Многие не могут дождаться завтрашнего дня, чтобы узнать, как готовить насекомых на корпаративе. Но завтра я еду ловить сазанов (это рыбки от 3-х до 20 кг.). Соглашаюсь на каприз женщин и рассказываю. 

                                                                             

Наиболее простой и безопасный способ приготовления насекомовидного пищевого сырья – варка. В процессе варки убиваются вредные бактерии и паразиты. Приотсутствии варочной посуды насекомых можно печь, раскладывая на горячих камнях или тлеющих углях костра. У особо крупных экземпляров насекомых, таких, как саранча, сверчки, следует удалять крылышки, усики и ножки, так как жесткие волоски на конечностях и твердое покрытие крыльев могут раздражать пищевод. Точно так же следует убирать панцирную оболочку больших жуков, выедая только их защищенные хитиновой оболочкой внутренности ( объясни девушке!) . Или выскабливать в емкость внутреннее содержимое хитиновых панцирей и готовить из них похлебки или пюре. ( и Вам тогоже желаю!) У волосатых гусениц, если вы все-таки решились их отведать, необходимо удалить кожный покров. Проще всего это сделать, выдавив из нее внутренности в какую-нибудь емкость и выбросив оболочку. Крупных личинок желательно выпотрошить, обрезать задний конец и прополоскать в проточной воде. Муравьев и термитов можно растирать до пастообразного состояния и варить супы и каши, либо, если в данный конкретный момент вы сыты, высушивать на огне для дальнейшего сохранения и использования в качестве приправы или "супового концентрата". В любом случае надо стремиться к их термической обработке хотя бы в течение 5-6 мин, чтобы разрушился муравьиный яд. Всех водных и ползающих по берегу улиток, а также слизней надо употреблять в пищу только-свежими.

Улитки – один из наиболее скоропортящихся лесных пищевых продуктов. В идеале пойманных улиток надо несколько дней поморить голодом или выпустить на безопасные травяные или моховые пастбища, чтобы они за это время успели выделить все ядовитые вещества. Именно, так поступают фермеры, снабжающие улитками столы гурманов. Затем улиток надо бросить в соляной раствор для очистки пищеварительного тракта и прокипятить в течение 10—20 мин с добавлением ароматизирующих трав. Последнее – по вкусу. Переваривать улиток не стоит, так как в этом случае их мясо становится жестким. Правда, пищевая ценность улиток невелика – лишь 50 ккал на 100 г веса. Но это с лихвой компенсируется их легкодоступностью. Известных всем дождевых, навозных и прочих сортов червей необходимо выдержать без пищи около суток или протащить их между пальцами, чтобы выдавить отходы жизнедеятельности и остатки земли. Потом их можно сварить или высушить на горячих камнях или в жестяной банке над костром, встряхивая, чтобы они не подгорели. Затем растереть в порошок, который добавлять в пищу или варить из него супы. Или какое-то время хранить в сушеном виде в качестве консервов( хозяйке на заметку!). Пчелы, осы, шершни и другие представители рода пчелиных, равно как их куколки и личинки, съедобны. Перед употреблением им надо оборвать крылышки, удалить ножки и жало. Для улучшения вкусовых качеств их можно отварить или испечь. Пчел и ос можно добывать, собирая сачками с цветков растений или в гнездах. Только надо помнить, что осы и шершни обладают более сильным, чем у пчел, ядом и укус их гораздо болезненней. Но все же наибольшую питательную ценность представляют не сами пчелы, а добытый пчелами мед. Для того чтобы найти улей лесных пчел, необходимо наблюдать за направлением их полета и помнить, что рабочие пчелы, которые собирают пыльцу растений, далеко от места своего обитания не улетают и к вечеру обязательно собираются в гнезде. Улей лесные пчелы обычно устраивают в дуплах деревьев, что значительно упрощает задачу собирателя их сладкой продукции. Ему достаточно бывает поджечь пук сухой травы, поднести его близко к улью и, напустив дыма, плотно закрыть вход. Пчелы погибнут, а мед достанется добытчику. Только, собираясь на медовый промысел, необходимо помнить, что пчелы в массе своей очень опасны, и если не погибнут сразу от дыма, могут изрядно покусать потревожившего их охотника. Иногда, если на него набросится весь рой, и до смерти! Поэтому лучше надеть толстую непрокусываемую одежду, подумать о том, как защитить от укусов открытые части тела, или, как минимум, развести поблизости дымокурный костер, возле которого можно будет укрыться от атаки потревоженных пчел. 

