Очень трудно описать словами то, что уже подробно расписано и воспето до тебя. Ни одно описание тут не проходит, здесь нужно читать и- самое главное!- слушать.

Ну даже не знаю с чего начать? Может с рыбы?

Хотя не это главное. Образовались у меня сомнения насчет Фуршета и всех остальных методов всего суще пущего. Сто лет туда не ходили, но сегодня случайно ноги сами принесли. Печально и радостно.

Депутат від партії Регіонів Олег Царьов пропонує прибрати з усіх міст великі супер- та гіпермаркети, а лишити таким чином невеличкі продовольчі магазини загальною площею не більше 300 кв. м. Великі магазини мають бути демонтовано та винесено за межі міст на відстань не менше, ніж 5 км.

Собственно говоря, друзья, свершилось. Под домом открылся Novus. Теперь не нужно бегать в Кишеню жителям всяких этих домов на Григоренка, чтобы купить какую-нибудь там им нужную хуйню.




Здоровый супермаркет, побольше Кишени.




В холле растут красивые деревца.




Здоровая, яркая, охуенная вывеска.




Местные вялые магазинчики (типа такие, знаете, на первых этажах зданий) теперь могут закрываться. Они тоже работаю до одинадцати, если пол двенадцатого, но цены с Новусом у них явно конкурировать не смогут. При этом, та же Кишеня круглосуточная, поэтому, хоть Новус и отнимет у неё часть покупателей (я уже отнялся), но ночной поток сохранит.




Велопарковка здесь очень в тему, тем более что Новус построили прямо возле велодорожки, соединяющей Здолбуновскую и нихуя, поскольку её запарковали машинами ещё четыре года назад и Позняки (где веломаршруты идут в сторону Славутича и Бориспольской).




Новус - первый киевский супермаркет, который придумал, спроектировал и установил парковку для пса.




Проектированием собакопарковки занимался, безусловно, какой-нибудь гениальный директор, с которого корона упадёт, если он потратит пол часа своей жизни на разговор с собаководами. Он же и так сильно дохуя умный. Попробуйте привязать к этому столбику одновременно пекинеса и немецкую овчарку. И сходите за батоном.

Ну да ладно. Начало - половина дела. Дворники метут площадку.




Я был приятно удивлён, что в этом новоиспечённом Новусе продаётся коньяк "Бескиди" (весьма и весьма рекомендую, это Ужгород делает) и правильное мясо для стейков - ангус (это такая специально-охуенная говядина, неучи вы). Порция стейка из ангуса стоит в ресторанах до 700 грн. (обычный вялый стейк - до сотки), а такое же мясо, только сырое, стоит в Новусе около 150 грн. за две порции против обычной говядины, которая стоит в пределах 60 грн. за кило.

Короче говоря, ангус - это такая поебень, типа фуа-гры в вакууме, только там внутри говядина.

Всем охуевать от цен и читать мою заметку про то, как правильно готовить стейки (также она есть в ЖЖ).

А я тяпну ещё грамулю "Бескидов", ещё раз порадуюсь, что под домом открылся Новус, да пойду себе дремать.

Відомо - проживати в місті - значить часто відвідувати супермаркети. Також відомо, що в супермаркетах можна все нагрібати в кошик, але при виході потрібно заплатити. І платимо ми касирам, найчастіше касиршам (чи може касир-woman). І чомусь зажди мені касирші здавалися такими милими. Ти стоїш в черзі і цього вистачає, щоб деякий час спостерігати, як касирша працює. Всеж-таки людина може вічно дивитися на три речі - "як тече вода, горить полум'я та як інша людина працює". І от стою я спостерігаю за касир-woman і коли надходить моя черга заплатити за товар - в цей момент ця пані коло каси здається мені дуже милою, просто симпатичною.   

Ломакин, выздоравливай.

Иногда в супермаркете проходишь мимо касс без покупок, а в голове: "Веди себя естественно, ты ничего не украл..."

В днепропетровских супермаркетах нашли кишечную палочку и золотистый стафилококк.

Прокуратура Днепропетровской области с привлечением специалистов контролирующих органов организовала проверки соблюдения требований законодательства о безопасности и качестве пищевых продуктов в супермаркетах города Днепропетровска, сообщает пресс-служба прокуратуры.

