само совершенство)))
- 28.08.17, 17:38
- Кулинарный блокнот...
вот и наступил сезон яблок, и в доме сновва запахло яблоками и корицей))
больше двух лет назад я готовила творожную запеканку с запечеными яблоками , но потом забыла о ней... и вот сегодня опять о ней вспомнила)
очень люблю яблоки, а еще больше люблю запах печеных яблок с корицей)
вчера их запекла...(фото прошлогоднее
)... и что не влезло в меня, сегодня использовала в запеканку)
)... и что не влезло в меня, сегодня использовала в запеканку)С детства не любила творожную запеканку, ее всегда подавали в садике, а позже и в пионерском лагере, но вот есть ее не могла, я ею просто давилась
но фсьо в жизни меняется ))) теперь это одно из любимейших блюд, т.к. оно универсальное, можно и на завтрак, и на перекус, полдник или ужин для худеющих)
Польза запеканки в том, что в ней много белка и оч мало сахара (простых углеводов) , т.к. я большую часть сахара заменила стевией, и для сладости добавила бананы, яблоки запекаю также без сахара. Если вы любитель послаще и вам позволяет здоровье и фигура, то сахар вам в помощь)
вот мой рецепт
твоорог 5% -500 г
йогурт несладкий 1% приблизительно 3 ст.л.
ванильный сахар 3 пакетика по 10 г (2 пакетика в творог и один пакетик во взбитые белки)
стевия чайная ложка (50на50 в творог и белки)
3 яйца больших (1 яйцо и 2 желтка в творог, белки взбить со стевией, пакетиком ван.сахара и пару капель лим.сока)
сода щепотка (в творог)
манка приблизительно 1-2 ст. ложки
2 банана
4 печеных яблока ( мякоть размять вилкой)
верхняя часть запеканки (взбитые белки с печеными яблоками) самая вкусная)))
фсьо, пофасталась)) смачного всем вечера
9
желание попробовать еще раз - не покидало))