Не самый плохой рацион можно составить из: садовых и виноградных улиток, слизней, земляных и древесных червей, гладкокожих, то есть лишенных волосяного и хитинового покровов, гусениц, цикад, жуков и их обитающих в земле и древесине личинок, а также личинокстрекоз, равно как и самих стрекоз, ползающих и летающих муравьев и других насекомых.

В воде можно собирать пригодных в пищу  водяных жуков и прочих водяных насекомых.   100 г пищевой массы, приготовленной из кузнечиков, "тянет" на 225 калорий – лишь чуть меньше, чем пшеничный хлеб. А 100 г жареных термитов – на 560 калорий( хочешь похудеть не спрашивай , а худей!)   

Комары  тоже съедобны. И легкодоступны,  слизывай с пальцев то, что от них остается. Или собирай на материал и вари похлебку.…

Особую ценность представляют так называемые медовые, или сахарные, муравьи, выполняющие в муравейниках роль емкостей для хранения нектара. Они отличаются от рабочих муравьев непропорциональнобольшим бочкообразным брюшком, наполненным сладкой жидкостью. Наиболее питательны не сами муравьи, а их личинки и куколки (или, как их иногда называют, муравьиные яйца), напоминающие внешним видом белые или желтые рисовые зерна. Личинки можно насобирать, разворошив стену большого муравейника. В малых муравейниках бывает достаточно приподнять камень или ствол дерева, прикрывающий его сверху, чтобы отыскать целую залежь муравьиных яиц. Гораздо больше куколок можно добыть с помощью тканевой ловушки. Для этого вблизи муравейника, на освещенной солнцем горизонтальной площадке надо расстелить большой, 1 – 1,5 м2, кусок ткани, завернуть наверх все четыре его угла и подложить под них веточки для образования щелевидных полостей. Затем верхняя часть муравейника срывается и рассыпается тонким слоем на ткани, под лучи солнца. Спасая куколки от высыхания, муравьи быстро перетаскают их под завернутые края  ткани.   ( Если поджарить на сливочном масле - криль-креветки! ( не путать с депутатом! Вызывает метеоризмы!)                                                                                                                                             

Ловить руками вертлявую водную живность – лучше использовать импровизированную сеть. Для этого, растянув в стороны кусок тюля, марли или любой другой подручной ткани (в крайнем случае снятую рубаху или штаны), надо как можно быстрее пройтись по мелководью, сгребая воду и все, что в ней находится, к берегу. Или, напротив, вести сеть над самым дном, подобно глубоководному тралу.

Еще более уловиста поставленная ниже по течению реки или ручья стационарная сеть. В дно вбиваются несколько кольев, между которыми растягивается углом, открытым в сторону направления потока, любая отыскавшаяся ткань. Затем выше по течению достаточно взболтать ногами дно и обтрясти водную растительность, чтобы вся поднятая живность была снесена в сеть. При отсутствии всякого пригодного для изготовления сетей материала можно с помощью длинных жердей вытягивать на берег большие охапки водорослей, внутри которых собирать спрятавшихся там водяных насекомых.                           

 Вообще следует воздержаться от сбора насекомых, имеющих особенно яркий, привлекающий внимание вид. Он обычно служит предупреждением питающимся насекомыми птицам о их несъедобности. Точно так же не стоит, пересиливая себя, есть личинок и гусениц, от которых дурно пахнет (объясните своей любимой). Лишь условно съедобными можно считать покрытых густым ворсом гусениц, взрослых бабочек, земных моллюсков, лишенных раковин, обитающих на теле животных многочисленных паразитов, а также мух, слепней и прочих не самых стерильных насекомых.

                                              

                                                  ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!  И ВАМ ТОГО ЖЕ!

 

Вы любите отдыхать на природе? И у Вас при виде веселых зверюшек, естественно возникает вопрос – а как их готовить? Но опыт есть только как «жрать» родных, близких, товарищей, коллег и т.д..  Я помогу Вам, мои «маленькие» друзья  природы!

