хочу сюда!
 

Angelina

36 лет, водолей, познакомится с парнем в возрасте 33-41 лет

Заметки с меткой «villeroy & boch»

Современные акценты на вашем столе от «Villeroy & Boch»

В ходе исторического развития компания «Villeroy & Boch» из производителя и продавца высококачественной керамической продукции выросла до статуса известного во всем мире бренда по стилям жизни. C 1987 года компания «Villeroy & Boch» является акционерным обществом, в 1990 году оно было зарегистрировано на бирже. Общее число сотрудников компании насчитывает более 8 200 человек. Компания «Villeroy & Boch» выпускает широкий ассортимент посуды и аксессуаров для ванны. «Villeroy & Boch» – это качество, имидж, доверие бренду, компетенция, элегантность, гармония, дизайн и стиль жизни. Модернизация бренда, которая остаётся верной своим традициям, базируется на технических и образных инновационных решениях во всех областях деятельности компании. Независимо от основных задач – оптимизация керамического материала, функциональность продукта, дизайн продукта или производственных процессов – «Villeroy & Boch» стремится объединить лучшие и свежие идеи. Чтобы получить конечный удобный продукт с сильной эстетической привлекательностью. В 2004 году «Villeroy & Boch» получили премию немецкой бизнес инновации. 

Одним из примеров инновационного подхода компании «Villeroy & Boch» является коллекция хрустальных ваз Jolie. Совершено уникальные с интересным дизайном и очаровательными расцветками вазы это серии украсят стол, создадут потрясающий интерьер и наполнят гармонией ваш дом. Привычные формы заменены новыми неповторимыми дизайнерскими решениями. Хрустальные стенки ослепительно играют на свету своими изящными гранями. Ваза Jolie послужит не только в качестве сосуда для цветов, но и как подставка под свечи. Такой практичный и функциональный аксессуар должен быть в каждом доме.

Другой инновационной коллекцией компании «Villeroy & Boch» стала Pi Carr. Она поразит вас своими современными формами и ослепительно белым фарфором. Тарелки, соусницы, пиалы, блюда для подачи все это есть в великолепной линейке Pi Carr. Благодаря высокому качеству материла посуду можно использовать в микроволновой печи и в посудомоечной машине. С такими изделиями подача ваших блюд будет на уровне лучших ресторанов. Поэтому уверенно можете устраивать праздничные вечеринки и званные ужины.

Весь ассортимент товаров компании "Villeroy & Boch" вы найдете в интернет-магазине HM Store.

Праздничная сервировка с Villeroy & Boch

Бренд с мировым именем «Villeroy & Boch»… В начале 17 века два больших промышленника Жан-Франсуа Бох и Николас Виллеруа были конкурентами на рынке столовой посуды. Но благодаря уважительному отношению друг к другу, а в дальнейшем и семейным узам между их детьми, они соединили 2 крупные компании по производству фарфора. В следствии чего, в 1837 году появился всемирно известный бренд «Villeroy & Boch». 


 


Разнообразие продукции компании, а также количество заводов и фабрик растет с каждым годом. Новые принципы работы с керамикой и фарфором делают ее мировым лидером по производству напольной плитки. Сейчас компания разделена на три направления: плитка, хрусталь, сантехнические изделия и столовые принадлежности. Компания постоянно сотрудничает с именитыми дизайнерами, участвует в выставках и получает награды. Одну из самых важных наград в мире дизайна принесла выставка в Париже 1855 года. И её завоевала именно столовая посуда. 




Ежегодно компания «Villeroy & Boch» выпускает прекрасные коллекции, изделия которой отличаются своим непревзойденным дизайном и высококачественным материалом.В предверии весенних праздников «Villeroy & Boch» выпустил невероятные коллекции посуды. К примеру, новая линейка Colourful Spring гармонично соединила в себе красочные оттенки и весенние элементы декора. А коллекция Annual Easter Edition идеально передает атмосферу тепла и праздника Пасхи. Дизайн этой посуды наполнен классическими нотами и утонченным стилем.



