хочу сюда!
 

Алинка

28 лет, телец, познакомится с парнем в возрасте 27-37 лет

Заметки с меткой «kitchenaid»

Надежная и мощная техника KitchenAid прослужит Вам очень долго

Американская компания KitchenAid - бренд, который предлагает самую широкую линейку высококачественных кухонных бытовых приборов. Вся техника характеризуется отличной продуктивностью, надежностью и тщательным вниманием к мелким деталям. Приборы знамениты особым, эксклюзивным стильным дизайном и яркой цветовой палитрой. Такая техника по праву станет достойным украшением интерьера любой кухни. 




Многие хозяйки и профессиональные повара уже давно смогли оценить мощность, точность, функциональность, эффективность и надежность техники KitchenAid. Детали и механизмы миксеров, блендеров, кухонных комбайнов и другой техники изготовлены преимущественно из стали, что делает изделия долговечными.




Ежегодно торговая марка KitchenAid радует своих пользователей современными новинка: новыми моделями, свежими и модными расцветками. Помимо самой техники, отдельно можно приобретать различные насадки, которые значительно упростят процесс приготовления пищи. С техникой KitchenAid пробуйте и совершенствуйте новые рецепты и доводите свои навыки до профессионализма.



Нежный омлет-суфле

Для многих знак омлет – это традиционный завтрак, который дает ощущение сытости на длительное время. Однако, я предлагаю, например, в выходной день приготовить оригинальный омлет, который без сомнений будет намного интереснее вашего традиционного. А там, кто знает, может у вас получится делать его чаще. 




Для приготовления омлета вам понадобится: 


Для соуса

1 перец серрано (чили)

2 чашки свежей кинзы, а дополнительные листья для гарнира

1/3 стакана сырых тыквенных семечек

2 ст. л. свежевыжатого сока лайма/лимона

3 лука-шалота, крупно нарезать

2 зубчика чеснока, очищенных и крупно нарезанных

соль

1/2 стакана оливкового масла

свежемолотый черный перец


Для омлета

6 яиц, желтки и белки отделить

2 ст. л. свежего козьего сыра (шевре), комнатной температуры

1 столовая ложка тертого сыра пармезан, плюс немного для присыпки

соль

свежемолотый черный перец

1 ст. л. подсолнечного  масла

спаржа очищенная

1 средний зрелый авокадо, разделенный пополам



Приготовление


Соус


Обжарьте Чили со всех сторон на сковороде или гриле, пока не появится черная кожица. Снимите с огня и поместите в маленькую миску. Накройте тарелкой или обверните пластиковой пленкой и дайте постоять, пока не остынет. Соскребите ножом обугленную поверхность. Обрежьте и выбросьте стебель. Для острого соуса можете использовать весь чили и несколько семян. Для средней остроты – половину. Добавьте в графин ручного блендера перец, кинзу, тыквенные семечки, сок лайма, зеленый лук, чеснок и щепотку соли и мешайте на средней скорости, пока все листики и чили не измельчатся. Добавьте оливковое масло и продолжайте мешать, пока смесь не станет немного пюреобразной. Добавьте на вкус соли и перца. Соус можно приготовить за два дня и хранить в герметичном контейнере до использования.






Омлет 


Нагрейте духовку до 190-200°C и расположите решетку посередине. Тем временем взбейте венчиком блендера или миксера яичные белки до мягкого кремообразного состояния. Отложите в сторону.


В отдельной миске смешайте желтки, козий сыр, сыр пармезан и щепотку соли и перца. Взбивайте с помощью ручного блендера до тех пор, пока смесь не станет однородной.




Добавьте к желткам около 1/4 мягко взбитых яичных белков и аккуратно смешайте вместе до однородного состояния. Используя лопаточку, добавляйте понемногу в смесь остальные белки, пока она не будет однородной и не обретет светлый оттенок. 






Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте слой спаржи на дно, влейте яичную смесь, а затем сразу же поставьте сковороду в духовку. Выпекайте до тех пор, пока яйца не взбухнут и не подрумянятся наверх (около 10 минут).




Подавайте на стол с ложкой соуса, небольшим количеством авокадо, оставшимся сыром и листьями кинзы. Можно переложить в тарелку как в конветиком, так и в традиционном виде. Приятного аппетита!


