[ Читать дальше ]

Ну вот оно и настало, щучье время   Обожаю рыбу, особенно речную, несмотря на то, что в ней много костей. Зато она такая сладкая, такая хрустящая, такая, ну ТАКАЯ   

Нужно взять любую свежемороженную рыбу, типа скумбрию, порезать её на
куски (не мыть, только вытащить внутренности), если филе, то ещё лучше,
обвалять каждый кусочек в крупной соли, уложить в посуду ровным слоем,
сверху уложить лук порезанный кольцами, добавить 1 ст.л. уксуса и 1
чайную ложку сахара, и так укладывать слоями пока не закончиться рыба и
каждый слой поливать сахаром и уксусом.
Через 30 минут всё перемешать.
Потом всю рыбу
хорошо промыть под проточной водой и уложить в банку, добавить
подсолнечное масло и лук(слоями).можно попробовать сделать с мороженой мойвой, тоже очень вкусно.
 А если Вы ещё добавите пару горошин душистого перчика, пару
горошин чёрного перчика и пару палочек гвоздички и лаврушечку, имеется
ввиду добавить когда солится, то у Вас получиться селёдочка пряного
посола.

Оскільки рибу я люблю, то в запасі завжди є парочка улюблених рецептів. Цей рецепт не потребує високих кулінарних навичок, тому доступний для приготування усім. Рибу можна брати будь-яку, яка вам подобається, тільки цілу тушку. Я часто запікаю саме коропа. 

В почищеній рибі роблю досить глибокі надрізи на спинці з обох боків, вставляю в ці надрізи порізаний лимон,  натираю спеціями для риби . Мені подобається лимонний перець від "Еко". Залишаю на півгодинки, щоб промаринувалася.

Через півгодини закладаю всередину рибини багато зелені для аромату і в духовку для запікання. Час приготування залежить від величини риби. Але риба готується швидко, тому довго чекати не прийдеться.  Швидко, просто і надзвичайно смачно!  Смачного! 

Удилище New Hunter 6м с кольцами (2505080)
NEW HUNTER сочетает в себе хорошие качества доступного и качественного удилища: легкое, жесткое. Выполненное из композитного материала. Хороший выбор как для начинающих так и для продвинутых рыболовов. Очень прочное удилище, подходит для крупной рыбы.
Удилища с кольцами для рыбалки на дальний заброс, ставятся безынерционные катушки, либо маленькие проводочные.

Материал — композит
Длина — 6м
Кол-во колен — 6
Дл. в сборе — 116см
Вес — 310гр
Кастинг — 10-30гр
Артикул — 2505080
Информация для заказа
Цена: 320 грн./шт.

Весняно-літня заборона на вилов риби 2010 року ДЕРЖАВНИЙ КОМІТЕТ РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ ГОЛОВНЕ ДЕРЖАВНЕ УПРАВЛІННЯ ОХОРОНИ, ВИКОРИСТАННЯ І ВІДТВОРЕННЯ ВОДНИХ ЖИВИХ РЕСУРСІВ ТА РЕГУЛЮВАННЯ РИБАЛЬСТВА У ЛЬВІВСЬКІЙ ОБЛАСТІ НАКАЗ