                                 УРОК №1            Как готовить змей, жаб, черепах и т.д.

                            

При охоте на змей следует соблюдать максимальную осторожность, чтобы ненароком из охотника не превратиться в жертву. В целях безопасности всех незнакомых змей надо считать заведомо ядовитыми. Ловить их можно с помощью длинной раздвоенной на конце палки. Голова змеи прижимается палкой к земле и отсекается ножом, топором или раздрабливается острым камнем. При этом необходимо помнить, что и у мертвой змеи ядовитые зубы представляют серьезную опасность. Кроме того, змей можно добывать с помощью лука, рогатки, камней, ловить веревочной петлей, привязанной к концу длинного шеста, или на обыкновенную рыболовную удочку с насаженной на крючок приманкой, например, клочком яркой ткани. У маленьких змей отрезается голова вместе с ядовитыми железами, после чего шкурка снимается от головы к хвосту вместе с внутренностями, словно чулок, то есть как бы выворачивается на левую сторону. Больших змей достаточно обезглавить, выпотрошить, взрезав брюшко от головы до анального отверстия, и приготовить в собственной, грубой и жесткой шкурке, поместив на горячие угли и периодически переворачивая. После того как шкурка потрескается, из нее следует вытащить мясо и сварить его. А лучше зажарить во фритюре! Очень больших змей, также не снимая шкурки, следует нарезать небольшими кусками и испечь над костром. (объеденье!) У ящериц наиболее вкусны мышцы спины и ног.

У всех змей и ящериц в летне-осеннее время года в брюшной полости откладываются запасы жира в виде лентообразных и круглых образований, которые можно использовать для жарки пищи. (хозяйке на заметку!)

Лягушек добывать несравнимо легче, чем змей: ходи себе вдоль болота с длинной палкой и бей одну за другой. Можно также несколько раз ударить плоским куском дерева по воде, и когда привлеченная шлепаньем лягушка вынырнет на поверхность, оглушить ее. Или ловить лягушек импровизированным сачком, изготовленным из раздвоенной на конце ветки и куска привязанной к ней ткани, или даже на удочку, нацепив на рыболовный крючок кусочек белой или темной тряпицы и поводя им перед глазами лягушки. В пищу у лягушек обычно используются только мясистые задние лапки. Хотя, в принципе, можно съедать ее целиком, удалив только голову и внутренности. При варке лягушек рекомендуется перед тем, как опустить их в воду, снять шкурку. А чтобы она легче отставала от мяса, подержать пару минут в горячей воде или ошпарить кипятком. Впрочем, мы шкурку не снимали и варили лапки как есть. Наваристость бульона от этого не пострадала – по поверхности плавал густой жирок. А то, что бульон слегка горчил, нам аппетита испортить не могло. В целом он совершенно напоминал свой куриный аналог. Тритонов можно ловить в тех же местах, где обитают лягушки, разыскивая под камнями и полусгнившими стволами деревьев. Лягушек, тритонов можно варить, жарить на палке над углями костра или запекать на раскаленных камнях. В отличие от лягушек их ближние родственники – жабы и некоторые виды саламандр (пятнистые, черные, огненные)– в пищу не годятся. На коже жаб и саламандр расположено множество ядовитых желез-"бородавок", выделяющих яд или жидкости, сильно пахнущие и раздражающие слизистые глаз. Крупные жабы могут разбрызгивать ядовитую жидкость на расстояние до 1 м.  Яд жаб и саламандр может быть опасен при попадании в ротовую полость человека. К примеру, для собак смертельной дозой является 0,0009 г яда жабы на 1 кг веса. Правда, яд этот имеет тошнотворный, очень горький вкус, что является естественным защитным барьером для любопытных гурманов. Для кожных покровов яд опасности не представляет, более того, как утверждает народная медицина, способствует заживлению ран. При попадании в глаза яд вызывает жжение и слезотечение. Съедобны болотные и пустынные черепахи. Причем наиболее вкусны те, что питаются только растительной пищей. Мясо плотоядных менее приятно. Черепаху можно готовить прямо в панцире, обмазав предварительно слоем глины и уложив спиной на горячие угли. В другом случае живая черепаха опускается в кипяток и варится, пока от нее не отойдет панцирь. После чего из нее вырезаются все плотные мышцы, из которых готовится суп. Очень питательны богатые желтком крупные кожистые яйца, встречающиеся в брюшной полости у самок черепах. Годятся в пищу двустворчатые моллюски пресных и слабосоленых вод. То есть рек, ручьев, болот, озер и полупресных морей – таких, как Каспийское, Аральское, Азовское и им подобных. Съедобными считаются практически все пресноводные моллюски. Но особую пищевую ценность представляют из себя беззубки, гребенчатка дальневосточная, дрейссены, жемчужницы, перловицы и некоторые другие.  Двустворчатых моллюсков следует сварить или ошпарить кипятком и после того, как створки раскроются, вырезать все мясо. Или, просунув нож сквозь щель между створками, перерезать запорные мышцы. Не следует брать моллюсков, которые при прикосновении к ним не закрывают плотно створки. Это может свидетельствовать о том, что они мертвы. Пресноводные моллюски бывают часто заражены паразитами, и поэтому их следует хорошо проваривать, чтобы уничтожить самих паразитов и их яйца.