Вы можете быть каким угодно умелым шеф-поваром, но без качественной кухонной утвари у вас вряд ли получится приготовить блюдо как следует. По крайней мере, вам придется приложить намного больше усилий и времени. Поэтому правильная сковородка и кухонная техника позволят готовить быстро и в потоке. 


Именно для приготовления данного блюда вам понадобится хорошая сковорода и блендер. Сковородки KitchenAid отличаются прочной поверхностью и возможностью использовать в духовке. Для приготовления смесей используйте ручной блендер KitchenAid Stabmixer Handblender, который отличается высокой мощностью, функциональностью и удобством в использовании. Познакомится поближе с продукцией KitchenAid вы можете в интернет-магазине HM Store

Искусство приготовления хорошего кофе

Для кого-то кофе – это то, что пробуждает каждое утро, для других – это повод встретиться с близкими и друзьями, а для третьих – это составляющая ежедневного ритуала чтения книги. 


В процессе приготовления этого ароматного напитка кроется настоящее искусство. В то время, как конечный результат – чашка горячего темного нектара – это не просто заветный напиток, но и результат приятных последовательных действий, вошедших в привычку. Следующие секреты помогут вам сделать любимый напиток еще вкуснее и ароматнее. 


Великолепный молотый кофе


- измельчайте зерна непосредственно перед приготовлением кофе


- используйте для этого кофемолку – это любимый способ измельчения у барист 


- кофемолка KitchenAid Artisan Burr Grinder имеет 15 сиреней измельчения, что позволяет достичь идеального состояния кофе для дальнейшей обработки. 






Кофе в ваших руках


Френч-пресс KitchenAid Precision Press Coffee Maker позволяет наслаждаться процессом приготовления кофе вручную простым способом. Под воздействием пресса молотые кофейные зерна просачиваются в воду. Благодаря такой методике приготовления вы уменьшаете количество отходов и получаете напиток насыщенного вкуса и аромата. Более того, кофейник имеет цифровую панель управления и индикатор веса порошка, объема воды и встроенный таймер. Таким образом старинная методика обрела новую жизнь. 


Купить KitchenAid в Украине вы можете в интернет-магазине HM Store. 







Топ-5 бестселлеров KitchenAid

Кухня – это не просто комната, где мы бываем каждый день. Это широкое поле для фантазии, здесь создаются самые невероятные рецепты и готовятся самые запоминающиеся блюда. Американская компания KitchenAid почти 100 лет радует домохозяек и их семей по всему миру. В этой подборке мы представили топ-5 мастхэвов, которые станут незаменимыми помощниками для каждого, кто готовит дома на регулярной основе. Купить KitchenAid Artisan для своей кухни – это значит обзавестись мощными и стильными помощниками!


1. Планетарный миксер KitchenAid Artisan Mini на 3,3 л


Для тех, у кого ограниченное пространство на кухне, серия мини-миксеров KitchenAid станет лучшим союзником. Он на 20% меньше стандартной модели на 4,8 л, но в то же время имеет такую же мощность. А благодаря разнообразию насадок вы можете превратить такой планетарный миксер в настоящий кухонный центр. 




2. Измельчитель KitchenAid Pulse Food Processor


Такой кухонный прибор помогает оптимизировать время подготовки ингредиентов для блюд, экономя вам время на нарезку или превращение в пюре продуктов. 




3. Стационарный блендер KitchenAid Diamond Blender


Коктейли, соусы, соки или пюре – любые варианты здоровых блюд мы сможете сделать молниеносно в блендере Diamond. Пять разных скоростей и режим колки льда дают возможность готовить смеси разной консистенции и не только радовать себя, но и впечатлять гостей. 




4. Кофеварки KitchenAid


Многие любят начинать свой день с чашечки хорошего кофе. KitchenAid предлагает ряд отличных кофеварок, которые готовят кофе разными способами. 




5. Кухонные принадлежности KitchenAid


И конечно же, куда же без кухонных принадлежностей в виде кастрюль, сковородок и сотейников. Ведь именно в них происходит вся магия, которую вы создает своими руками.




KitchenAid – это кухня без границ! Технику KitchenAid купить можно в интернет-магазине HM Store.