Уявіть собі українську хату. Світлі вибілені стіни, вишиті рушники, глиняний посуд. І вона — традиційна українська піч, від якої по оселі розливається тепло та аромат приготованої страви.

Ніби здійснивши подорож у часі та просторі, та сама автентична дров’яна піч панує на кухні в «Балуваній Галі»! Ми знаємо, що те, наскільки смачними будуть страви, залежить від якості продуктів та майстерності кухаря. Але ця унікальна піч, ніби від чарів, примножує дивовижність смаку! Ніби то дух української господині завжди на варті нашої кухні, слідкує, аби гості «Балуваної Галі» отримували справді неземне задоволення.

З печі — до столу, тільки у нас!

З любов'ю, ваша «Балувана Галя»
м. Дніпро, вул. Глінки, 15
(073) 333-15-15

Щось стає модним, щось виходить із моди, але є у світі і вічні речі – традиційна українська кухня, бездоганне обслуговування та душевна гостинність. На цих трьох стовпах стоїть ресторан-легенда Шинок і радо відчиняє для вас свої двері у центрі столиці, на Печерську.

5 світлих та просторих залів, один з яких облаштовано спеціально для проведення банкетів та конференцій, забезпечують велику кількість простору для розміщення гостей. До речі, з нагоди проведення свята у Шинку, ресторан дарує знижку на меню та надає у користування обладнання на кшталт проектору та мікрофонів. Світлі тони оформлення інтер’єру, зручні меблі та увага до деталей, які створюють затишок, прихиляють гостей до невимушеного відпочинку, мов би ти в гостях у кращого друга.

Чим почастують вас у Шинку? Свіжий погляд Шеф-кухаря на класичні страви української кухні захоплює гостей у круговерть гастрономічного задоволення. Але досконалість ховається і у простому. У Шинку майстрині ліплять різні види вареників за родинним рецептом, із ніжного свіжого тіста, та тільки вручну. Між іншим, цю страву можна куштувати як у ресторані, так і придбати у місцевій Гастролавці, де для гостей підготували ще й багато інших смаколиків, хмільні напої власного виробництва та авторські сувеніри для поціновувачів сучасного мистецтва.

Розповідати можна довго, але краще один раз побачити. І, як будете у Шинку, шепніть на вушко корови Мальви своє заповітне бажання. Кажуть, що вона може виконати мрії щирих сердець.

ШИНОК | ресторан-легенда
бул. Лесі Українки, 28 В
066 507 77 15
shynok.kiev.ua/ua

Складно уявити весну без сонця, співу птахів та душевних вечорів у бесідках на природі!

Коли немає можливості поїхати далеко за місто, відпочити від міської метушні та задушливих офісів допоможе смачна трапеза на свіжому повітрі в ресторані української кухні «Диканька»!

До вашої уваги — величезний літній майданчик з безліччю дерев'яних альтанок та великим бунгало, що розташовані в тіні мальовничого соснового бору, далеко від галасливого міста та нестерпної літньої спеки. Тут на вас чекають ароматні наливочки від солохи Раї та приємний настрій в атмосфері, яка наскрізь пронизана творчістю Миколи Васильовича Гоголя.

Наші затишні альтанки подарують вам незабутні враження! Навіщо їхати кудись, витрачатися на аренду бесідки, м'ясо, вугілля та мангали, готувати та потім прибирати, якщо у бесідках «Диканьки» ви зможете влаштувати собі справжнє свято! Тим паче, що при замовленні від 550 грн ви зможете відпочивати зі своїм алкоголем!

Свіже повітря наганяє апетит, а наші талановиті кухарі попіклуються, щоб ви насолоджувалися виключно найсмачнішим шашликом, стейками, овочами та грибочками гриль! Різноманітність неперевершених страв української кухні забеспечить справжнє свято для шлунка, а слух порадують вечірні музичні виступи.

Крім того, літній сад — це ідеальне місце для проведення таких незабутніх свят, як ювілей, день народження або весілля.

Чекаємо на пікнік!

Ресторан «Диканька»

вул. Малишко, 4А

(044) 573-35-23

(067) 434-05-02

http://www.dykanka.com.ua

Горілочка, як дівочка: попробуєш, то ще схочеш, каже народна мудрість. Україна споконвіків славиться своїми горілчаними напоями та різноманітними настоянками. Національний напій українців, а саме – відома на весь світ горілка, з'явилася ще за часів Київської Русі. Горілку гнали і з березового соку, і з ягід, а ще раніше настоювали десятиліттями мед, аби він був якомога міцнішим.

