хочу сюди!
-
-
50 років, козоріг, познайомиться з хлопцем у віці 37-65 років
Замітки з міткою «продукты»
Волонтеры в действии ?
- 30.11.14, 20:13
Волонтерський десант в Міністерстві оборони України взвалил на себя адскую работу - изучение деятельности служб вещевого и продовольственного обеспечения. Они герои, бесстрашные и целеустремленные. Их визит вызвал истерику руководства одного из предприятий, панику, угрозы, попытки подкупа - ааа, классика жанра.
Дальше сухие выдержки из протокола инспекции
"... На территории обнаружены следы стай домашних животных (собаки?)..."
"... Рогатый скот содержится в смежных загонах со свиньями..."
"... В цехах грязно, на полу стоячая вода с примесями крови и жира..."
"... При входе в забойный цех обнаружено большое количество полу-туш крупного рогатого скота и конины, висящие вперемешку..."
"... На месте обвалки мяса обнаружены охлажденные тушки неизвестного
происхождения, без тавро и маркировки. Роботник обвалочного цеха
пояснил, что это туши подсвинок. Данное утверждение вызывает сомнения в
виду полного отсутствия на мясе прослоек жира. Визуально тушки не похожи
на тушки подсвинок..."
"... Но полу обнаружены брикеты мяса
неизвестного происхождения. Отсутствие какой-либо маркировки сделало
невозможным определение как типа мяса, так и его происхождение..."
"... На складе готовой продукции обнаружена мука с истекшим сроком годности...".....
https://www.facebook.com/yuri.biriukov/posts/1525886171013528
Вот только как обычно , советник президента забыл упомянуть предприятие где были волонтеры и т.д. и т.п.
21
Продукты, которые мешают нам выспаться.
- 12.11.14, 14:10
Продукты, которые мешают нам выспаться. 
Не только дождливая погода, но и неправильная еда может помешать хорошему сну. И дело даже не в том, когда мы едим, а что именно.
Погода шепчет - поспи подольше, дорогой! Но это с утра. А вечером монотонный стук капель не дает уснуть. Что делать? Опять включить телевизор или лучше пойти что-нибудь съесть? Многие вместо того, чтобы посчитать баранов, предпочитают их лучше сжевать:
-В нашем холодильнике или на кухне есть и «антилекарства» - продукты, которые мешают уснуть, - предупреждает наш эксперт, врач-диетолог Людмила Денисенко. - Но прежде чем мы вам их перечислим, напомним: последний прием пищи должен быть за 2-3 часа перед сном! И запомните: жирные молочные продукты, жареные или печеные блюда стимулируют метаболизм, а также надолго задерживаются в желудке, приводя к чувству тяжести. А острая или очень сладкая еда на ночь может аукнуться изжогой. И разумеется, помешает отдаться объятьям Морфея. А теперь подробнее о веществах - врагах сна.
1. Кофеин. Больше всего кофеина содержит:
- кофе,
- а также шоколад,
- крепкий чай,
- тонизирующе напитки,
- кока-кола.
Даже если вы не пьете их перед сном, но на протяжении дня предпочитаете двойной кофе «мокко» закусить булочкой с шоколадной глазурью, вы никогда не сможете вечером полностью расслабиться и заснуть крепким и здоровым сном. «Кофеин и продукты, содержащие сахар, сбивают ваши естественный биоритм, - считает Эстер Б. Хорн, ведущий диетолог Нью-Йорка. - Кофеин выводится из организма разных людей по-разному. У многих такой процесс может проходить на протяжении суток, поэтому таким людям следует употреблять только одну чашку кофе или же чая по утрам. Некоторые могут выпивать «эспрессо» после обеда и затем прекрасно спать всю ночь. Это зависит от того, как печень усваивает и перерабатывает кофеин».
2. Избегайте продуктов, содержащих насыщенные жирные кислоты:
- желтый сыр и изделия из жирных молочных продуктов,
- красное мясо,
- потроха.