11 березня 2010 року м. Львів № 

Про встановлення весняно-літньої заборони на лов риби, інших водних живих ресурсів у рибогосподарських водних об’єктах Львівської області у 2009 році Керуючись Постановою КМУ від 28.09.96р. № 1192 „Про затвердження тимчасового порядку ведення рибного господарства і здійснення рибальства, п.п.8.1,8.2,8.3 „Правил промислового рибальства в рибогосподарських водних об’єктах України”, затверджених наказом Держкомрибгоспу України від 18.03.99р. № 33, зареєстрованим в Мін’юсті 25 травня 1999р. за №326/3619, п.п. 4.4, 4.14.3, 5.3 „Правил любительського і спортивного рибальства”, затверджених наказом Держкомрибгоспу від 15.02.99р. № 19, зареєстрованих в Мін’юсті 28 квітня 1999р. за №269/3562, на підставі рекомендацій наукових установ, з метою охорони відтворення водних живих ресурсів, НАКАЗУЮ: 1. Оголосити квітень, травень, червень цього року місяцями охорони нерестуючої риби. 2. На території Львівської області в цей період заборонити будь-яке рибальство, добування водних живих ресурсів у такі терміни: - в басейні р. Дністер з 1 квітня по 10 червня; - в басейнах рік Західний Буг, Прип’ять, Вісла з 1 квітня по 20 травня; - у всіх водосховищах, технічних водоймах з 1 квітня по 10 червня; - в придаткових системах водойм з 1 квітня по 30 червня; 3. Як виняток, дозволити любительське рибальство: 3.1 р. Дністер – від місця колишньої поромної переправи біля с. Млиниська до мосту у м. Журавно (Жидачівській район). 3.2 р. Стрий – на лівому березі в межах м. Стрий. 3.3 р. Західний Буг – на правому березі від межі м. Червонограда до автомобільного мосту Сокаль – Жвирка та від межі с. Ульвівок до межі області. 3.4 Водосховище „Добротвір” – на лівому березі р. Західний Буг від 500 метрової зони скидного каналу до 500 метрової зони греблі Добротвірської ТЕС. 3.5 Водосховище „Завадівське” – вздовж бетонної дамби. 3.6 Водосховище „Оселя” – вздовж бетонної дамби. 3.7 Водосховище „Терновиця” – вздовж бетонної дамби та по 200 м по обидві сторони. 3.8 Водосховище „Прилбичі” – вздовж бетонної дамби та по 100 м з обох сторін. 3.9 Водосховище „Гамаліївка” – по береговій лінії від с. Запитів, за винятком незабетонованого берега з боку впадіння р. Яричівка і зони гідротехнічних споруд ТЕЦ-2. 4. У водоймах, що закріплені за районними, міськими колективами обласної ради УТМР, ЛОТМіР „Лісівник”, ТВМіР Західного регіону України дозволити любительське рибальство на спеціально відведених позанерестових ділянках. 5. Вилов риби в нерестовий період дозволити всім громадянам однією вудкою з одним гачком та спінінгом і тільки з берега. 6. Протягом нерестового періоду заборонити проводити у рибогосподарських водних об’єктах та в прибережних захисних смугах днопоглиблювальні, вибухові, бурові роботи, видобуток гравію та піщано-гравійної суміші, а також заборонити пересування будь-яких плавзасобів, крім суден спеціально уповноважених органів, які здійснюють охорону водних живих ресурсів та у випадку надзвичайної потреби. 7. Інспекторському складу, іхтіологічній службі довести до відома обласної державної адміністрації, райдержадміністрацій та оповістити через засоби масової інформації населення, зацікавлені установи, підприємства та організації про встановлення термінів весняно-літньої заборони на вилов риби та інших водних живих ресурсів та проведення трьохмісячника з їх охорони. 8. Заступнику начальника Львівдержрибоохорони (                        .) забезпечити контроль за організацією та проведенням заходів з охорони відтворення водних живих ресурсів у весняно-літній період. 9. Контроль за виконанням цього наказу залишаю за собою. Начальник управління 

  Якось в один суботній день ми з дружиною вирішили відкласти всі свої справи і хоч трішки розвіятись. Сказано - зроблено. І ось  через кілька хвилин ми, тримаючись за руки щоб не підсковзнутись на слизькому асфальті, мандруємо по Ковельській в напрямку парку. Добралися до нього без особливих пригод, якщо не рахувати частого ловіння рівноваги на наших "добре" почищених тротуарах. Спустилися за зупинкою старого ринку вниз і ось ми на місці.
  Повільно просуваючись по алейці, ми як зачаровані спостерігали за казковим перетворенням парку, зробленим зимою. Нагромадження снігу на деревах опустили завісу таємничості і неймовірної тиші. Це була ніби справжня казка, в яку нам дорослим рідко коли вдається потрапити.
  Розглядаючи дерева і сліди на снігу, ми наблизились до центральної алеї. І тут в куточку помітили джерельце, яке весело жеботіло, незважаючи на сильний мороз, і стікало в канал. Від течії утворилася промоїна, в якій я помітив якийсь рух. Придивившись уважніше, зрозумів,що це невеличка рибка. Повідомляю дружину про знахідку і вона, щоб краще роздивитись, спускається вниз до води. "Нічого собі - маленька!" - несподівано заявляє вона. Спускаюсь і я. І тільки тепер помічаю набагато більшу тінь під кромкою льоду. Обережно опускаю руку і витягую на світ божий невеличку щучку. Кілька секунд вона вела себе напрочуд спокійно. А як дійшло діло до фотографування, тут щучка показала свій ангельський характер. Довелося їй пообіцяти, що ми її відпустимо. Що ми, після фото, зробили із задоволенням. Ось так у нас вийшла несподівана рибалка.

