хочу сюда!
 

Lisenok

33 года, козерог, познакомится с парнем в возрасте 32-35 лет

Заметки с меткой «кофе»

секс, или кофе?

Как же хочется с утра горячего секса, а не кофе...А тебе?


26%, 16 голосов

74%, 45 голосов
Авторизируйтесь, чтобы проголосовать.

Гадания на кофейной гуще

Как-то спалось не очень sleepy  и проснулось рано omg  вот так всегда, как на работу - глаза не расклеишь, а как выходной - блым, блым и не спится....

В общем решила не мучать подушку, встала, заварила кофе cup_full . Пью, ни о чем не думаю drink . Допиваю остатки кофе и тут открывается картинка. Никогда не гадала на кофейной гуще, но интересно  что бы оно значило? Может кто-то умеет расшифровывать кофейную гущу?

8-24 Ладно ребята, вы тут гадайте, а я на базар помадоры закупать. Это наверное было написано в кофейной гуще lol  - наступила пора заготовок, запасайся на зиму, зима спросит: что делал летом? umnik  kiss

5 бодрящих фактов о кофе




Традиция потребления человеком кофе уходит своими корнями настолько далеко в прошлое, что никто с точностью не может сказать, кто и когда положил этому начало. Cейчас кофе – это привычная часть нашей повседневной жизни, но при этом он таит вокруг себя столько интересного, что всегда может чем-то удивить даже самого заядлого кофемана!


Представляем вашему вниманию пять познавательных фактов:

1. Кофе всухомятку.
Довольно забавно, но самый известный в мире напиток начал с того, что был едой. Изначально африканские племена употребляли кофейные зерна, смешанные с животным жиром. Представляете, как бы выглядело такое приготовление кофе в современных домашних условиях или офисе?



2. Кофе всем и везде.
Занимает второе место среди самых продаваемых продуктов на Земле, уступая первенство только нефти. А ведь внешне они даже чем-то похожи!



3. Coffee, please!
Нью-Йорк потребляет кофе в 7 раз больше, чем весь остальной мир. То ли ньюйоркцы по жизни очень сонные, то ли мы намного бодрее.



4. Красивое и редкое имя.
Слово "кофе" пришло к нам от арабов и в изначальном варианте переводилось как "вино из зерен". Попробуйте так назвать этот напиток, когда в следующий раз будете заказывать его в кафе. Замешательство гарантировано!



5. Не водой единой.
Среди всех существующих на Земле способов утолить жажду человечество отдает предпочтение двум из них: обычной водой и... кофе.




Поэтому совсем не удивительно, что люди изобрели столько замечательных приспособлений для более полного, а иногда и изощренного распития короля утренних напитков!



Воскресный кофе с газетой, перчиком и лимоном.Кофе по-Украински

3518263__2_ (700x400, 240Kb)

Мой кофе  отчаянно-резко стал горьким с кислинкой терпкой..

...как будто вся крепость духа восстала с кофейной чашки,

... ...как вроде все силы разом смешались в одном порыве,

... ... ... как много в душе подъема, что пенка в два раза шире...

 

 

...Так хочется сжаться в комочек,

... ...так хочется спрятать в коленях

... ... ... то чашку с манящей горечью,

... ... ... ... то голову утомленную.

воскресный кофе девушка фото

А чтобы голова не слишком упивалась тяжелыми мыслями, хочу пригласить вас на ТАИНСТВО рождения кофе. Я давно слежу за деятельностью кофейного эксперта с мировым именем Сергея Реминного. Он киевлянин и, что характерно, патриот Украины, человек, который, несмотря на большую занятость активно поддерживал Майдан. Майдан  - это не место, это - состояние души, это ритм сердца, это наше сегодня. 

И именно сегодня рождается новый кофе по-Украински, это так символично и, с точки зрения истории, очень интересно. Приглашаю разделить этот интерес вместе со мной. Получила огромное удовольствие от статьи СергеяСОЗДАНИЕ НАЦИОНАЛЬНОГО КОФЕЙНОГО НАПИТКА «Кава по-УКРАНСЬКИ»

     "Эту идею я вынашивал давно. Когда мы 10 лет назад начинали проводить в Украине кофейные чемпионаты – это, казалось бы, был хороший момент для создания стандарта национального кофейного напитка.

