- 12 фініків, 1 яблуко, 1 апельсин - перемішала блендером на пюре; 

- 300 сиру кисломолочного 5%, 300 г кефіру - теж все на пюре; 

- 6 яєць міксером заколотила в піну;

- 5 ст.ложок гарбузового борошна, 1 пакетик розпушувача, 1 пакетик ваніліну (не цукру, а ваніліну), 5 ст.ложок керобу, дрібку сухого імбиру, дві дрібки сухої кориці - все перемішала між собою. 

З'єднала все, перераховане вище, в однорідну масу, густина як на оладки. Далі намазала форму кокосовою олією і вилила масу. В духовку до готовності. Смачного!

Висновок: яєць можна дати більше, ще 4 буде не зайвими. І якраз оцей пиріг гарно пасуватиме з ягодами накшталт смородини. 

Нам знадобляться:

Банан

Пюре яблучне

Какао

Борошно вівсяне 

Яйце куряче 

Молоко

Підсолоджувач "Фітпарад"

Ванілін

Чорний шоколад

Далі беремо свій улюблений рецепт брауні - і заміняємо шкідливі інгредієнти на корисні. 

Смачного!

Пи.Си. В конкурсі брав участь тортик професійної майстрині, і рецепт я не знаю, бо з приготуванням подібних виробів не знаюся в принципі. Хто має можливість купити в Дніпрі - тиць на http://rozkish.dp.ua , в Антоніни відмінна якість та демократичні ціни як для десертів такого рівня. Хто не з Дніпра - я вам співчуваю, можете зайти на її ж інсту @pp_deserty_dnepr, щоб пооблизуватися. 

Пи.Пи.Си. Зазі, я ж не порушила жодну з умов конкурсу, правда? 

Всім 36,6!