День народження горілки рахують відколи хімік Дмитро Менделєєв захистив докторську дисертацію «Про з’єднання спирту з водою». Таким чином, 31 січня світ отримав рецепт одного з найвідоміших напоїв. Еко-ресторан «Батьківська хата» запрошує всіх поціновувачів цього міцного напою весело відзначити День народження горілочки!

Найперше, що пропонуємо скуштувати, фірмову страву «Батьківської хати» – чарочку від Михайла Поплавського. Випиваєте чарчину та одразу закушуєте квашеними огірочками і помідорчиками, а поки гострота ще не минула, додаєте м’ясні різноманіття – ковбаску, буженину і сальце, безперечно, з картопелькою. Звісно, під таку закуску можна випити ще одну чарочку! Смак для справжніх чоловіків.

Медовуха в «Батьківській хаті» – це національний хіт! Настоянку виготовляємо за фірмовим рецептом. Цей смачний диво-напій стане втіхою для гурманів.

І не забудьте спробувати «бальзам для здоров’я» – фірмову хреновуху. І за вуха не відтягнеш від цього давнього українського напою справжнього козака. Адже він містить не лише домашню горілку і запашний мед, а й міцний хрін.

До речі, вранці голова від наших настоянок точно не болітиме, адже ми виготовляємо їх за високими технологіями – зі спирту найвищого ґатунку (перваку).

А на закусочку уважний офіціант запропонує асорті «Сало». О, це розкіш для української душі – одразу 5 видів сала! Ще й якого різного – ми так демонструємо і різноманіття, і естетику нашого головного національного продукту. У кожного сальця свій особливий смак і вигляд. Тоненьке біле, що аж світиться до прозорості, це – сире. Смужечка прорості у підчеревині додає йому і кольору, і м’ясного присмаку. Варене виграє коричневим відтінком, воно легше, ніжніше. Копчене – червонувате, приправлене димком. Зелень відтіняє кольори і присмаки. А ще як часником, про зубчик якого ніяк не можна забути, закусувати, то вся ця гастрономічна композиція – стимул до життя і море оптимізму!

Виключно гарний настрій і незабутні враження чекають на вас в еко-ресторані «Батьківська хата»!

24 км автобану Київ-Одеса (15 хв. транспортом від м. Виставковий центр «ВДНГ», зупинка с. Іванковичі).

Бронювання столиків за тел.: (067) 401-38-58, (044) 592-15-35.

www.batkivskahata.com

www.vk.com/batkivska_hata

www.facebook.com/BatkivskaHata

У розпал зими еко-ресторан «Батьківська хата» запрошує гостей на романтичне свято – Тетянин день.

Важко знайти іменини, які святкують так активно. Дивним чином співпало, що саме в Тетянин день, який за новим стилем ми відзначаємо 25 січня, в 1755 році імператриця Єлизавета Петрівна підписала указ про заснування Московського університету, і День Тетяни став офіційним студентським святом. Згодом в одному із флігелів старої будівлі університету було створено церкву святої мучениці Татіани, а сама свята була оголошена покровителькою всього студентства.

Із приводу походження древнього імені Татіана побутують різні думки. За однією з версій – це давньогрецьке ім’я, яке означає «упорядниця, засновниця».

Еко-ресторан «Батьківська хата», бажаючи підтримати історично сформовану традицію, щиро вітає всіх Тетян із Днем Янгола і запрошує відсвяткувати цей день разом!У суботу, 25 січня, на власниць прекрасного імені чекатимуть приємні несподіванки в «Батьківській хаті». Бренд-шеф еко-ресторану підготував комплімент усім чарівним Тетянам – келих вишуканого вина в подарунок!

Найкраща українська кухня, неповторні десерти, романтична музика, приємні сюрпризи та щирі зізнання будуть супроводжувати упродовж вечора і нагадувати всім Тетянам, що сьогодні – їхній день!Проведіть це особливе свято в незабутній атмосфері еко-ресторану «Батьківська хата»!24 км автобану Київ-Одеса (15 хв. транспортом від м. Виставковий центр «ВДНГ», зупинка с. Іванковичі).

Бронювання столиків за тел.: (067) 401-38-58,

(044) 592-15-35.

www.batkivskahata.com

www.vk.com/batkivska_hata

www.facebook.com/BatkivskaHata

Новорічні свята добігають кінця. Як співається в коляді: «А той третій празник – Святе Водохреща». Хрещення Господнє — третє і завершальне велике свято різдвяно-новорічного циклу, яке в народі має назву Йордан, або Водохреща і відзначають його 19 січня.

