Хранение, сроки годности, и советы по разморозке Такие продукты как мясо, фрукты и овощи очень быстро портятся, особенно когда их неправильно замораживают. С каждым днем неправильной заморозки продукты теряют в качестве, а бактерии наоборот охотно размножаются в такой благоприятной среде. О том, чтобы продукты, которые мы не используем сразу, сохранили как можно больше питательных веществ и витаминов, нужно позаботиться сразу после покупки. При заморозке блюда имеют...

Читати далі...

Еще одна восстановленная и дополненная заметка Bad Lady. Будем считать это частью 1. Ибо автор удивительно богат на фантазию и стоит и другие его работы запостить-))) "Глядя на эти картинки, вспоминается бородатый анекдот: Лежат на пригорке два мальчика и девочка. Смотрят в небо. Девочка говорит: - Глядя на облака, можно увидеть разные фигуры. Джон, что ты видишь? Джон: - Вот та группа облаков напоминает мне очертания британского Гондураса в Карибском море. Вот то облако напоминает мне...

Читати далі...

[Приєднана картинка] Осень, пора заготовок всяких, вот и меня пробило на чего-то "заготовить". Заготовить правда не сомсем удалось, все съели почему-то раньше чем попало в банки, только фотографии и остались. [ Читать рецепт ]

Вы делаете в жару коктейли? Вы вообще готовите в жару? Я - да) Посколько просто обожаю готовить. А период конца лета - начало осень - самый лучший для кулинарных экспериментов период. Холодильник у меня ломится от арбузов, дынь, персиков, абрикосов, кабачков, баклажанов, помидоров, огурцов (уже даже малосольных) и прочих ништяков, коих много и в копеечную цену. Купила литр оливкого масла, чтоб совсем здорово и полезно! В холодильнике всегда мороженное и молоко, чтоб когда совсем впадло...

Читати далі...

интересный и вкусный рецепт[Приєднана картинка] Продукты для рецепта:300 гр мяса телятины 60 гр грибов 1 большая луковица 1/2 болгарского перца 1/2 ч.л. прованских трав пучок петрушки 2 - 3 зубчика чеснока 1 ст. л. панировочных сухарей цедра одного лимона 1 ч.л. горчицы 150 мл бульона растительное масло для готовки 1 крупный кабачок перец соль Рецепт приготовления полностью с пошаговыми фото >>> Приятного аппетита!

вегетарианцы - для вас... и просто для тех, кто любит вкусно приготовленные овощи.. [Приєднана картинка]Продукты для рецепта: 4 больших спелых помидора; 1/3 чашки риса; 6 ст.ложек оливкового масла; пол чашки мелко порезанного лука; 2 зубчика чеснока, измельчённых; пол ч.ложки шафрана; четверть чашки рубленого базилика или петрушки; соль, чёрный молотый перец Рецепт полностью >>>

вкусный и полезный рецепт[Приєднана картинка] Продукты для рецепта: Для теста: - 200 гр муки - 125 мл молока - 20гр дрожжей - 1 яйцо - щепотка сахара Для начинки:- 1 средний кабачок - 1 большой помидор - 1 большая луковица - 2 яйца - 2 ст. л. сметаны - соль - перец Рецепт приготовления полностью с фото >>>

[Приєднана картинка] Классный сорт баклажанов, кстати. Очень нежная кожица - практически не чувствуется и мякоть нежная. Вспоминается непереводимый ни на один язык анекдот от Корнея Чуковского - - Папа, а что это за ягоды?- Черная смородина.- А почему ягоды красные?- Потому что они еще зеленые. ================= Пакостное настроение под вечер образовалось. Хуже некуда. Три дня ремонта фотика - коту под хвост. Начну завтра сначала. Как последний вариант...

Читати далі...

очень вкусный и интересный рецепт[Приєднана картинка] Продукты для рецепта:6 столовых ложек соевого соуса. 4 столовые ложки кунжутного масла. 3 столовые ложки рисового уксуса. 2 столовые ложки кукурузного масла. 6 столовых ложек коричневого сахара. Зеленый лук. 3-4 зубка чеснока. 1 столовая ложка натертого имбиря. Пол чайной ложки жгучего перца. Пару веточек базилика. Несколько небольших баклажанов. Вешенки — 300 гр. Немного кунжутных семян. Рецепт приготовления полностью с...

Читати далі...

быстрый,вкусный и полезный рецепт[Приєднана картинка] Продукты для рецепта:2 средних баклажана 1 средняя луковица 25 г топленого масла 2 яйца зелень петрушки перец соль Рецепт приготовления полностью с фото >>>