     Оказией был и 2010-й год, когда Украина стала мировым лидером по растущей динамике потребления кофе за десятилетие (я писал об этом в заметке «Украина – МИРОВОЙ ЛИДЕР в потреблении кофе»).

     "Но тогда такая инициатива почему-то не зародилась. А сейчас, в 2014-м, мне попался всего один исторический факт, благодаря которому я немедленно и твердо решил сделать то, о чем пойдет речь ниже.

     Сначала – сама ИДЕЯ. Главный ее посыл звучит просто:

СОЗДАНИЕ НАЦИОНАЛЬНОГО КОФЕЙНОГО НАПИТКА

«Кава по-УКРАНСЬКИ»

Кава по-УКРАÏНСЬКИ

     ПОЧЕМУ СЕЙЧАС? Почему такой напиток не появился раньше?

     Не знаю. Но думаю, ранее этого не произошло по той простой причине, что по большому счету история нашей страны в составе СССР была лишена настоящей кофейной культуры.

     В течение почти всего прошлого столетия кофе проигрывал «напитку пролетариата» – чаю, и являлся уделом не широких масс (ведь именно это нужно для формирования ТРАДИЦИИ), а был более доступен узкой партийной номенклатуре.

     Но все-таки: почему именно сейчас – в такое тяжелое для страны время, возможно, САМОЕ ТЯЖЕЛОЕ за последние десятилетия?

     Скажите, вы знаете разницу между «кофе по-турецки» и «кофе по-гречески»?

     Вопрос несложный, но большинство любителей кофе, которым я его задавал, затруднялись на него ответить.

     Фактически речь идет об одном и том же напитке, просто в этих странах он называется по-разному.

     Как в Турции, так и в Греции такой кофе готовится в кофеварке, которую мы называем «турка». Турки называют свою кофеварку «джезва» («cezve»), греки – «ибрик» («briki»). Причем интересно, что греческое название «briki» тоже имеет турецкое происхождение, правда, в самом турецком языке слово «briki» теперь означает другой сосуд – емкость для воды.

кофе по-турецки

     Так вот, до 1974 года кофе в Греции также называли «турецким кофе», но после 1974-го греки стали резко уходить от названия «по-турецки» и быстро раскручивать статус «кофе по-гречески». И сегодня назвать кофе «турецким» в Греции и «греческим» в Турции – это если не оскорбить, то точно зацепить национальные чувства жителей той страны, в которой вы заказали кофе.

     А знаете, что случилось в 1974-м году?

     В 1974-м году ПРОИЗОШЛА ОККУПАЦИЯ ГРЕЧЕСКОГО ОСТРОВА КИПР ТУРЕЦКИМИ ВОЙСКАМИ.

     С того времени отношения между странами (в том числе их кофейные культуры) перешли в другое (как минимум – автономное) русло. Кстати, для политкорректности международные соревнования по приготовлению кофе по-турецки называются Ibrik/Cezve Championship – с уважением к кофейно-культурным особенностям обеих стран.

     Ничего не напоминает такой исторический сюжет?.. Правда, сегодня у нашего агрессивного соседа не существует сильного национального кофе-напитка, а кофейное влияние России на Украину ограничивается только упомянутыми выше растворимо-преснопамятными советскими временами.

     Но вышеупомянутая история подтолкнула меня к инициативе создания «кофе по-украински». Просто «пришло» в такой вот непростой момент...

     Конечно же, данный факт был не главным фактором моей инициативы, потому что в любом случае создание своего кофейного напитка является элементом национального самоопределения, государственной самоидентификации и, в конце концов – самоуважения самих себя.

     К тому же именно Украина дала миру Юрия Кульчицкого – создателя «кофе по-венски», ставшего одним из столпов мировой кофейной культуры...