Вся продукция посуды коллекций Villeroy & Boch представлена в магазине  HM Store.

Весенний мини-пирог

Как же чудесно, когда есть возможность собраться всей семьей! Такие случаи упускать нельзя – к ним нужно готовиться! Например, испечь вкусные порционные мини-пироги, которые порадуют не только ваши вкусовые рецепторы, но глаза, благодаря своим свежим цветам. Предлагаю вашему вниманию рецепт пирогов с крем-сыром и горохом, которые привнесут весну на стол и подарят радостное настроение. 




Ингредиенты на 4 порции


Корж


1 1/2 чашки (225 г) цельнозерновой муки
1/4 ч.л. соли
1/2 чашки (115 г) сливочного масла, нарезать кубиками
2 ст.л. (30 мл) меда
3 ст.л. (45 мл) холодной воды

Начинка


250 г сливочного сыра из тройных сливок
1 лук-порей, тонко нарезанный
2 ст.л. сливочного масла
1/2 чашки (125 мл) сливок 35% жирности
4 яйца
1/2 стакана (125 мл) молока

Гороховая начинка


1 1/4 стакана (115 г) гороха, бланшированного и охлажденного
1/2 стакана (75 г) замороженного горошка, бланшированного и охлажденного
1 столовая ложка (15 мл) меда
12 листиков мяты
1/2 стакана (15 г) ростков гороха (по желанию)

Приготовление 


Корж


В кухонном комбайне смешайте муку и соль. Добавьте масло и мед. Смешивайте, пока масло не сформируется в кусочки размером с горошинку. Добавьте воду и снова перемешайте, пока не начнет формироваться тесто. Добавьте больше воды при необходимости. Из получившегося теста сформируйте 4 шарика.


На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте 4 шарика теста в круг толщиной 3 мм. Разместите коржи в четыре 15 см чугунные сковороды или формочки для запекания глубиной около 3,5 см. Поместите в холодильник на время приготовления начинки.


Начинка


Поставьте противень в духовку в самое нижнее положение и разогрейте её до 200°C.

Снимите верхнюю и нижнюю корку сыра. Разрежьте его на крупные куски и отложите. 

Поставьте большую неглубокую сковороду на средний огонь, добавьте масла и слегка поджарьте лук-порей. Добавьте жирные сливки тушите до того состояния, когда они уменьшатся вдвое. Дайте остыть полученной смеси. 

В миске взбейте яйца и молоко. Добавьте смесь лука-порея со сливками. Приправьте солью и перцем. Разделите смесь равномерно по мини-сковородкам с коржами и поместите кусочек сыра по центру каждой. Поставьте сковородки на противень и запекайте в течение 30 минут или до тех пор, пока корочки не станут золотисто-коричневыми. Дайте пирогам остыть.


Гороховая начинка


При желании разрежьте стручки гороха пополам. В миске смешайте горох, горошки и мед. Приправьте солью и перцем.

Перед подачей, добавьте в каждый мини-пирог эту гороховую начинку, а также мяту и ростки гороха.


О красивой подаче, как и о приготовлении, нужно позаботиться также. Поэтому красивая посуда на столе обязательна. Так, в пасхальных коллекциях от Villeroy & Boch вы можете найти превосходные фарфоровые изделия с нежным весенним декором. А приобрести себе такую посуду от Villeroy & Boch вы можете в интернет-магазине HM Store





Умная кулинария: что это такое и зачем она нужна

Современная выпечка – это быстро, вкусно и красиво. Блоггеры и Instagram-знаменитости частенько радуют нас новыми рецептами. И вместе с тем, как растет количество рецептов, появляется новая посуда, приуроченная специально для домашней выпечки. 


Новая серия Clever Baking от Villeroy & Boch включает множество инновационных продуктов, которые делают процесс выпечки простым и быстрым. Кредо «умный дизайн» отвечает сложным функциональным возможностям. Например, свежеиспеченный пирог можно поставить прямо на стол в этой же форме. 