Наслаждайтесь здоровой едой! Без ГМО и сои!

Завтра узнаете как сожрать всех насекомых в радиусе 1 километра от пляжа.

Удивите любимую! Создайте праздник!

 

Тунис был запланирован с лёгкой руки моей знакомой, которая сначала всех сгоношила-подговорила, а потом благополучно соскочила. Правда, я не особо и сопротивлялся, т.к. арабские страны для меня всегда как магнит - видимо в прошлой жизни был я каким-нить бедуином! :-) или туарегом.

[ >>>>> ]

   Да, лето отдых!!! Но где же, где и как мы хотим отдохнуть? сайт клуба http://manivci.lviv.ua/                         К этому могу только добавить, что кухня и повара у клуба отличные! И отдыхая с ними голодными не останется никто.                    Я с огромным удовольствием повторю свои приключения. Присоединяйтесь!!!http://photo.i.ua/user/1078264/182880/4568561/

http://turzona.com.ua/tours/feofaniya-park-sobor.html
http://igorek89.hiblogger.net/312175.html#cmnt_4003071

Тунис давно приобрёл популярность среди поклонников пляжного отдыха. В этой стране понравится и тем, кто не ограничивается только «воздухом, солнцем и водой». За полосой ласковых пляжей и рядами недорогих отелей живёт удивительная страна, не похожая ни на какую другую. Север встретит вас зелёными горами, реками и озёрами. На юге вы попадёте в жаркую пустыню, где изредка встречаются зелёные оазисы. Здесь вы увидите великолепные барханы Сахары. А в глубине страны вы встретите пещеры берберов, скалистые ущелья и горные оазисы, водопады и солёные озёра (солончаки). >>>>>

Моё путешествие в Португалию планировалось за пол года, а длилось не так долго, как хотелось - с 31 декабря 2009 по 07 января 2010 г. И пусть вместо ёлки у нас были пальмы)))....нам понравилось. 

14.05.10, 18:26

Наконец – то появилось вдохновение описать свое путешествие по Крыму. Итак, вкратце: поселились мы в поселке Малый маяк, это между Ялтой и Алуштой, ближе к Партениту. Поселок расположился у подножия горы Аю-Даг, по нашему значит – Медведь-Гора, с другой стороны этой горы находится «Артек» и Гурзуф, старинный татарский городок, с совершенно безумными узкими и кривыми улочками, временами совсем отвесными. Как ты сам понимаешь – ездить по таким улочкам невозможно, поэтому в городе изумительно чистый воздух. Но я отвлекся…

     Вообще должен сказать, что воздух в этой части Крыма просто волшебный: смешение запахов кипарисов, сосен, кедров, каких-то немыслимых цветов, трав и, конечно же, моря!