Вважається, що на Водохреща вода набуває цілющих властивостей і зберігає їх протягом року, лікуючи тілесні й духовні хвороби. Центральне місце на Водохреща займають обряди, пов'язані з водою, і один з них - купання в ополонці.

Еко-ресторан «Батьківська хата» запрошує гостей відновити сили та енергію після купання у водохресній ополонці та відсвяткувати закінчення Різдвяних святок.

Коли в небі засяє вечірня зоря – у «Батьківській хаті» на Вас чекатиме щедрий святковий стіл. Одразу пропонуємо замовити гарячі закуски – баклажан запечений з томатами і сиром сулугуні, домашньої ковбаски чи кров’яночки, або ж рум’яні млинці з м’ясом та сметанкою.

Поки Ви насолоджуєтесь смаком цих неймовірних страв, бренд-шеф еко-ресторану «Батьківська хата» вже готує для вас фірмову гарячу сковорідку - справжній шедевр української кухні завдяки своїй простоті та неповторності смаку. Козацька порція, з якою впоратися під силу тільки справжнім богатирям.

Також пропонуємо спробувати реберця молодої свинки в медово-гірчичному соусі, коропа запеченого з помідорами, або качину грудку під вишневим соусом. Насичений смак та аромат цих шедеврів кулінарії ні з чим не зрівняний.

Зігрітися, відновити душевні та фізичні сили допоможуть фірмові напої «Батьківської хати». Келих ароматного глінтвейну огорне теплом. Обов'язкові інгредієнти глінтвейну: кориця, гвоздика, тертий мускатний горіх – справжнє джерело цілющих властивостей. Для тих, хто любить поміцніше, пропонуємо чарочку «Хреновухи». Випиваєте і, як казав класик, «випий ось цієї настоянки чарчину... і закинь свою журбу за спину,— все буде так, як того твоя душенька бажає...».

Нехай купання на Водохрещу принесе Вам благе зцілення та здоров’я! Чекаємо на Вас в еко-ресторані «Батьківська хата»!

24 км автобану Київ-Одеса (15 хв. транспортом від м. Виставковий центр «ВДНГ», зупинка с. Іванковичі).

Бронювання столиків за тел.: (067) 401-38-58,  (044) 592-15-35.

www.batkivskahata.com

www.vk.com/batkivska_hata

www.facebook.com/BatkivskaHata

Еко-ресторан «Батьківська хата» влаштував для свої гостей незабутню зустріч Нового 2014-го року. Кожен, хто відвідав «Батьківську хату», був приємно здивований. З першого кроку складалося таке відчуття, ніби ти потрапив до казки і цієї чарівної ночі неодмінно здійсняться всі бажання.Цього дня бенкетна зала еко-ресторану була особливо розкішною!

Новорічні прикраси, яскраві гірлянди, скатертини із драпіруванням, білі вишивані чохли і, звичайно, головна окраса свята – ефектна новорічна ялинка!

Святкового настрою гостям додали ексклюзивні страви від бренд-шефа еко-ресторану «Батьківська хата»: ніжні овочеві салати, молоденька телятинка на кісточці, качина грудка у власному соку, полита вишневим соусом; вишукані напої та неперевершені десерти.

Крім смачних і корисних страв, гості також  насолоджувалися  незабутньою шоу-програмою за участю  зірок української естради! Святковий бенкет проходив під запальну живу музику.

Гості отримали неймовірні враження від виступів гурту «Рвані міхи», народних артистів України – Наталії Бучинської і Степана Гіги. Та, звичайно ж, від Михайла Поплавського!

Опівночі до «Батьківської хати» завітали Дід Мороз і Снігуронька! Вони підготували для гостей вечора веселі конкурси, сюрпризи та подарунки! Наші мужні і харизматичні чоловіки та їх чарівні пані  активно брали участь у всіх конкурсах і вікторинах.

Так, під час одного розважального конкурсу, була святково прикрашена жива новорічна ялинка.

Свято видалося неймовірно веселим! Ця ніч подарувала всім гостям еко-ресторану «Батьківська хата» чудовий відпочинок і приємні спогади, які залишаться надовго в серці кожного.

Всі присутні ще раз переконалися, що еко-ресторан  «Батьківська хата» - це особливий заклад, де створюють незабутнє свято!