3. Вечерний прием пищи не должен содержать тирамин. Он стимулирует выделение адреналина, который помимо бодрости приводит к росту кровяного давления, увеличению сердцебиения. Рекордсмены по содержанию тирамина:
- желтые сыры,
- шоколад,
- перезрелые бананы,
- маринованная, копченая и соленая рыба,
- соевый соус
- некоторые сорта вина.
Не только дождливая погода, но и неправильная еда может помешать хорошему сну. И дело даже не в том, когда мы едим, а что именно.
Погода шепчет - поспи подольше, дорогой! Но это с утра. А вечером монотонный стук капель не дает уснуть. Что делать? Опять включить телевизор или лучше пойти что-нибудь съесть? Многие вместо того, чтобы посчитать баранов, предпочитают их лучше сжевать:
-В нашем холодильнике или на кухне есть и «антилекарства» - продукты, которые мешают уснуть, - предупреждает наш эксперт, врач-диетолог Людмила Денисенко. - Но прежде чем мы вам их перечислим, напомним: последний прием пищи должен быть за 2-3 часа перед сном! И запомните: жирные молочные продукты, жареные или печеные блюда стимулируют метаболизм, а также надолго задерживаются в желудке, приводя к чувству тяжести. А острая или очень сладкая еда на ночь может аукнуться изжогой. И разумеется, помешает отдаться объятьям Морфея. А теперь подробнее о веществах - врагах сна.
1. Кофеин. Больше всего кофеина содержит:
- кофе,
- а также шоколад,
- крепкий чай,
- тонизирующе напитки,
- кока-кола.
Даже если вы не пьете их перед сном, но на протяжении дня предпочитаете двойной кофе «мокко» закусить булочкой с шоколадной глазурью, вы никогда не сможете вечером полностью расслабиться и заснуть крепким и здоровым сном. «Кофеин и продукты, содержащие сахар, сбивают ваши естественный биоритм, - считает Эстер Б. Хорн, ведущий диетолог Нью-Йорка. - Кофеин выводится из организма разных людей по-разному. У многих такой процесс может проходить на протяжении суток, поэтому таким людям следует употреблять только одну чашку кофе или же чая по утрам. Некоторые могут выпивать «эспрессо» после обеда и затем прекрасно спать всю ночь. Это зависит от того, как печень усваивает и перерабатывает кофеин».
2. Избегайте продуктов, содержащих насыщенные жирные кислоты:
- желтый сыр и изделия из жирных молочных продуктов,
- красное мясо,
- потроха.
3. Вечерний прием пищи не должен содержать тирамин. Он стимулирует выделение адреналина, который помимо бодрости приводит к росту кровяного давления, увеличению сердцебиения. Рекордсмены по содержанию тирамина:
- желтые сыры,
- шоколад,
- перезрелые бананы,
- маринованная, копченая и соленая рыба,
- соевый соус
- некоторые сорта вина.
3
Чтобы не тратить астрономические
- 26.10.14, 21:15
Чтобы не тратить астрономические суммы в продуктовом магазине:
1. Напиши чёткий список.
2. Хорошенько поешь "до".
3. Бери мало денег.
1. Напиши чёткий список.
2. Хорошенько поешь "до".
3. Бери мало денег.
7
Как снимают еду в рекламе(с))
- 10.08.14, 16:01
Реклама продуктов питания - дело неблагодарное. Хорошо заснять или сфотографировать тот или иной продукт, чтобы он получился "вкусным, возбуждающим аппетит" - это адский труд, поэтому почти всегда используются те или иные хитрости.
Начем со сметаны
Кто бы мог подумать, что вместо сметаны снимают клей ПВА. Он имеет ровный цвет, однородный по структуре и льется густо и вальяжно.
Роль молока тоже зачастую выполняет клей ПВА или водоэмульсионная краска.