З першим льодом плітку можна виявити в самих різних місцях водойми: у зарослях очерету, на обмілинах, гірках, звалах в глибину. З початком розкладу підводної
флори вона прагне по можливості (залежить від характеру водойми) покинути зону літоралі і її частіше можна виявити на більш глибоких місцях. Але якщо зима не холодна і заморозки змінюються тривалими відлигами, то при лові поблизу очерету можна несподівано для себе впіймати досить велику рибу. При ловлі на водоймах з стоячою водою це особливо часто трапляється на ділянках впадання струмків. У теплі дні при ловлі на річках плотва зазвичай починає непогано брати в затоках, але й там вона намагається розташуватися недалеко від основної течії. У принципі така «весняна» локалізація характетерна не тільки для плотви, але і для більшості мешканців наших водойм. Слід тільки пам'ятати про те, що крига на ділянках з течією у відлигу дуже ненадійна, і краще в такі дні виїжджати на риболовлю з пешнею.



Навесні, коли крига відривається від берега, плітку можна очікувати в будь-якому місці, де
може бути доступна збагачена киснем вода. Це і промоїни на льоду, і ті ж впадаючі струмки, і не замерзаючі лунки, та й просто ділянки, де рельєф дна може забезпечити перемішування шарів води.

Ловля плотви може здійснюватися як на поплавкову зимову вудку, оснащенну тоненькою жилкою 0,08 мм в діаметрі з відповідним поплавцю грузилом і гачком, так і на вудку з кивком і блешнею. Як насадки зазвичай використовується мотиль, опариш, личинка реп'яхової молі. Також можлива і ловля без наживки, коли клювання провокується грою блешні, на гачок якої насаджуються різнокольорові шматочки кембріка або маленькі намистинки. Вибір форми блешні ( "чортик", "коза", "крапелька" або "мурашка") цілком визначається індивідуальною схильністю рибалки. Колір тіла мормишок багато в чому залежить від ступеня прозорості води в водоймі, але в будь-якому випадку плотва віддає перевагу тьмяним сірим, коричневим і зеленим відтінкам. У той же час забарвлення кембрика повинно бути яскравим, контрастним.


Проводку при ловлі плотви починають від дна. Коливання блешні повинні бути плавними, з невеликою амплітудою. В кінці проводки доцільно затримати мормишку, тому що нерідко плотва, залучена грою приманки, вирішується на клювання тільки тоді, коли та на кілька секунд як би завмирає. Висота підйому приманки від дна може бути різною, тому що нерідко плотва локалізується в півводи.


Важливе значення при лові плотви грає підгодівля, яку при невеликій глибині на ділянці лову періодично невеликими порціями підсипають прямо в лунку. До складу підгодівлі для плотви поряд з кормовим мотилем входять панірувальні сухарі, смажені і подрібнене насіння соняшника, висівки, манка. Дрібні інгредієнти, повільно опускаючись на дно, утворюють спокусливий для плотви стовп (шлейф) і привертають рибу з досить великої відстані.


Клювання плотви малопомітне і при млявому клюванні частіше виражається в збої гри кивка, хоча навесні, потрапивши на зграю великих екземплярів цього виду, або при лові на течії нерідко доводиться використовувати більш потужну снасть.

      Вже ,традиційно,на вихідні їду на рибалку! Ось і сьогоднішня субота не виняток! 5-00 підйом ,ранішня канапка з чайом і ось ми з колегами вже в машині ,на крилах щастя з великою надіею на улов(як відомо ,надія вмирае останньою) їдемо в Оселю!

      Приїхали нормально,без проблем,вийшли на лід (товщина від 5 місцями до 10см) Просиділи до 11-00 ,впіймали 16 плотвиць на 3. Почався дощ,на лід виступила вода і ми були змушенні вийти на берег! До кінця дня ,ще багато часу і ми вирішили поїхати в м.Золочів на став УТМР. Дорога слизька і розбита,тож доїхали ми до става о 14-00! На наше здивування в районі дощу не було,товщина льоду сягала 15см. Кльову ,як такого не було,але час від часу покльовував то окунець то плотвичка! Загалом ми проїхали 280км. и замість рибалки в нас вийшла екскурсійна поїздка під девізом "ЛЮБИ І ЗНАЙ РІДНИЙ КРАЙ"   

  Завтра (в неділю) вирішили поїхати в Млинки,там клюе завжди!!!