Так вот, первый день мы посвятили тому, что обживались и осматривались на новом месте. Квартира попалась нам удачная и совсем недорого, суди сам – 200 грн. за двухкомнатную квартиру, очень опрятную, со свежим ремонтом, со всеми удобствами и необходимыми путешественнику бытовыми приборами, как-то холодильник, электропечка, электрочайник, а так же полностью укомплектованная посудой. Даже были в каждой комнате телевизоры со спутниковым ТВ, на мой взгляд, совершенно лишние. В общем, повезло нам с самого начала или как у нас сейчас говорят – «попёрло». Первым делом мы изучили все местные пляжи и пришли к выводу, что приличных всего два, один лечебный платный, там людям делают массаж, какие-то обёртывания ещё чего-то там, а второй, пляж турбазы «Карабах», по-моему, самый лучший в Крыму. Купались до одури, потом дрыхли дома до вечера, поскольку все устали (всю ночь ехали на машине). А вечером попёрлись гулять. Пошли, конечно же, на утёс, смотреть на эллинги, поскольку нам их упорно предлагали, пока мы искали квартиру. Эллинг это такой гараж для лодки. Так вот представь себе, местный народец поумудрялся на каждом таком гараже построить гостиницу по пять – семь этажей. Все это выглядит на удивление красиво, красивая набережная, сувенирные лавки, лотки с фруктами, уличные кафе, ресторанчики. Единственное что всё это портит - это невероятно огромная масса людей, слоняющихся по этой набережной, шум, ну и, конечно же, не очень чистый пляж. В основном население эллингов, судя по говору – это русские. Бедняги!

     На второй день мы решили поехать в Мраморную пещеру. Находится она на горе Чатыр-Даг (1527м). По дороге купили в татарском кафе самсу – это такие типа пирожки из пресного теста с начинкой из жирной баранины, лука и потрясных специй, острые и вкусные. Есть их нужно горячими, пока сок не впитался в тесто. Представь,  ешь, обжигаясь, на жаре, горячущую и очень вкусную самсу, сок стекает по рукам – красота, для тех, кто понимает! У них же мы купили обалденные сдобные лепёшки, посыпанные зёрнами зеры, печенные в тандыре (это такая специальная каменная печь). Заехали мы на вершину, она весьма пологая, состоит из огромных каменных плато, поросших чахлой растительностью, кое- где перемежаемых скальными нагромождениями. Заплатили за вход и с группой зашли в царство Аида. Красота неимоверная, жаль, что фотоаппарат не в силах передать её. Мраморная пещера была открыта спелеологами в 1982 году, на сегодняшний день это самая большая пещера из ныне известных в Крыму и самая живописная. На данный момент её площадь составляет 4000 кв.м., но спелеологические исследования продолжаются, начали расчищать недавно обнаруженный новый проход, так что через несколько лет можно снова туда заехать за новыми впечатлениями. Влажность в пещере составляет 78%, так что мы, хотя и обули кроссовки, всё равно то и дело оскальзывались на тропе, проложенной в скальной породе. Температура в пещере постоянна и зимой и летом и составляет 9 градусов по Цельсию. И хотя мы подготовились и надели теплую одежду, но всё равно, за час пребывания там довольно сильно продрогли, а детишкам пришлось взять казённые куртки на прокат. Интересно было узнать, что сталактит нарастает со средней скоростью примерно 1 см за миллион лет, так что почтенный возраст этой пещерки впечатляет, учитывая огромные размеры вышеуказанных сталактитов и сталагмитов. Очень интересны пещерные озёра (больше 1 м в диаметре) и ванночки (меньше 1м в диаметре). В этой пещере они называются Жемчужными, потому что в них образуется пещерный жемчуг, очень похожий на настоящий, но быстро тускнеющий и разрушающийся на поверхности земли. Да, интересный факт, в Крыму вообще нет мрамора, нигде, а есть только переходная степень из кальция в мрамор. Как объяснила нам экскурсовод, если бы в Крыму  в незапамятные времена произошло хотя бы одно извержение вулкана, то мрамор бы закончил своё формирование. Но в Крыму есть всего один вулкан, да и то, несостоявшийся – Аю-Даг. А сама пещера названа Мраморной, потому что как раз и состоит из этого окаменевшего кальция, по виду, на ощупь и при обработке очень похожего на мрамор.

