"Польский диетолог и терапевт Ян Квасневский создал собственную систему питания, которую предлагает не только как универсальную диету, но и как лечебную диету при сердечно-сосудистых, почечных и других заболеваниях и даже при диабете. Идея вот в чем – лучше есть пищу, которая хорошо усваивается и дает много энергии, чем ту, от которой вы не почувствуете никакого удовлетворения и пользы. Благодаря этому ваш вес придёт в норму без вреда здоровью. http://tort-s-pepsi.livejournal.com...

Читати далі...

Благодаря замечательному человечку, живущему в прекрасном городе Львове, мы теперь обладаем ценной информацие об открывшемся уже Музее Сала. Итак, всем львовянам и гостям города:"14 червня на просп. Свободи,6 у Львові відкрили єдиний у світі музей сучасного мистецтва "Сало". Він працює з 10.00 до 18.00. Вхід – 40 грн. В ціну входить дегустація різних сортів сала. З 18.00 можна повечеряти в арт-ресторані. [Приєднана картинка]Музей розміщений у підвалі. Експонати виставили ...

Читати далі...

и его уже почти препрятали в славном городе Льва!По сообщениям ленты новостей:В середине июня во Львове откроется уникальный музей-ресторан сала. Посетители смогут заказать вырезанные из сала скульптуры: грудь Венеры, губы Монро, нос Гоголя или ухо Ван Гога, сообщает газета Сегодня. [Приєднана картинка] "На одну скульптурку пошло от двух до четырех кило отборнейшего сала. Пока работал, слюнки текли", - рассказал газете Сегодня автор композиций, львовянин Мирослав Дедышин...

Читати далі...

Вот, напомнили мне про пионерское детство... Ну и захотелось... Вкусной печеной картошки... Ну, напомнили, когда я рецепт печеной картошки в раздел рецептов закинул... [Приєднана картинка] Собственно, отличие одно: эстетическая сторона... Да и готовил я на этот раз не из молодой картошки - чуть есть разница во времени приготовления...

Читати далі...

Союз непорушний любителів сала З’єднала навіки звичайна свиня. З продуктом цим ера новітня настала! Без нього не можна прожити і дня! Приспів Слався, закуско, рідна і модна! Зоряний час твій нарешті гряде! Сало свиняче – сила народна, Всіх саломанів в майбутнє веде! Без сала на полі нема косовиці! Без сала 100 грамів не йдуть за столом! В селі і у місті, і навіть в столиці Без сала, як кажуть в народі, облом. Приспів Без сала, без шкварки нема України! Без ...

Читати далі...

      Сало – це не тільки національний скарб. Воно не тільки національна гордість,  ідея, символ, ладан у кадилі проти усіляких чортів-ворогів справжнього українця, і все таке інше. Це щось більше. Мій слабий розум не в змозі охопити  всю велич того, що ми називаєм САЛОМ. Я лише намагаюсь розповісти про малу частину того, як сало освітлює наше життя.             [Приєднана картинка] Сало – це не тільки смачно, це ще й корисне. Воно має цілющу дію, і з цим нічого не подієш, та не...

Читати далі...

Свиное сало… Прохладное, нежное, душистое, домашнее, с перчиком да так и тает во рту. Засолка сала – издавна считалось делом нужным и важным. Феномен свиного сала уже давно интересовал ученых. Казалось бы, сало – это почти 100% жир, огромное количество холестерина. А вот вреда от него при умеренном потреблении никакого, одна польза. Секрет сала оказался в кислоте арахидоновой. Кислота эта участвует в холестериновом обмене организма, гормональной и клеточной активности. А содержится эта кислота...

Читати далі...

ВІКІПЕДІЯ Сало — тваринний підшкірний жир, найчастіше свинячий. В Україні та багатьох інших країнах є частиною традиційної національної кухні. У минулому сало було дуже важливим елементом харчування завдяки своїй дуже високій харчовій цінності (770-870 ккал на 100 гр.), а також здатності зберігати свої властивості протягом тривалого часу без спеціального охолодження. Для цього сало для тривалого зберігання засолюють; виготовляють шпик. З сала витоплюють смалець та виробляють шкварки...

Читати далі...

АГА...А САЛО НАДО ПЕРЕПРЯТАТЬ... ))) "Сало, в подлинном, духовном, ментальном смысле - явление чисто украинское. Лишь некоторые, передовые представители других народов приближаются к пониманию этого чувства. Но и они никогда не избавятся от некоторого акцента во вкусе. "Сало, оно и есть сало", - не кажется мне шуткой, но - мудростью." (с) Андрей Битов А сейчас будет подборка живописи в тему и слова , тоже в тему.))) Вібирайте кому что... [Приєднана картинка] &nbsp...

Читати далі...

Спешит в беде кто помощью нам скорой? Кто стержень нашей жизненной оси? Свинья и сало служат нам опорой С времен далекой Киевской Руси. Напомнить нам хотелось для начала О том, что знаю, и не только я. Как нас порой в несчастьях выручала Простая украинская свинья. Наш род казацкий выращен на сале, И я обычай тот не уроню. Ведь украинцам Боги приписали Такое ежедневное меню. Проблем, конечно, со свиньей немало, То нет кормов, а результат — падеж. И свинокомплексов...

Читати далі...