Чекаємо на Вас в еко-ресторані «Батьківська хата»!

24 км автобану Київ-Одеса (15 хв. транспортом від м. Виставковий центр «ВДНГ», зупинка с. Іванковичі).

Бронювання столиків за тел.: (067) 401-38-58,  (044) 592-15-35.

www.batkivskahata.com

www.vk.com/batkivska_hata

www.facebook.com/BatkivskaHata

Новорічні свята люблять як діти, так і дорослі, адже це час, коли збуваються найзаповітніші мрії! Малюки з нетерпінням чекають на дитячі новорічні ялинки з Дідом Морозом і Снігуронькою, з мандаринами та подарунками, а дорослі з теплом згадують той час, коли вони й самі були дітьми!

Еко-ресторан «Батьківська хата» запрошує своїх улюблених гостей та їхніх діточок зануритися в атмосферу новорічних і різдвяних свят! Щодня з 1 по 7 січня в «Батьківській хаті» на малюків чекає весела незабутня пригода!

Професійні аніматори еко-ресторану підготували для дітей казкове дійство. В дитячій різдвяній програмі на дітлахів чекають хороводи, конкурси, дискотека, караоке, дитячий фуршет, призи, подарунки, захват, веселощі, сміх! І, звичайно, нові друзі! Погодьтеся, просто неймовірний коктейль із дитячих емоцій!

Подаруйте своєму малюку відмінний настрій і чарівні спогади!

Незабутня Різдвяна ялинка в еко-ресторані «Батьківська хата» – це справжня зимова казка, наповнена радістю і сміхом!

Чекаємо на Вас і Ваших малюків!

24 км автобану Київ-Одеса (15 хв. транспортом від м. Виставковий центр «ВДНГ», зупинка с. Іванковичі).

Бронювання столиків за тел.: (067) 401-38-58,  (044) 592-15-35.

www.batkivskahata.com

www.vk.com/batkivska_hata

http://www.facebook.com/BatkivskaHata

Вітер – повільно, але впевнено холоне, температура за вікном із кожним днем все нижче і нижче. І все це є безсумнівною ознакою того, що зимові свята наближаються, а в еко-ресторані «Батьківська хата» буде гаряче!

Звісно, казкові зимові дні, овіяні романтикою і приємною прохолодою, просто незбагненні без традиційно зігріваючих напоїв, котрі особливо добре смакують після веселої прогулянки із друзями на свіжому морозному повітрі. В «Батьківській хаті» точно знають, що Ви потребуєте максимальної кількості вітамінів, які неодмінно повинні стати джерелом користі, смаку і бадьорості в холодну пору року. Тому вже зараз чаклують над неповторним, ароматним і смачним напоєм – глінтвейном.

Відомо, що вишукані букети смаків у глінтвейні створюють екзотичні спеції і трави зі Сходу, що наповнюють цей напій сонячними променями та теплом своєї країни.

Обов'язкові інгредієнти глінтвейну: кориця, гвоздика, тертий мускатний горіх – справжнє джерело цілющих властивостей. Кориця є одним з ефективних засобів для скидання зайвих кілограмів.

Гвоздикою можна не тільки милуватися – ця пряність допоможе покращити пам’ять і підвищити працездатність, якщо пити її при застуді, поліпшується кровообіг і відбувається цілющий вплив на дихальні шляхи, а при регулярному вживанні мускатного горіха ви неодмінно помітите на власному відображенні у дзеркалі його омолоджуючі властивості.

Треба відзначити, щоб потішити і поліпшити настрій в осінньо-зимовий період, ми також запропонуємо вам улюблений спогад дитинства, символ свята і радості, найсмачніше джерело щастя, напій всіх ласунів – гарячий  шоколад.

Отож, не зволікайте, зігрівайтеся та насолоджуйтеся неповторним смаком у родинному колі найкращого українського еко-ресторану «Батьківська хата». Ми гарантуємо швидке та якісне обслуговування, гостинну атмосферу, і, звичайно, різноманітні страви і ласощі.

Чекаємо на Вас в еко-ресторані «Батьківська хата»!

24 км автобану Київ-Одеса (15 хв. транспортом від м. Виставковий центр «ВДНГ», зупинка с. Іванковичі).

Бронювання столиків за тел.: 0674013858,  (044) 592-15-35.

www.batkivskahata.com

www.vk.com/batkivska_hata

https://www.facebook.com/BatkivskaHata

  По материалам РА "Teaser".