     Вечером этого дня, когда я нанизывал шашлык на кухне, случилось землетрясение. Трясло не сильно, но весьма ощутимо, а так как мы ни разу этого не испытывали, то всем стало очень страшно, но страшно как-то так, как в пионерлагере, когда кто-то рассказывал на ночь страшилку. В общем, немного адреналина тоже было в кайф.

     На следующий день мы решили никуда не ездить, а провести весь день в «матрасных» баталиях. Это наш любимый вид отдыха. На матрасик втискиваются все желающие принять участие в этом развлечении, отплывают подальше от берега и начинается черте что, правил нет никаких. Накувыркавшись до изнеможения, вдоволь нахлебавшись морской воды, мы выползаем на берег, пред очи потрясённой публики, мирно обугливающейся на берегу, но на всякий случай подальше отодвигающей свои коврики от «буйных».

     На четвертый день мы поехали на Ай-Петри, это самая высокая гора Ялтинской Яйлы (1234м). Проезжая Ялту, решили заехать в зоопарк. Море удовольствия и у детей и у взрослых. Животных можно было кормить, для этого при входе продавался специальный корм. Не буду утомлять тебя рассказами о животных, расскажу лишь один рассказ. Стоим мы с дочерью возле клетки с шимпанзе, наблюдаем, как один мальчик постарше играет с мальчиком помладше. Натурально умираем от смеха и жары. Захотелось мне водички попить, достаю из сумки бутылочку, и тут в клетке начинается что-то невообразимое. Не могу объяснить как, но обезьянки ясно дали понять, что тоже не прочь попить моей водички. Но как это сделать? Перед клеткой стоит ограждение, чтобы всякие придурки не совали руки в клетку. Я чтобы не травмировать обезьянью психику и прекратить жуткие вопли хотел уйти, но отчаяние обезьян только усилилось, старшенький даже начал о клетку биться. В общем, перелез я через ограду и дал бутылку старшенькому, он всю воду мигом высосал и даёт бутылку мне, типа ещё плесни. Вытащил я ещё одну бутылку и умудрился, в обход старшего, дать её младшенькому. Умора, он пьёт воду, а старший губы подставляет в надежде, что ему хоть капелька туда свалится.

     На Ай–Петри ведёт очень сложная, но потрясающей красоты дорога. Построена она была ещё при Александре II. То есть она и раньше была, при ханах, так как это был единственный путь через хребет Ялтинская Яйла в верховную ханскую ставку в Бахчисарае, но вот расширили и вымостили камнем, превратили дорогу в тракт при Александре.  Залезли, как все порядочные туристы на зубцы, а вот спустились мы по буковой роще, которую знают далеко не все туристы. Представь себе снаружи жара, ярчайшее южное солнце, а в роще царит полумрак, прохлада. Ни одно животное не обитает в буковой роще, слишком мало света и солнца. И с чувством выполненного долга пошли в татарский шалман (их там целый город, из каждого выбегают зазывалы и совершенно по-восточному навязчиво приглашают в свою чайхану, уверяя, что именно у них самая вкусная шурпа, кебаб и плов). Потом долго бродили по татарскому базару, покупали сувениры знакомым и родственникам, ели татарские сладости и опять гуляли. Возвращаясь с Ай-Петри, решили по дороге заехать на ближайший пляж, выкупаться, жара стояла неимоверная. Ближайшим оказался пляж в городе- герое Ялте. Представь себе лежбище тюленей, вот ялтинский пляж - это очень похоже. Наш приятель встал в очередь в кабинку для переодевания (человек 50), а мы тем временем попытались найти место на пляже для своего скромного коврика или хотя бы полотенца. Представляешь, нам это не удалось. Мы посмотрели в море, там люди стояли как селёдки в бочке. Ну, и конечно же, на пляже полная антисанитария. И почти вся масса этих людей говорит с характерным кацапским акцентом. Мне интересно, неужели все эти люди уверены, что они отдыхают? В общем, мы решили, что  быстрее доедем до своего пляжа, чем дойдет наша очередь в раздевалку.