Формы Clever Baking подходят для приготовления плотного пирога с заварным кремом, лазаньи или кексов. На самом деле воображению нет границ. Отдельного внимания заслуживает форма для выпечки кекса размером 22 см. Она состоит, собственно, из формы и мерного стакана, который можно вставить вовнутрь для кекса для пустого пространства внутри. Она была удостоена награды «Кухонные инновации года 2018». Также есть штампы для печенья, тортовница, формы для высоких и низких кексов и форма для пирога. 










Продукция Clever Baking идеально сочетается на столе с коллекцией Clever Cooking. Все изделия изготовлены из премиального фарфора Villeroy & Boch и обладают такими характеристиками, как термостойкость, безопасность использования в посудомоечной машине и подходят для микроволновой печи и заморозки. Купить продукцию Villeroy & Boch Clever Baking вы можете в интернет-магазине HM Store. 



Бокалы для разных типов вин

Игристое белое вино или изысканное красное – бокал правильной формы создает «сцену» для напитка, где тот сможет полностью раскрыть свой аромат. Подача вина в правильном хрустальном сосуде способствует раскрытию характера и вкуса напитка. Поэтому важно знать различие в форме и назначении тех или иных бокалов для разных сортов вин.


Основное различие между видами бокалов – форма чаши. С широким горлышком или узким – бокалы разных форм могут подчеркнуть характер вина и усилить его аромат, а также убрать примеси нежелательных запахов.




Красное вино


Красное вино должно дышать. Комплексный букет, которым оно славится, требует пространства. Вот почему бокалы для красного вина характеризуются округлой, объемной чашей и широкой верхней частью, которая немного сужается к горлышку. Такая форма создает большую площадь поверхности и дает вину достаточное пространство для контакта с необходимым количеством кислорода. Таким образом, бокал для красного вина гарантирует, что аромат напитка можно продемонстрировать более интенсивно и отчетливо.




Белое вино


Бокалы для белого вина имеют узкую и высокую чашу как у бокалов для шампанского. Длинная ножка предназначена для того, чтобы чаша не прогревалась слишком быстро, так как белое вино лучше всего пить в охлажденном состоянии. Именно поэтому бокал для белого вина имеет небольшой объем: чем меньше напитка, тем медленнее вино нагревается. Белое вино нужно подливать в бокалы чаще, чтобы гости не пили его теплым.




Розовое вино


Бокалы для розового вина имеют средний размер, поскольку этому напитку не нужно дышать. Они более высокие и узкие, чем бокалы для красного вина, имеют сужающуюся к ободку чашу, котора позволяет аромату – легкому и фруктовому для большинства розовых вин – раскрываться непосредственно на языке.




Как сервировать бокалы для вина


Как и в случае со столовыми приборами, бокалам для вина нужно уделять должное внимание при сервировке стола. Располагать их нужно над ножом по правую сторону тарелки. Если трапеза предусматривает дегустацию нескольких сортов вин – в соответствии со столовым этикетом справа от столовых приборов нужно ставить стакан для воды, слева от него – бокал для белого вина, а еще левее – для красного.  


Эстетика бокалов для вина – это не просто вопрос личного вкуса. В получении максимального наслаждения от напитка форма стеклянного сосуда является решающим фактором, независимо от вариаций его дизайна. Красивые и качественные бокалы из первоклассного хрусталя вы можете найти в ассортименте немецкого производителя посуды Villeroy & Boch на сайте интернет-магазина HM Store. 




Вкус лета: о том, как подавать салаты

Поговорим о салатах – главных героях летнего стола. Обилие свежих овощей и фруктов позволяет готовить большое разнообразие блюд, которые вы можете красиво подать в стильной посуде. В ассортименте немецкого бренда посуды премиум-класса Villeroy & Boch представлены неординарная посуда для эффектной подачи салатов.

