Все большую популярность в Западном мире набирает восточная культура. И восточная кухня, как один из ее атрибутов, уже приобрела поклонников среди гурманов разных стран. Ведь сегодня восточная кухня – это не только вкусно, но и модно. Мы представляем вашему вниманию традиционные блюда восточной кухни, которые признаны абсолютными шедеврами. Они уникальны и не имеют аналогов в других кухнях мира, и все их вы можете попробовать в самом сердце Киева – в ресторане «Долма».

Нашим фирменным блюдом и визитной карточкой ближневосточной кухни является Долма в виноградных листьях. Мы готовим ее по традиционному рецепту: тончайшие виноградные листья, начиненные деликатесным бараньим фаршем, подаются с порцией гатыга – натурального йогурта (по вкусу немного напоминает нашу сметану), который выступает в качестве пикантной приправы к горячей закуске. Выразительный мясной привкус аккуратных темно-зеленых роллов идеально сочетается с мягкой кислинкой соуса и создает уникальный гастрономический тандем.

Вместо классического шашлыка на шампуре мы предлагаем вам отведать шашлык из домашнего цыпленка. Прожаренная на мангале тушка цыплёнка с золотистой корочкой подаётся со свежим салатом Лолло Бионда и душистыми специями. Предупреждаем, манящий аромат дымка и непревзойдённый вкус нежнейшего мяса могут вскружить голову и пленить ваши вкусовые рецепторы навсегда.

И напоследок мы оставили лучший образец восточного стрит-фуда - традиционную шаурму. В нашем ресторане вы испытаете совершенно новый уровень удовольствия от любимого восточного бестселлера в более утонченной ресторанной интерпретации. Фирменная Шаурма от Шефа стала одним из самых популярных блюд среди наших постоянных гостей: промаринованная в ароматных травах нежнейшая телячья вырезка, упругие томаты, свежие огурчики и лист хрустящей зелени обильно приправлены соусом и укутаны в тонкий, поджаренный на гриле, лаваш. И поверьте, порция нашего фирменного блюда вас порадует – ведь это целых 300 грамм чистейшего удовольствия.

Приглашаем вас на личное знакомство с самыми яркими представителями восточной кухни в ресторане «Долма»!

Ресторан в центре Киева «Долма»
Reserve&Info: 097 122 00 00
ул. Большая Васильковская, 122
http://dolma.kiev.ua/

До встречи Нового года остались считаные дни, а вы не успели определиться с организацией и местом проведения корпоратива? Не стоит отчаиваться, у нас есть для вас дельное предложение – отпразднуйте Новогодний корпоратив в январе! Хотя тренд проведения постновогодних корпоративов появился у нас в стране не так давно, но он стремительно набирает обороты. Это и не удивительно, ведь проведение корпоратива в январе имеет целый ряд преимуществ. Вам не нужно отвлекаться от рабочего процесса на организацию мероприятия, выделять средства на проведение корпоратива из бюджета под конец года и приводить сотрудников в чувство после новогодней гулянки. Еще одним плюсом является то, что вы сможете выбрать самую удачную дату для вечеринки и получить выгодные условия, ведь сезон корпоративов закончится, и выбор доступных мест для празднования становится больше.

Так что, если вы хотите отметить Новый год в компании любимых коллег без «запары» и тревог о недополученной прибыли, то вам следует устроить новогодний праздник для коллектива в январе! К тому же, будет повод выпить не только за Новый год, но и поздравить сотрудников с Рождеством, поколядовать и отпраздновать Старый Новый год. Вот это, мы считаем, правильный размах для новогоднего торжества!

А вместе с рестораном «Диканька» такое празднество будет вдвойне приятным. Ведь переступая порог «Диканьки», вы словно переноситесь на богатый украинский хутор, который славится своими хлебосольными застольями, красивыми украинскими девушками, пышным украшением и радушной встречей гостей. В атмосфере украинского села народные гулянья и празднования становятся еще более уютными и душевными. Вашим коллегам наверняка придутся по вкусу сытные угощения национальной кухни: драники, сало и домашняя колбаска, голубцы и блинчики, телятина на кости и свиные ребрышки на углях. А в чарках будет плескаться чистейшая ледяная горилочка. Мы подготовим для вас отличную развлекательную программу с украинскими музыками, а вместо банального Деда Мороза и девушки в голубом кокошнике позовем солоху Раю и волшебника-Пацюка с миской вареников.

Ваш январский Новогодний корпоратив в ресторане «Диканька» станет лучшим праздником в году! Вас ждут украинские традиции Рождественских гуляний, щедрый стол, истинное гостеприимство и море веселья и радости!

