Исследователи из Уорикского университета утверждают, что каждая дополнительная ежедневная #порция #фруктов и #овощей положительно влияет на уровень счастья. По словам ученых, этот #эффект гораздо сильнее, чем благоприятное воздействие на #здоровье. Возможное объяснение этого — каротиноиды, #содержащиеся во фруктах и овощах, которые могут влиять на окислительно-восстановительный баланс в организме #человека. Он, в свою очередь, может воздействовать на #уровень гормонов. [Приєднана...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Знаете, какие продукты в тренде наступившего года? Живые!!! Согласно исследованию американских диетологов, в 2017 году возрастет потребление продуктов питания, изготовленных методом брожения: натуральный кефир, йогурт, сыр, квашеная капуста, корейское блюдо кимчи (остро приправленные квашеные овощи), японская паста мисо, а также ферментированный чай комбуча, который больше известен нам как настой чайного гриба. Подобные живые продукты являются источником...

Читати далі...