Большие миски для больших салатов

Крупные листья салата легкие и некалорийные, но при этом занимают много места. Поэтому для них понадобится большая миска. Набор для подачи салатов Villeroy & Boch, коллекция Artesano Original представляет собой комплект из фарфоровой глубокой тарелки и деревянных вилок для перемешивания и подачи салата. Если вы сервируете стол на большую компанию, такой набор как нельзя лучше преподнесет как обычный легкий салат, так и сытную пасту или картофель по-деревенски.



Тарелка для пасты

Да-да, вы можете смело использовать тарелки с широкими бортами не только для подачи пасты, но и для подачи салатов, как в роскошных ресторанах. Борта можно украшать соусом, небольшими гренками или креветками. 

Столовые приборы

Также для перемешивания и подачи в тарелки салатов у Villeroy & Boch представлены наборы ложек из коллекции S+. Изделия выполнены из нержавеющей стали, а на их ручки надеты силиконовые чехлы, которые можно выбирать из широкой цветовой гаммы. Умное сочетание цветов и материалов делает эти приборы удобным и стильным приспособлением для приготовления и подачи салатов на большой стол. 





Потакание удовольствию

Немного охлажденное белое или розовое вино – идеальный компаньон к свежим летним салатам. Подавайте напиток в хрустальных бокалах из коллекции Purismo. Они разработаны совместно с профессиональными сомелье, благодаря чему дарят идеальное наслаждение от напитка. Одни бокалы изготовлены специально для свежих и острых вин, таких как Рислинг или Совиньон, другие – для мягких Шардоне, Пино-блан или Пино-гри.



Немного Прованса в центре города

Дикие розы, яркие цветы герани и нежный розмарин – цветочный декор Artesano Provencal придаст вашему столу немного французского шарма! Декор, который создала художница Изабель де Борхгрейв вызывает радость и трепет в душе. Данная коллекция чудесно сочетается с чистыми белыми формами посуды Artesano Original.



Приобрести посуду Villeroy & Boch вы можете в интернет-магазине товаров для дома HM Store.

Чаепитие по-королевски

Хотите почувствовать себя членом королевской семьи? Устройте настоящее чаепитие по-английски у себя дома или на загородном участке! Когда обычно англичане пьют чай? Знаменитое послеполуденное чаепитие происходит между 4 и 5 часами. Такая традиция появилась в Великобритании в начале 1840-х годов. Ритуал включал в себя мини-закуски, которые притупляли голод во время ожидания ужина. Как правило, чаепитие состоит из мини-сэндвичей, булочек со сгущенными сливками и джемом, сладкой выпечки, пирожных и, конечно же, чая. Мы же можем подстроить чаепитие под себя – подавать свои любимые сладости, или же обходиться без них и довольствоваться настоящим вкусом чая. Более важным атрибутом английского чаепития, а королевского – так тем более, является посуда, о которой и пойдет далее речь. 


Коллекция посуды для чая Rose Cottage от Villeroy & Boch – это волнующая композиция из нежных цветущих роз в истинном английском стиле. В сочетании с фарфором премиального качества посуда Rose Cottage привносит в ритуал легкость и романтическое настроение. Также она станет превосходным подарком для истинных эстетов и любителей классики. 






Еще одним представителем классики является коллекция French Garden. Спелые ягоды и фрукты и нежные оттенки – все в традициях французского сада. С такой посудой вы не только поднимете себе , но и аппетит – как полагается в традиционном английском чаепитии. 




Замечательная коллекция Mariefleur от Villeroy & Boch – это посуда с более современным декором. Нежные цветы как будто нарисовала акварелью рука влюбленного художника. Вдохновением для рисунков стал роскошный сад Клода Моне в Живерни, Франция. Фиолетовые, розовые и желтые цветы удачно сочетаются друг с другом на фоне премиального фарфора Villeroy & Boch. Кроме того, в данной коллекции представлены формы для выпечки, и поэтому ароматные десерты теперь вы сможете подавать прямо из духовки на стол!




Приобрести посуду из представленных коллекций и многих других от немецкого бренда Villeroy & Boch вы можете в интернет-магазине HM Store.