Червоний борщ - це не просто страва, це символ української кухні. Його насичений смак, аромат та яскравий колір зачаровують гурманів з усього світу.[Приєднана картинка]Борщ – це не просто страва, це символ української кухні, її візитна картка. Існує безліч рецептів борщу, але всі вони об’єднані одним – любов’ю та теплом, з якими його готують.Приготувати борщ нескладно, а результат порадує вас теплом та затишком.Інгредієнти:400 г буряка200 г картоплі150 г моркви100 г цибулі2-3 зубчики...

Читати далі...

В мене був вчора дуже насичений день, який завершився неочікуваною і дуже приємною розмовою з далекою настільки, що здається іноді вигадкою)) Швецією. Пан Михайло дав мені дуже цікаві і корисні поради щодо мого бажання побачити полярне сяйво, як людина, що живе в Швеції вже кілька років. Саме тому я пропустила весь движ на сайті, і аж оце прочитала запит пана Миколи щодо вареників з вишнями. Там один дуже хороший і дієвий рецепт написали, "взяти одну жінку і поставити біля...

Читати далі...

Я вважаю, що майдан-це добре. Цукерки Рошен-дуже смачні.Порошенко -молодець, Сорос-теж. І Гонтарева -красава.А от Трамп - паганий.МВФ- хороший.Крим скоро буде в кордонах України, а мост (по моїм достеменним джерелам із мордору) скоро завалиться. це питання часу. Найкраща їжа-борщ та сало з цибулею, найкращий танець то гопак.

Схоже, мариновані огірки з кетчупом чилі стали справжнім сучасним "народним рецептом". Тому що вже на упаковках кетчупу пишуть рецепт.

Ви не знали (і я теж), але соснові шишки можна їсти. З них варять варення. Щоправда, для цього підходять тільки молоді, зелені шишки. А таке варення не можна вживати багато.Рецепт простенький: кіло шишок, кіло цукру, літр води. Довести до кипіння. Проварити 5 хвилин. І так варити ще три рази.[Приєднана картинка]

Цей рецепт вийшов не скажу вдало, особливо на вигляд ))) але смаки гарні. Може ми не дуже звичні до таких поєднань смаків, а може зроблений був не досконало. Та і презентація похромала Отже, на наш смак, скуштувавши цей шедевр кулінарного мистецтва ми прийшли до висновку, що його краще їсти окремо начинку від оболонки.Як завжди картинка з книжечки [Приєднана картинка] &nbsp...

Читати далі...

Готувала зранку омлет, все як завжди: гарно збила яйця, додала трохи молока, сіль, приправи за смаком...Гарно піднявся під кришкою, як вимкнула вогонь - чудово впав. Теж як завжди. Дитина снідала смачним яєчним млинцем.Питання до кулінарок та кулінарів сайту: як зробити отаке? Мається на увазі об'ємне.[Приєднана картинка]

Тільки не смійтеся! Я дожила до 35 рочків і ніколи не мала справи з запіканням тіста. От вареники-пельмені варила, а пиріжки не пекла. І пироги не пекла. І торти теж ні. Ну так буває.А тут піддивилася рецепт в хорошої дівчинки. І спекла. Ось що вийшло:[Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка]Ну, не фотограф я! :)Дуже смачно вийшло і легкий рецепт! Феєчці дякую!А взагалі подумала: а що як запекти без тіста полуницю у сирному суфле? Має ж бути смачно?Ту ...

Читати далі...

Змішуємо 1 склянку цукру з 2 яйцями, збиваємо міксером. Запарюємо ізюм - 100 грам.Розтоплюємо 100 грам масла.Гасимо оцтом 1 чайну ложечку соди, і додаємо її в масу цукор-яйця, туди ж кладемо ізюм, 0,5 скланки кефіру,всипаємо 1,5 склянки борошна, все розмішуємо міксером.В форму стелимо пергаментний папір, робимо його промасленим.Виливаємо в форму всю масу, випікаємо її при 200градусах, до готовності.А далі змішуємо очищений та порізаний ківі з масою сметана- цукор (за смаком, я брала 1...

Читати далі...

Талант молодого ізраїльтянина Аарона Шей (Aaron Shay). Він створює вражаючі страви, але що в них особливого? Справа в тому, що він художник, а не кулінар, і його кулінарні шедеври абсолютно неїстівні і найбільш вражаюче те, що кожна скульптура Аарона не перевищує розмірів звичайного сірника. Для роботи він використовує полімерну глину, кераміку, акрилові фарби, папір і пластик. Його "їстівні" творіння реалістичні до того, що так і хочеться з'їсти...

Читати далі...