Здравствуйте, мои дорогие Друзья!. Сегодня решила поделиться с вами нужной и интересной информацией для нас –хозяюшек. Это произведение искусства достойно восхищения - резное оформление из овощей и фруктов. Я была в восторге, когда увидела столько вкусной красоты. Будем учиться готовить и украшать наши блюда. **************************************************** Искусство карвинга по фруктам и овощам возникло на Востоке и пришло к нам из Юго-Восточной Азии, точнее из...

Читати далі...

Ракушка и цветок из апельсина - непременно будут ярким пятном на праздничном столе. А резанная кожура очень ароматна...да и апельсин до сих пор ассоциируется у многих с Новым годом!

[Приєднана картинка] Я балуюсь..:-)) но может кому-то пригодится, чтоб украсить блюдо с любовью... [ процесс ]

Важно не только вкусно приготовить,но красиво украсить,не правда ли? ХРИЗАНТЕМА из пекинской капусты 1. У кочана пекинской капусты весом от 300 до 700 г удаляем рыхлые листья и обрезаем верхнюю часть кочана, оставив около 12-15 см. [Приєднана картинка] 2. Работаем карбовочным желобковым ножом овального или треугольного сечения. ...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Срежьте основание помидора. С помощью палочки для оливок прикрепите тёмно синюю виноградину. Из репы вырежьте "хвост" и "крылья". Из белка сваренного вкрутую яйца сделайте глаза.