Пиво
Привычные всем рекламные кадры: "в прозрачный бокал наливается янтарная жидкость с густой пеной". Ага, как же. Бокал вымывают начисто и натирают мастикой для блеска . В качестве густой пены используют моющие средства, которые вспенивают венчиком. А вместо самого пива - чай, яблочный сок или подкрашенная вода. Чтобы бутылка была красиво запотевшей ее обрызгивают лаком для волос, так как обычная вода мгновенно испаряется под светом множества софитов в студии
Кофе
Почти никогда не снимают настоящий кофе, так как на его поверхности образуются глянцевые пятна, которые при съемке отсвечивают. Обычно берут подкрашенное растительное масло, а вместо сливок - водоэмульсионную краску. То, что актеры с видимым удовльствием выпивают как чашечку кофе - это обычная кока-кола, эффекты пара потом дорисовываются.
Полуфабрикатные котлеты
На фото и в рекламных роликах они такие аппетитные, с глянцевым блеском, корочкой, ровненькие. А в реальности настоящую жаренную котлету так не снимешь, потому что масло впитывается влет и поверхность становится матовой. Поэтому котлету обжаривают паяльником и покрывают лаком для волос, чтобы блестела.
Мясо
Стейки обжаривают снаружи паяльной лампой, чтобы была равномерная корочка. Для мяса с подливой роль подливы выполняет чуть разведенный крем для обуви.
Зелень
Глицерин вам в помощь. Эффект свежесобранной и свежемытой зелени придает тонкий слой глицерина, который наносят кисточкой.
Куриные грудки
Сочности и мускулистости экранным куриным грудкам позавидует любой бодибилдер, который не знает, что для съемок в них с помощью шприца накачивают картофельное пюре. Затем обжаривают грудку паяльной лампой.
Фрукты и овощи
Настоящее мучение, ведь они несимметричные, с естественными вмятинками и точками, да еще быстро приобретают увядший вид под мощными студийными лампами. Для съемок прибегают к куче ухищрений, склеивают половинки яблок, затем натирают их маслом, чтобы придать "естественный блеск", потом обжарка с помощью паяльной лампы в течение нескольких минут для того, чтобы предотвратить увядание. И финальный штрих - немного глицериновой "росы" для имитации свежей.
Соусы
Им всегда не хватает "естественно яркого цвета", поэтому для съемок их обязательно покрашивают красителями.
Виноград
В рекламе сока, вина часто можно увидеть гроздь винограда с легким морозным налетом. Для этого используется лак для волос или дезодорант.
Каша, супы
Съемки аппетитной тарелки с кашей или супом не обходятся без желатина. Содержимое некрасиво растекается, более тяжелые ингредиенты падают на дно тарелки, а бульон начинает некрасиво отсвечивать. Даже для рекламы супов из пакетика всегда варят настоящий суп, который потом загущивают желатином, чтобы создать красивый эффект наваристого супа со всем содержимым. В кашу вместо желатина могут добавить муку или крахмал, главное чтобы можно было красивые завитки на поверхности сделать.
Сосиски
Для съемок их никогда не отваривают, иначе они теряют и форму и цвет. Для красоты их подсушивают строительным феном.
Пельмени и вареники
Никаких начинок, боже упаси, иначе они просвечивают свкозь тесто невнятными неаппетитными пятнами. Только ручная лепка, немного глицерина для гладкости и влажности, и вуаля.
Хитрости:
Для того, чтобы в роликах создать эффект свежеприготовленной еды, от которой валит пар, берут ватные шарики, смачивают их в воде и отправляют в микроволновую печь, после чего помещают их за самим блюдом.
Защитный спрей для ткани (антистатик), нанесенный на блин, не даст варенью с ягодами его пропитать.
Зубочистками обязательно скрепляют гамбургеры и сэндвичи, чтобы идеальная форма сохранялась в процессе съемки
Для съемок меда часто используют более фотогениченое моторное масло
Вместо кубиков льда используют пластмассовые кубики из акрила, они не тают и не теряют формы.
6
10 продуктов победителей рака
- 09.08.14, 11:34
- НЕЙМОВІРНЕ ПОРУЧ
6
Список опасных продуктов
- 04.08.14, 21:35
- НЕЙМОВІРНЕ ПОРУЧ
НЕ ЕШЬТЕ ЭТО! СПИСОК ОПАСНЫХ ПРОДУКТОВ
Самая полезная статья, которую я читал в последнее время. Хотя и удручающая 
Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Ешь поэтому в меру.
