за гуманизм и здоровый образ жизни, оказались в списке больных, которых, по мнению международных экспертов, стоит лечить в первую очередь.

Вегетарианцы давно подвергаются нападкам со стороны людей, которым трудно проверить в то, что можно весьма успешно и безболезненно существовать, отказавшись от употребления мяса. Многие "травоядные", как их уничижительно называют любители шашлыков и бифштексов, вынуждены даже скрывать свои гастрономические пристрастия, чтобы избежать нападок и насмешек со стороны не столь либеральных окружающих. Последние обычно утверждают, что выжить без продуктов животного происхождения невозможно, что человек по своей природе хищник, а тысячи коров и свиней, которых ежедневно забивают ради мяса, это результат естественного отбора.

В ответ сторонники "гуманистической диеты" выпустили сотни книг и фильмов, в которых рассказывается, как можно получать все необходимые витамины из овощей и фруктов, сравнивая скотобойни с нацистскими лагерями смерти. Как бы то ни было, сегодня по мировому вегетарианскому сообществу был нанесен новый удар.

И не узколобыми консерваторами, а авторитетными экспертами из Всемирной организации здравоохранения. Недавно они провели семинар, на котором обнародовали расширенный список заболеваний, с которыми необходимо бороться врачам-психиатрам. "Болезненный рейтинг" пополнился вегетарианством и сыроедением, которые оказались в компании других недугов, попадающих под определение "расстройство привычек и влечений".

Сторонников строгой диеты признали невменяемыми не просто так. Поводом для этого послужил недавний инцидент в испанском городе Малага, где одна из местных семей довела своих детей до состояния комы, запрещая им употреблять мясо, а также продукты, подвергавшиеся какой-либо термической обработке – варке, жарке, копчению и другим. Малышей спасли соседи, вовремя вызвавшие врачей и полицию. Нерадивых взрослых "гуманистов" направили в психиатрическую лечебницу, разлучив их с детьми.

Опубликованный ВОЗ документ вызвал бурю протеста среди вегетарианцев по всему миру. Они написали в организацию множество писем, в которых утверждали, что в грамотно составленной овощной диете нет ничего плохого, просто не нужно насильно навязывать свою точку зрения другим, заставляя, к примеру, детей отказываться от мяса, если оно необходимо для их здоровья или же злиться на друзей-мясоедов, обедающих бифштексами. Вегетарианцы настаивают на том, чтобы психически больными были признаны именно "травоядные деспоты", а не все защитники животных поголовно. (с) Автор: Максим Динкевич

Приветствую, уважаемые читатели!

Из заголовка, ясно о чем пойдет речь. Но не совсем) Да. Я вегетарианец, уже давно. Я не ем мясные продукты, рыбу и яйца. Это мой выбор и о его причинах здесь говорить сейчас не будем. 

После 1го января, я как-то очень сильно начал седеть. Резко. Сначала один волос заметил, потом появились другие. И вот я уже немного седоват. Как и все люди, считающие Украину своим домом - я переживаю. Знаете, даже не важно с какой стороны баррикад стоят люди, каждый кто живет в Украине и считает эту страну своим домом - переживает по-своему. Я сильно переживал, что в моем большом доме ссора. Как-то очень сильно. Думаю что это сказалось. Тем более, как и у любого человека, у меня есть текущие/жизненные трудности, которые заставляют действовать и соответственно переживать, нервничать. 

Недавно был у Бабушки моей Жены. Она увидела мою седину и радостно воскликнула - "Точно! Ты же мяса не ешь, вот тебе чего-то и не хватает в организме! Имеешь седину!"

Так интересно. Я тогда задумался. Ну во мне же полно мяса! Значит мой организм может брать из моего мяса все что ему нужно. Тем более что перечень продуктов, которые я ем ежедневно, включает в себя все группы продуктов! Витаминов во мне великое множество :)) . Ну вот почему корова, которая не ест мяса, состоит из мяса и ей всего хватает, хоть жует она одну траву? 

Мне вот интересно, действительно ли кажется что вегетарианец, это по определению полу-голодающий человек, который мучает себя и, несомненно, при этом страдает физически? Неужели это действительно так кажется со стороны?

Ради интереса, есть ли еще тут вегетарианцы? Добавил на всякий случай вопрос о сыроедах. Может быть тут и вы есть. 

Вопрос:
"вы едите только овощи, потому что любите животных?"

ответ:
"да нет, я просто ненавижу растения"

Вегетарианский суп станет намного вкуснее, если положить в него немного говядины.  (Неизв.)

 Если бы каждый из нас должен был убить собственными руками животное, которое пойдет в пищу, то миллионы людей стали бы вегетарианцами! 

(Брижит Бардо)