3518263_r2 (640x412, 216Kb)

     А то, что наш национальный кофе может появиться в такое тяжелое время – это скорее преимущество, чем недостаток. Не мне рассказывать украинским любителям кофе (и не только им), насколько патриотичнее мы стали за эти всего лишь несколько месяцев, и настолько история Майдана (как и противостояние агрессивному соседу), сплотили нацию...

майдан небесная сотня киев

     Но давайте перейдем к тому, что предлагается.

     Здесь я сразу же хотел бы сделать оговорку, что такую инициативу я взял на себя исключительно по той простой причине, что в свое время мое поколение бизнесменов начинало кофейную историю независимой Украины, и мы просто немного старше по возрасту regular_smilegif.

     А если серьезно, то все описанное в этой заметке – всего лишь предложение, и каждый бар, кафе или ресторан, как и каждый любитель кофе, волен относится к этому так, как он захочет: пройти мимо этой идеи, разделить ее или видоизменить для себя.

     Но верю, что мы в этом все-таки нуждаемся.

     Итак, КАКОЙ ПРЕДЛАГАЕТСЯ НАПИТОК?

Название: 3-Zub (он же Tryzub)

Слоган: Кава Свободи (Freedom Coffee)

Состав: Кофе + Мед + Лимон

Кава по-УКРАÏНСЬКИ

     ПОЧЕМУ ИМЕННО ТАКОЙ НАПИТОК – «Кофе с МЕДОМ»?

     Мы исходили из того, что напиток:

     а) Должен быть создан на базе какого-то национального продукта, а мед всегда являлся нашим национальным символом. Конечно, в других странах он тоже производится и тоже важен (помните шотландскую поэму про вересковый мед, которую многие из нас учили в школе?), но знаете ли вы, что Украина является самым большим производителем меда на душу населения в мире?

Читать далее

Нам следует пить чашку кофе в день ...

Нам следует пить чашку кофе в день ...

1. Кофе снижает риск заболевания некоторыми видами рака. Кофе способен вызвать рак поджелудочной железы. Такое заключение сделали медики в 1980 году. В 2007 году, обработав 66 работ по этой теме, сделано другое заключение: кофе не является канцерогеном. В Швеции проводили эксперимент с участием 59 женщин. Результаты следующие: нет абсолютно никакой связи между кофе и раком груди. А у людей, употреблявших 2 -3 чашки этого напитка в день, гораздо ниже риск заболеть раком печени. Такое заявление сделали медики Японии после обследования 90 тысяч человек.[ Читать дальше ]

Кофе о котором Вы даже не знали


Безусловная вещь, без которой не обходится жизнь ни одного офиса — кофе. Начать день с чашки бодрящего напитка для многих уже ритуал. Но вряд ли можно сказать, что мы склонны к экспериментам в этой среде. Стандартные сорта, приготовленные по обычным методам, хоть и бодрят, но вряд ли удивляют разнообразием. ПРЕДЛАГАЮ ВАМ разновидности кофе, о которых Вы точно еще не слышали.

[ Читать дальше ]


Всем спасибо за внимание...

15%, 3 голоса

15%, 3 голоса

5%, 1 голос

5%, 1 голос

5%, 1 голос

0%, 0 голосов

55%, 11 голосов
Авторизируйтесь, чтобы проголосовать.

Мне говорят, что утро добрым не бывает.

Мне говорят, что утро добрым не бывает.
А я в рассвете вижу только свет.
В лучах и радость, и надежду мне вешают,
Не омрачен еще печалями рассвет.

Как воскресенье, как зарождение  жития.
Вот пробуждение, все осталось во вчера.
Мечта, надежда и грядущие дела,
Мне утренняя жизнь по этому мила.

О крепости кофе

Многие люди думают, что эспрессо (или ристретто) - это прям ваще пиздец, удар по мозгам, пуля в глотку, порция кофеина на неделю. 

На самом деле, эспрессо - самый нежный по содержанию из кофейных напитков. Зато у него самый концентрированный вкус. 

Чем больше времени вода взаимодействует с кофе, тем больше всякой хуйни экстрагируется из порошка. Больше всего кофеина в кофе в турке и в кофе, заваренном через фильтр.