~ Абу-ль-Фарадж
Список вредных продуктов, которые КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ употреблять! Эти продукты не просто вредны, а ОПАСНЫ для здоровья!
Глутамат натрия
Нельзя есть продукты с добавкой Е- 621 (глутамат натрия). Берете упаковку товара в магазине и читаете. Если указан глутамат натрия, не покупаете ее вовсе. Глутамат натрия является усилителем вкуса. Сейчас его добавляют даже в самые неожиданные продукты, дабы «подсадить « на них население. Будьте внимательны! Лучше пользуйтесь естественными продуктами: соль, сахар, перец и т.д. Но глутамат ни в коем случае!
[ Читать дальше ]
16
Е добавки и продукты питания
- 23.07.14, 12:30
В еде, которую мы потребляем каждый день, множество всяких непонятных составляющих: эмульгаторы, консерванты, ароматизаторы, подсластители, красители. Все эти бесконечные пищевые добавки пугают покупателя, который берет на себя труд вчитаться в мелкие буковки: а вдруг эта химия вредна для здоровья? Попробуем разобраться.
-
-
-
-
-
-
Авторизуйтеся, щоб проголосувати.
6
Крымнаш!
- 22.05.14, 07:49
Бабушки Севастополя «кричат и кидаются хлебом»: «Батон – по 15 грн. Плетенка с маком - 18 грн...»
Переход на российские пенсии и зарплаты (бюджетникам) в сочетании с российскими же ценами на еду несколько опечалил женскую половину «города русских» да еще и «федерального значения»!..
Едва ли «континентальным» украинцам захочется провести неделю-другую отпуска в крымских местах, где с аборигенов дерут так же, как прежде аборигены драли с приезжих.
Но приезжих в Крыму нет. Остались лишь местные, которым приходится отдуваться «за всех».
Приведем несколько сегодяшних цитат с женского форума популярного севастопольского сайта:
*****
Зашла в Сильпо на ЦУМе... Фарш 74 грн, печень куриная 55 грн... Сглотнула слюну и ушла...
*****
И батон по 15 грн.
*****
гривень? или рублей??? Вы ж конкретизируйте за 15 грн пусть они его сами жрут.
ПС: никто хлебопечку не продает?
*****
Я ж написала грн.
*****
только вчера батон был по 12,70 грн., половинка бородинского выходила на 10.
*****
подруга позвонила утром, без матов обойтись не смогла - была в Сильпо, и там такие цены на хлеб, бабушки кричат и кидаются хлебом. Плетенка с маком - 18 грн (она ее всегда брала до подорожания, эта цены взбесила).
(От «Обкома»: Вот даже интересно, что же там бабушки кричат? «Россия-Россия»? «Ура, сбылась мечта - мы умрем в России»?.. Неужели «Путин козел?»… Или «Слава Украине!»)
*****
мда... неделю назад была 8 с копейками...
*****
Мы сегодня опять без говядины... мясные на рынке просто задёрнуты роллетами...
*****
Они, конечно, порядком оборзели. Может, надо писать куда-то, какой-то контроль цен должен осуществляться? Тем более в городе федерального значения!
*****
кому это сейчас надо? было же интервью с Аксеновым (вроде), что цены растут и крымчане должны быть к этому готовы. Т.е. они дали добро на рост цен. Никто сейчас не будет контролировать...
*****
То, что заметила сразу:
Бедро индюшиное: стоило 53 грн, сейчас 82 грн.
Масло тульчинка: стоило 6-7 грн, сейчас 11 грн.
Вода минеральная моршинская 1,5 литра: стоила 6,80, сейчас 10 грн.
*****
Масло тульчинка: стоило 6-7 грн, сейчас 11 грн.
*****
Сейчас пачка масла стоит не меньше 15 грн.
*****
Слушайте, я сардины «Аквамарин» всегда покупала по 7-8 грн. Сейчас 15-18 грн. Их же в Севастополе производят... Что за беспредел?!
(КОНЕЦ ЦИТАТЫ)
12