     Пятый день мы решили провести в лени и неге на пляже, позагорать наконец-то, как приличные люди, и мы даже честно полдня этим и занимались. Но после обеда наши пытливые умы потребовали подзарядки, а наши души новых впечатлений. Мы быстренько собрались и поехали в Никиту, благо это совсем рядом. Ты, конечно же, помнишь своё посещение Никитского ботанического сада и свои впечатления от этого места. Так вот всё забудь. Сейчас Никитский ботанический сад это совсем не то унылое место, которое мы с тобой посетили на заре нашей комсомольской юности, а просто потрясающее место. Не знаю, как передать тебе, то буйство зелени, красок, запахов, обилие красивейших ландшафтов, редчайших растений, живописных дорожек и тропок. Столетний дуб, двухсотлетний платан, тысячелетнее оливковое дерево, тёмные бамбуковые рощи, заросли бананов, десятки разновидностей кедров, кактусы, деревья,  не имеющие коры.

Всё разве перечислишь?  А в сочетании с множеством различных фонтанов, небольших прудов, наполненных золотыми рыбками, красивых уголков, где можно посидеть в уединении на удобной скамеечке создаёт незабываемое впечатление и оставляет сильное и стойкое желание вернутся сюда вновь. Мы увидели, там, на дереве, богомола, видели как три белки, сидя на дереве полном спелой алычи, подрались, не поделив добычу. По дороге домой, так как никто не устал, мы решили посетить Долину Привидений. Находится она на горе Демерджи.  Скопление скал, причудливой формы, в которых угадываются фигуры людей животных. Можно было заказать конную экскурсию, но так как из желающих влезть на лошадь был только я, то мы пешком побродили по плато, видели остатки очень древней татарской крепости.  Впечатление было слегка подпорчено посещением местной харчевни, где нам подали страшно дорогой и не вкусный лагман. На местном базаре купили неприлично дешёвый и очень вкусный местный крымский синий лук по 6 грн. за большую (на 2,5 кг) связку и персиков по 5 грн. за кг, что тоже очень дёшево.

     В последний день мы пораньше встали, чтобы накупаться, напоследок, на своём любимом пляже. И в 11 часов утра мы выехали в направлении Севастополя. Да, несколько слов о крымских дорогах, тем более, что они того стоят. Дороги в превосходном состоянии, ехать по ним одно удовольствие, конечно если у тебя есть опыт передвижений по крутым горным дорогам. Дорога на Севастополь проходит по очень живописным местам, мимо Алупки, Фороса, горы Кошки и через перевал Байдарские Ворота. Представь себе, справа виноградники и крутые отроги гор, на которых периодически можно увидеть движущиеся цветные точки – это маниаки-скалолазы, покоряющие очередную в своей жизни вершину, а слева бескрайнее, уходящее в горизонт, синее море.  Путь наш лежал в Херсонес Таврический, музей под открытым небом. По пути обожрались винограда, персиков и, будь она неладна, ежевики. Дело в том, что, как выяснилось, никто в нашей кампании никогда не пробовал ежевику, а тут полведра за 15 грн. Ну, мы её на пятерых и приговорили, вкусная была зараза. А ночью уже, когда ехали домой у нас началась крапивница, мы красиво и равномерно покрылись прыщами, которые немилосердно зудели. Но перед этим, всё-таки успели облазить Херсонес. Приехали мы в него как раз в самую жару, в час дня. Начали ходить по нему, чувствуем, что плавимся. В общем, окунулись мы в знаменитой  Камышовой Бухте, которая помнит князя Владимира Красное Солнышко, его невесту царь-девицу Елену, нашествия скифов и сарматов, войны с боспорскими царями, римлян, византийцев и ещё Бог знает кого. Так мы и спасались: окунёмся с головой, осмотрим немного развалины города. В конце, когда уже всё осмотрели, пошли купаться в большом море. Какая там красота. Древние полуразвалившиеся ступени ведут к пляжу, который весь покрыт остатками древних зданий и красивыми природными гротами, в которых пенится морская вода. Надобно ещё заметить, что морская вода в Севастополе более солёная, чем везде и имеет сильный запах йода. Так и купались, представляешь, с древних камней в море и опять на кирпичик, который вытесал древний каменотёс в незапамятные времена. Это были самые сильные впечатления за поездку. Потом осмотрели небольшой  музей под открытым небом. Меня заинтересовали мозаики христианского храма, интересно то, что в них явственно прослеживаются орфические мотивы в орнаменте. Потом поехали в Бахчисарай. Я не узнал это место. Прекрасно отреставрированный дворцовый комплекс, с прекрасной экспозицией на тему быта и обычаев татар, прекрасная коллекция народного костюма, народных промыслов, старинной мебели, книг, украшений, посуды.  Неплохо отреставрирована и та часть дворца, в которой располагался тронный зал и гарем, разбит прекрасный сад в гаремном дворике, реконструирована Соколиная Башня, заканчивается реконструкция турецкой бани, отреставрированы все фонтаны и, конечно же, знаменитый  Бахчисарайский Фонтан.