Ждем вас в гости!

Ресторан «Диканька»
Ул. Малышко, 4А
(044) 296-86-53 // (044) 573-35-23 // (044) 573-35-18

http://www.dykanka.com.ua/

Казалось бы, что может быть общего у традиционной украинской кухни со спортзалом? Гораздо больше, чем вы могли бы подумать! Ведь перед спортивными соревнованиями ваше тело требует активных тренировок. Точно так же весь ваш организм требует правильной подготовки к встрече Нового года по-украински! Его тоже следует разогреть и потренировать перед праздничным застольем. Да и вообще, новогодний гастрономический апофеоз будет длиться до середины января, так что советуем вам не откладывать и уже сейчас потихоньку готовить желудок к поглощению килограммов «Оливье», сотен тостов с икоркой и центнера мандарин.

На самый вкусный праздник года ресторан украинской кухни «Диканька» готовит для своих гостей ошеломительно богатый и щедрый стол с вкуснейшими яствами украинской национальной кухни. Предлагаем вам начать с мясного ассорти по-домашнему с хреном: буженина, подчеревочка и домашняя колбаска, приправленные острым соусом, создают идеальное мясное трио закусок.  Следом за фирменным салатом нашего шинка «Диканька», салатом «Солохины чары» и «Придворный с семгой» мы подадим к столу шедевры украинской кухни: драники, свиное ушко, запеченное под сыром, кровяную колбасу со шкварками, бендерыки с мясом и соусом Тартар, голубцы, запеченные баклажаны и белые грибочки в сметане. Ну, разве можно устоять перед такими лакомствами? Учтите, место должно остаться еще и для основного блюда, ведь мы приготовим для вас мясные пироги, телятину с яблоками и вишнями, свиные рёбрышки и утиную ножку под соусом.

Если вы послушаетесь нашего доброго совета и заранее подготовитесь к застолью с сытными украинскими блюдами, то непременно почувствуете, что национальные лакомства нужно приправить крепкой выпивкой! Да и горло смочить не мешало бы, не будешь ведь петь «на сухую»… Поднимать градус настроения будем настоящей украинской горилкой, сладкими наливками, элитными виски и коньяком, изысканными винами и, конечно же, шипящим искрящимся шампанским.

Вкус Новогодних праздников в ресторане «Диканька» запомнится вам на целый год! Главное - собрать всех друзей и начать разогрев уже сейчас! Заходите к нам, мы знаем, с чего начать тренировку истинных гурманов!

Ресторан «Диканька»
ул. Малышко, 4А
(044) 296-86-53 // (044) 573-35-23 // (044) 573-35-18
http://www.dykanka.com.ua/

Вас мучают ночные кошмары, в которых сочные стейки из мраморной говядины стройными «замятинскими» рядами шагают из кухни в основной зал ресторана и один за другим прыгают в тарелку? А внезапно проснувшийся в воспаленном сознании внутренний голос тихо зазывает в любимый стейк-хаус за очередной порцией мяса? Это верный признак того, что в этому году вы съели недостаточное количество легендарных стейков GOODMAN!

Вы, наверно, и сами чувствовали, что немного расслабились, недоработали, так сказать, норматив по мясоедству недовыполнили… Но не стоит отчаиваться, ситуация поправима! Все, что нужно сделать, чтобы избавиться от гастро-галлюцинаций – успеть расправиться с нужным количеством сочных стейков из отборной мраморной говядины за оставшуюся неделю, и с чистой совестью войти в новый год.

Для тех, кто уж совсем сдался к концу года, мы приготовили двойную порцию стейков «Ковбой» богатырского размера XXL. Более ответственным мясоедам достанется уникальный стейк из двух видов мяса «Ти-Бон», ароматный «Рибай» с идеальной степенью прожарки medium или бестселлер «Нью-Йорк». А тем, кто честно разделался с каждым кусочком говядины в этом году, останется дополнить коллекцию мясных побед завершающим штрихом – нежнейшим стейком Филе-миньон под бокал красного сухого.

Поторопитесь в GOODMAN восполнить обязательную годовую норму лучших в столице стейков из мраморной говядины! До встречи Нового года осталось совсем немного времени, так что каждый грамм мяса на счету. Ждем всех почитателей мясных гастрономических шедевров за дозой ни с чем несравнимого удовольствия в стейк-хаусе GOODMAN!

GOODMAN-GOOD STEAK

г. Киев, ул. Жилянская, 75
(044) 596 00 00 // (044) 592 31 45
ua.goodman.ru