в цьому році дуже красиве кленове листя.

майбутнє вино 

рацепт за яким готують вино мої батьки вже не перший раз тут: http://astarte.in.ua/?p=331

З золотою осінню потрібно щось робити!!!

Любуватись і фотографувати мало 

перші заморозки. Це така краса!!! ще й коли за містом!

Бувайте !

Первый заказ на изготовление гербовой государственной посуды российский завод получил относительно недавно. Перед самым 300-летием города Санкт-Петербурга. До этого момента изготовлением подобных вещей занимались производители почему-то других стран. Многие детали сервировки таким образом изменились за прошедшие столетия. Сегодня на торжественных приемах некоторые высокопоставленные гости нередко выражают желание приобрести ту посуду, из которой недавно ели на мероприятии.

Вообще на 300-летие Санкт-Петербурга такой посуды было в избытке. Созданной, к слову говоря, отечественными производителями. Это была неплохая заявка на то, что российские специалисты не хуже итальянцев или французов в этом вопросе. Хотя до некоторых пор изготовление предметов сервировки и декор оставались европейским, в общем-то, занятием. Сегодня эта ситуация в некотором роде поменялась, и можно говорить о появлении своего собственного, русского стиля.
Не менее интересна ситуация с русским и не очень алкоголем у обитателей Кремля. Если посмотреть на историю эпохи Ленина, то он отдавал предпочтение пиву и вину. Что касается Сталина, то его любимым напитком был коньяк, рюмку которого он мог растягивать на долгое время. Вино он пил домашнего изготовления, и его ему доставляли из Грузии спецрейсом. У этого напитка даже названия официального не было.

Никита Хрущев как истинный патриот и человек резковатый, любил водку. Отдельно ему доставляли с Украины горилку, особого отменного качества. Брежнев при этом не пил больше 75 граммов любого алкоголя. Была даже хитрость, ему на стол ставили замаскированную под алкоголь емкость, в которой на самом деле была либо вода, либо чай. Говорят, что Владимир Путин тоже человек пьющий мало. И среди напитков выбирает слабоалкогольные: вино или пиво.

Отправляясь на официальный прием, Путин по слухам обычно ограничивается бокалом красного вина. Бокал этот всего один он может потягивать весь вечер. В узком кругу друзей также по слухам, позволяет себе выпить несколько рюмок хорошей водки. С винами ситуация сложилась не очень просто после распада СССР. Территории, которые раньше относились к нам, стали соседними государствами. Сегодня ситуация не лучше. Можно ли быть уверенным до конца, что у тебя в бокале настоящее красное вино?

В России есть некоторая динамика по производству хороших вин. Но все еще недостаточно хорошо налажено качество производимой продукции. До такого уровня, чтобы было не стыдно показать напиток гостям из-за рубежа на официальном приеме. Дагестанский коньяк или шампанское… Многим хочется создать что-то такое, что будет являться символом страны и одновременно высоким знаком качества. Уже есть водка, созданная в Москве и Питере. Но про вино такое сказать пока невозможно.

Источник http://posuda-capital.ru/

в келешній накурено
сто мужчин
з курвами кокур вино
стіл тріщить

з марноти марнотності
в сивий дим
увійду в самотності
сам-один

питиму не їстиму
з п"яних дум
думатиму істину
як знайду

і у цій зімлілості
у журбі
прошу в Бога милості
не собі

у плафоні-бублику
лампи бра
і музИка мУзику
файно гра

і крізь ці мелодії
до душі
увійшли мов злодії
міражі

там свіча засвічена
в туманІ
усміхнулась дівчина
не мені

увесь світ хитається
і густий
в келех проливається
сивий дим

і хтось йде у хибкості
світу встріч
просить в Бога милості
в темну ніч...

Всем любителям утонченных вкусов советуем попробовать в нашем ресторане-караоке бесподобный напиток из лучших сортов винограда, который Вы не встретите в других столичных ресторанах – Ла Дель Джинепро с невероятно тонким и нежным ароматом! И только для вас – специальная цена: 295 гривен за литр!

Вино, привезенное прямиком из Италии специально для гостей «Кашемира», порадует Вас ансамблем из свежих яблок, цветочного букета и неожиданной лёгкой кислинкой в конце.
Наслаждайтесь жизнью и изысканным ароматом Италии вместе с нами!

Ул. Андреевская 11/7
Резерв столов: +380 (44) 355 20 55 // +380 (50) 410 38 00
www.cashemir.com.ua

 

 

 

28. спотворення свят.

в золотому кухлику золоте вино
в золотих промінчиках сонце у вікно
в синє небо хмарками білі вензеля
світлим снігом - сліпить аж! - вкрилася земля
від морозу схована тихо на вікні
рудобіла кішечка муркає у сні
в сухозлотах в іграшках - диво над усі! -
строями ялинонька краля у красі
і спокійно затишно на душі мені
вірю і не віриться що у цій війні
я заручник в"язень я в стійлі бандюка
москаля загарбника паранойїка... -
враз помітив грати я на своїм вікні
що у небі синьому чорні вензеля
стогне понівечена батьківська земля
що нафантазована кішка на вікні
як і та ялинонька й іграшки святні -
виплеснув вино те у раковину я
матюкнувся в день цей
- ...тьфу! чисто мервіЯ!.. -
і налив у чарочку оковитої
- ...з новим роком, в"язенцю... -
пошепки в пітьмі
привітав себе й також
місто у тюрмі...

____
мервіЯ (від мерва) - паскудство, мерзенність

10. у безсоння...

відкупорюю пляшку (незнаю на радість чи на біду)
і поставив на стіл...запалив попіл скидую у кришталь

задивився як місяць мовчанням стікає у пустоту
в павутинних тенетах пітьми весь оплутаний жовтий жаль

відірвав я свій погляд застиглий в задумі в нічне вікно
наливаю неспішно у тиші мавчання й нудьги самот

це домашнє червоне чудове густе мов лікер вино
п"ю повільно смакую ковтаю рубіновий сум марнот

а у небі порізаний лезами хмарення місяць весь
аж хитається в подиху мається в розпачу в відчай ніч

і тополі в благанні здійняли мов віхоть у вітах хрест
аби день розпочався радінням і славою сонцю встріч...