Замітки лук

Замітки з міткою «лук»

Сортувати:: нові; популярні

Вид:: короткий; повний

DashutkaSV

Мусака по-турецки

04.07.10, 13:03
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
бульон, капуста, лук, перец, помидоры, фарш

традиционное восточное блюдо

Продукты для рецепта:

- 500 г фарша. (из баранины или говядины, но можно и из куриного мясо) - 1 большой качан цветной капусты - 4 ст. ложки оливкового масла - половина большой луковицы - 4 средних зубчика чеснока - 1 ст. ложка томатной пасты - пол-пучка укропа - пучок петрушки - 2-3 небольших помидора - 1 большой красный сладкий перец - 2 ч. ложки сладкой молотой паприки - 1 ч ложка острой молотой паприки - 1 ч. ложка куркумы - 1 стакан бульона - 2 ст. ложки лимонного сока - соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления полностью с фото >>>

Коментарі: 2

All_for_women

Салат из помидоров с кефиром

24.05.10, 18:43
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
зелень, кефир, лук, помидоры, салат из помидоров с кефиро, хрен

Ингредиенты :

помидоры - 5 шт.
лук зеленый - 1 пучок
укроп - 1 пучок
кефир - 3/4 ст.
хрен тертый - 2 ст.л.
соль,перец - по вкусу

Приготовление :

1. Помидоры нарежьте кубиками,смешайте с мелко нарубленными луком и укропом.

2. Охлажденный кефир взбейте с тертым хреном,посолите,поперчите. Заправьте салат.

Коментарі: 2

All_for_women

Ашхабадская окрошка

24.05.10, 18:33
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ашхабадская окрошка, баранина, вода, зелень, кефир, лук, огурцы

Ингредиенты:

кефир - 125 г
вода - 175 г
мякоть вареной баранины - 100 г
огурцы - 1 шт.
яйцо вареное - 1/2 шт.
лук зеленый - 30 г
зелень укропа - 10 г
соль - по вкусу

Способ приготовления:
Баранину, лук, огурцы, яйцо и укроп нарежьте кубиками. Подготовленные ингредиенты соедините, полейте кефиром, разведенным водой. При подаче оформите окрошку зеленью.

На заметку : Огурцы можно заменить редисом, а баранину - говядиной или нежирной свининой.

Коментарі: 11

All_for_women

«Красная икра» из манки

04.05.10, 15:11
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
лук, манная крупа, растительное масло, томатный сок, филе сельди

Потребуется: 1 стакан томатного сока 1 стакан манной крупы 1 стакан растительного масла 500 грамм филе сельди в масле (или филе от двух крупных селедок) 1 репчатая луковица среднего размера По желанию можно добавить мелко порезанный укроп

Стакан томатного сока и стакан растительного масла смешайте и нагрейте в кастрюле и сотейнике с толстым дном.

Как только смесь закипит, тонкой струйкой, не переставая помешивать, всыпьте манную крупу. Читать дальше >>

Коментарі: 3

All_for_women

Печень фуа-гра в слоеном тесте с фруктовым соусом

28.04.10, 21:17
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
виноград, лук, мята, персик, печень, слоеное тесто, яблоко, яйца

Ингредиенты

печень фуа-гра (утиная печень) 80 г Слоеное тесто 50 г Яблоко 0,5 шт. Виноград киш-миш 50 г Лук шалот 1 шт. Персик 0.5 шт. Яичный желток 1 шт. Мята 1 веточка мука 1 ст. л.

Видео рецепт приготовления >>

Коментарі: 0

Kuroi Samurai

Оружие самураев - Юми

01.09.09, 15:01
Государство Япония
лук, оружие, холодное оружие, юми, япония

Юми – японский лук, известный также под названиями Вакю (wakyu, короткий) и Дайкю (daikyu, длинный), длиной более двух метров, но в отличие от других луков, рукоять делит лук не пополам, а в пропорции один (низ) к двум (верх). В современной Японии используется во время занятий кюдо (kyudo, японское искусство стрельбы из лука). радиционные луки изготавливаются из слоёного бамбука, дерева и кожи, используя технологии не меняющиеся веками, хотя существуют более дешёвые аналоги изготовленные из стекло- и угле-волокна.

[ Читать дальше ]

Коментарі: 31