хочу сюда!
 

Алёна

45 лет, скорпион, познакомится с парнем в возрасте 40-52 лет

Заметки с меткой «рецепт приготовления каштанов»

У площади Конкорд...

Вчера получил шуточную статью о приготовлении Каштановlol и прочитав её ,моментально перенёсся
в свои школьные года,когда Танька Евтушенко заняла на олимпиаде по английскому первое местоsila ,а в перечне полученных ею регалий, оказалась безплатная путёвка во Францию,в Париж....
Всем классом мы ждали её возвращения из далёких краёв,рассказов о загнивающем капитализме и,разумеется,подарков-сюрпризовpodarok
Неделя пролетела быстроprey все с нетерпением получили по миниатюрной копии Эйфелевой Башниshedevr и пакетику жевательных конфетmmmmсреди прочего она привезла....Каштаны,-самые натуральные жаренные каштаныeda mmmm
Итак....,прикинув,что варианта всего три,-
Первый-Быстренько слетать во Францию и у площади Конкорд

прикупить пару килограммов сего экзотического продукта



Второй-побывать на юге Сицилии в каштановых рощах

и обтрусив пару-тройку каштанов заполучить желаемое...

Третий-купитьmoney их у нас(Киев) на рынке и самому приготовить....
Как Вы понимаете, победил вариант под номером три и после непродолжительного сна,я метнулся  кабанчиком
в ближайший супермаркет

в котором среди полок с кулинарией и экзотическими фруктами я обнаружил плод своих стремленийmmmm
Цена-36 гривен за килограмм

Моем под проточной водой и даём им высохнуть
затем ножом делаем продольные или крестообразные надрезы с тыльной(та которая менее выпуклая)стороны,-это избавит Вас от ,,стрельбы,,  во время жарки

Выкладываем Каштаны на противень и ставим в плиту(150-200 градусов)на 20-30 минут

Через полчаса мы получаем искомое...

Подаётся в горячем виде,сочетается с красным вином.
Так-же можно подать как гарнир к жаркому-вместо картошки...или жарить(вместе с большим количеством лука)с мясом-подавать отдельноpodmig mmmm
Есть ещё вариантик...-так называемые,,Пьяные каштаны,,когда готовые каштаны заливают красным вином,добавляют сахар(200 гр.вина-100 гр.сахара) и  томят на огне до образования сиропа.Готовый продукт подают со взбитыми сливками,посыпав ванилином и украсив мятой и цукатамиmmmm
Приятного!!!
P.S.Долгими зимними вечерами рекомендуется делать исключительно в камине...