«В настоящее время проверены супермаркеты сети «Рейнфорд» и «Фуршет». Некоторые образцы продукции оказались нестандартными по санитарно-микробиологическим показателям и являются опасными для употребления. А в отобранных смывах выделены бактерии группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. В указанных супермаркетах временно запрещено приготовления и реализации салатов и кондитерских изделий, эксплуатации кулинарных, мясных и кондитерских цехов», - говорится в сообщении. В отношении 9 работников составлены административные протоколы за нарушение санитарных правил, причем 5 человек уже привлечены к ответственности – на них наложены штрафы на сумму 1 894 грн., применены финансовые санкции на сумму 1 573 грн. «Из обращения изъяты почти 2 тонны недоброкачественного сырья животного происхождения на общую сумму 56,8 тыс. грн. В двух супермаркетах остановлена деятельность цехов по переработке мясного сырья. За просрочки срока реализации и несоответствия информации о продукции снято с реализации товаров на сумму 110,6 тыс. грн, наложено финансовых санкций на общую сумму 33,2 тыс. грн», - говорится в сообщении. Кроме того, оказалось, что в указанных супермаркетах отсутствуют также соответствующие эксплуатационные разрешения государственных санитарной и ветеринарной служб, разрешительные документы на начало работы от органов МЧС. Так например, в холодильной камере супермаркета «Фуршет» выявлено мясное сырье и рыбная продукция общим весом 1,7 тонны, на которую отсутствуют документы, подтверждающие ее происхождение, качество и безопасность. В образцах мясного сырья обнаружены аэробные бактерии, которые могут привести к пищевым отравлениям. «В супермаркете «Универсам на Победе» в холодильной камере кулинарного цеха выявлен факт хранения мяса птицы бройлеров общим весом 160 кг с истекшим сроком годности. Первые результаты проверок показали, что указанные нарушения носят массовый характер, а органы государственного контроля, на которые законом непосредственно возложена обязанность по недопущению реализации недоброкачественной продукции, недобросовестно относятся к выполнению своих прямых функций и обычно выявляют лишь мелочные нарушения», - говорится в сообщении. Например, органами ветеринарной медицины в этом году дважды проводились проверки на указанных объектах, но только после проверки прокуратурой области была приостановлена незаконную деятельность кулинарных цехов. Проверки по указанным вопросам еще продолжаются, по их окончанию прокуратурой области будет решен вопрос о дальнейшей деятельности супермаркетов-нарушителей, ответственности их должностных лиц и должностных лиц контролирующих органов за допущение вышеуказанных нарушений.

P.S. Еще бы и Варусы проверили, там тоже есть огромное количество нарушений...

http://v-n-zb.livejournal.com/3161651.html

Каждый из нас проводит часы жизни, стоя в очередях супермаркетов. Наверняка вы замечали, что соседние очереди движутся с разной скоростью. Скорость очереди зависит от количества товаров в корзине каждого покупателя.

Ден Мейер из Стэнфордского университета в течение месяцев замерял скорость касс, занёс все данные в таблицу и вывел следующую формулу: y = 2,9572x + 41,174 Это формула зависимости скорости обслуживания в секундах (y) от количества товаров (x).

Конечно, выборка небольшая. Видимо, Ден замерял только свои собственные показатели. Но потом он осмелился попросить менеджера магазина предоставить эту информацию. Тот сначала отказался, а потом дал ему распечатку с кассового сканера об эффективности работы одного кассира за смену (PDF). Ценность этой информации трудно переоценить.

Из распечатки (это продуктовый супермаркет) мы видим, что товар на кассе сканируется со скоростью 21,28 штук в минуту, то есть примерно 2,8 секунды на одну единицу товара. Другой важный параметр — вторая строка. Это «время ожидания» между сессиями сканирования товара. В это время происходит расчёт, упаковка, другие действия. Так вот, в среднем кассир тратит 35 секунд (0,58 минуты) на одного покупателя. Это всё что вам надо знать для вычисления скорости движения очередей в супермаркете. Каждый человек — 35 секунд, каждая единица товара в корзине — ещё плюс 2,8 секунды. Например, один человек с 14 единицами товара (35+2,8*14) равен двумя человекам с одним товаром у каждого (35*2+2,8*2). Как видим, это близко к параметрам в формуле Дена (2,95 секунды на товар, 41 секунда на покупателя). Конечно, в разных магазинах формула может меняться. Например, в некоторых магазинах кассир не помогает упаковывать товар, так что скорость обслуживания (35 секунд) значительно повышается. Лучше всего достать данные об эффективности обслуживания из того супермаркета, в котором покупаете продукты лично вы. Очевидно, скорость сканирования у всех примерно одинакова — от 2,8 до 3 секунд. Так что остаётся замерить средний интервал между сессиями сканирования. И тогда, пройдясь вдоль касс с намётанным глазом, вы быстро посчитаете скорость каждой очереди в секундах.