 

               «…Опустошив огнём войны

                 Кавказу близкие страны

                 И селы мирные России,

                 В Тавриду возвратился хан

                 И в память горестной Марии

                 Воздвигнул мраморный фонтан,

                 В углу дворца уединенный,

                 Над ним крестом осенена

                 Магометанская луна

                 (Символ, конечно, дерзновенный,

                 Незнанья жалкая вина).

                 Есть надпись: едкими годами

                 Ещё не сгладилась она.

                 За чуждыми её чертами

                 Журчит во мраморе вода

                 И каплет хладными слезами,

                 Не умолкая никогда.

                 Так плачет мать во дни печали

                 О сыне, падшем на войне.

                 Младые девы в той стране

                 Преданье старины узнали,

                 И мрачный памятник оне

                 Фонтаном слёз именовали.

 

В общем, понравилось. Потом, перед дальней дорогой нужно было, как следует подкрепиться, тем более, что было уже семь часов вечера, а мы ещё даже не обедали. Мы выбрали кафешечку  поприличнее и что бы там не было иностранцев, а их в Крыму очень много: русские, болгары, немцы и почему-то англичане (по мере убывания количества). Заметили, куда пошёл подкрепиться экскурсовод со своей девушкой (местный татарин) и сами там зависли. Плов был потрясающий, лепёшки свежими, а чай ароматным. К тому же ты можешь сколько угодно заказывать, что бы тебе вновь залили кипятком твой чайник, и это ничего не стоит. А так как мы пили зелёный чай, то лично я сам выпил два чайника чая, и мне показалось, что вкуснее чая я никогда не пил, очевидно, сказалось сильное обезвоживание после Херсонеса. В восемь часов мы выехали из Бахчисарая домой, так и ехали в плавках и ставших колом от морской воды штанах и майках, лень было переодеваться. И в четыре часа утра мы были уже дома, а в пять, напившись противоаллергических таблеток (проклятая жадность) мы легли спать

Вот так для всех нежданно негаданно проснулся этот вулкан. Имя вулкана - Эйяфьяллайекюль, находится в 200 км от столицы Исландии - Рейкьявика.  В атмосферу было выброшено огромное облако пепла которое поднялось на 6 км в высоту. Многие туристы или те у кого были запалнированы деловые поездки немогут добраться до места назначения - воздушный транспорт парализован.

С приходом весны каждый день думаю, как сбросить лишние 0.5 кг) Зарядка.Утренняя пробежка.Отказаться от шоколадных конфет(как же от них отказаться, если они сами в рот лезут).Ну и конечно же ожидание похода. А тут читаю....
"Ношение тяжелых сумок эксперты признали столь же эффективным, как пеший туризм или занятия с гантелями!!!!!
Согласно
новому исследованию, в среднем женщина ходит по магазинам 247 км в год
и за это время сжигает 48 тысяч калорий. Теорию «здорового шопинга»
решили проверить, раздав шагомеры покупателям обоих полов.
Оказалось,
что в среднем женщины за каждую прогулку по магазинам проходят 4,2 км
за 2,5 часа, сжигая 385 калорий. Мужчины же - гораздо менее активные
шоперы: они тратят на покупки в среднем по 50 минут и проходят за это
время только 2,4 км.

Кроме того, есть у шопинга и другие
«здоровые» преимущества: 50 процентов женщин отказываются от обеда в
пользу шопинга, а 84 процента - для похода по магазинам меняют каблуки
на более удобную обувь."
Нет, ну я давно уже мечтаю о новых джинсиках, новой кофточке и новых бусиках.Мечты таки сбываются. Буду худеть)
зы туристы, только не забрасайте меня рюкзаками))