Булочки Бухтельн
- 18.03.13, 09:34
125 мл. теплого молока 2 желтка + 1 яйцо 100 гр. сахара Показать полностью.. 50 гр. сливочного масла 1 ч. ложка сухих дрожжей щепотка соли 2 пакетика ванильного сахара 125 мл. жирных сливок (33 процента) 2.5 стакана муки Молоко,дрожжи, 1 чайную ложку сахара и 2 ст. ложки муки перемешать и поставить в тепло минут на 15-20, до появления пузырьков. Масло растопить, в миске растереть яйцо,желтки,соль,сахар,ванильн ый сахар и растопленное масло, влить эту смесь в подошедшую опару, подсыпая...
1