Всем привет Вот решила выложить, пробную кулинарную заметку)Итак, готовить будем- лангустинов в чесночно-сливочном соусе:Лангустины -15штОливковое масло-50млСливочное масло-70грЧеснок- 10 зубчиковСоевый соус-70млСпеции-1 столовая ложкаЛавровый лист, перец черный, имбирьМед- 1 столовая ложкаРазберём готовку по порядку:Берем Лангустинов (у меня мороженные)[Приєднана картинка]Кипятим воду в которую добавляем: приправу, лаврик, соль, перец, чеснок и сухой имбирь. (Готовятся они целиком...

Читати далі...

Сегодня остался у девушки дома. Она целый день на работе. Придет часам к 22-20 примерно. Учитывая, что у нее дома никого нет кроме меня, решил приготовить ужин. Ну не ждать же ее! Голодная ведь придет! На кухне колдовать мне далеко не впервой, и все же нервничаю: понравится, не понравится? Меню ужина: Суп гречневый с куриными желудками. Картофель жареный с луком Салат из огурцов и помидоров. Капуста квашеная с морковью. Сосиски. Сок яблочно-виноградный просветленный!

Сегодня снова было мясо....Ну никак я не уйду в сторону овощей или рыбы на гриле...Для меня гриль-это мясо...Сегодня снова были антрекоты...[Приєднана картинка][ Читать дальше ]

Уборка, уборка - перейди на Егорку, стирка - на Ирку, а готовка - на Вовку!

Вот не пойму никак - какой в них толк? Пошаговый рецепт с фотографиями понятно - иногда надо знать как должно блюдо или компоненты выглядеть на том или ином этапе. Но с видео готовить банально не удобно - списка ингредиентов часто или вообще нет или он где-то в середине ролика. Аналогично надо вслушиваться в объяснение чтобы услышать температуру духовки и время приготовления...