хочу сюди!
 

Ліда

50 років, водолій, познайомиться з хлопцем у віці 46-56 років

Замітки з міткою «табак»

Міфи України про походження тютюну

Доволі багато збереглося легенд на Україні про походження тютюну. Куріння проникло сюди незрівнянно раніше, ніж у Великоросію, й прищепилося тут з разючою силою. Люлька здавна вважалася ознакою гарного тону й молодецтва, бо була для козака часто єдиною розвагою у степовій самотині на варті, на пасовищі тощо. Вона є начеб неодмінною приналежністю козацької ясної зброї, за неї, за словами однієї народної української пісні, козак готовий без вагання проміняти жінку, а гоголівський Тарас Бульба через люльку накладає навіть головою. До всього того, специфічна збуджувальна дія тютюну, як і горілки, мимоволі, мабуть, навела народ на думку про надприродне походження тютюну, а визнання гріховним задоволення, яке він дає, змусило визнати й первісне джерело тютюну нечистим.

Легенда, записана в Чернігівському повіті, розповідає, що коли Бог розгнівався на чортів і почав скидати їх з неба, то один чорт летів-летів та й нахромився в Рудичевім гаю, що під Вертіївкою[67] , на суховерхий дуб. Висів на ньому чорт доти, доки почала з нього порохня сипатися. Стала падати порохня на землю, а з тієї порохні почала рости тютюнова розсада. Люди її стали брати там та палити й нюхати, а потім і в себе на городах розвели.

 

У Чигиринському повіті записано таку легенду про походження тютюну. … Сидить собі чернець, Богу молиться, — і як унадились до нього з того часу чорти! Біля келії ріс дуплястий дуб. Чорти підпалили того дуба — спокушають, щоб чернець вийшов гасити. Побачив чернець, що горить дуб, узяв та й закляв у ньому одного чорта; дуб раптом почав зростатися, і чорта розчавило в ньому так, що з нього потекла кров. Чорти й міркують: «Що б таке зробити з цієї крові, щоб вона не пропала». Поробили вони кочерги й почали розгрібати листя; одну частину — в один бік, а другу — в інший. І поріс на тому місці бур’ян з величезним листям. Стали приходити туди пани й почали рвати те листя, і воно їм видалося таким духмяним! Ось стали вони різати листя, палити й нюхати. Оскільки чорти розгрібали листя на два боки, то й тютюн поріс неоднаковий: з одного боку поріс «льохкий» (Nicotiana tabacum), а з другого — «корінці, мархотка, листатий» (Nicotiana rustica).

  

 

Легенда, записана в с. Литвяках, виводить тютюн також з самої, так би мовити, сутності чорта.

За легендою, записаною в Білгородському повіті, про тютюн наснилось одному чоловікові вві сні.

За іншими легендами, чорт дає людям тютюн уже в цілком готовому вигляді, й сам навчає їх палити й нюхати.

Легенда, записана в Олександрівському повіті, пов’язує початок паління й нюхання з початком споживання горілки й веде його від пустельника, якого спокусив на все це лукавий.

Є на Україні ще один погляд на нечисте походження тютюну: він виріс, кажуть, з тіла тої блудниці, яка зняла Предтечі голову.

Поряд з наведеними вище легендами на Україні є й такі про походження тютюну, з яких випливає висновок, що в курінні нема ані гріха, ані спасіння.

А в Білгородському повіті кажуть, що на нюхання тютюну навіть благословила Сама Пресвята Богородиця. Якось заболіла голова в Божої Матері. Понюхала Вона тютюну, й голова перестала боліти. Божа Матір і каже тоді: «В Мене від нюхання голова вже не болить, нехай же увесь хрещений світ користується цим засобом, від якого в Мене перестала голова боліти».

 

—  за книгою Георгія Булашева «Український народ у своїх легендах, релігійних поглядах та віруваннях»

Давай закурим, товарищ, по одной, давай закурим, товарищ мой

Нашел на рынке торговку диким куревом. На столе у нее стоял открытый всем базарным ароматам матерчатый мешочек с т.н. махрой, лежали несколько целлофановых пакетиков с мелкими сухими табачными листиками, очевидно пасынками. 5 грн за стакан и 6 грн за пакет или наоборот, не помню, но это и не важно.

Содержимое мешка - смесь крошки листа, бадилья (стебли), немножко неопределенного мусора и, что меня "убило", обнаружились длинные седые старушечьи волосы. Уверен, что запах горелых да еще и седых волос все представляют, поэтому стоит ли покупать неизвестно что, из чего, кем и как сделанное специально для продажи - это каждый пусть сам думает.

Что бы не писали в словарях, по моему Махорка - испорченная производством рустика. 

Рустика имеет оригинальный и приятный вкус, аромат, крепость, но полностью проигрывает табаку по урожайности. Так называемый Деревенский табак неприхотлив, легко возделывается, но очень не технологичен для массового производства, имхо. Чтобы собрать и качественно обработать сравнимые количества листа, на рустику надо затратить во много раз больше труда, чем на табак, что не приемлемо для производства. Для ублажения же себя любимого усилий не жалко и, как по мне, эти труды окупаются сторицей. У выращиваемого мной сорта мапачо явная разница с табаком по химическому составу, так как нет никакой вони, никаких ощущений "табачного голода", освежающий дым и голова после затяжки становится легкой и ясной. 

Для сравнения - фото мапачо сделанного "для себя"

 

Зелени многовато, но это всего лишь мои "отходы" - разнокалиберная мелочь оставшаяся в ванной после мойки крупных листьев, обработанная на скорую руку. Правильно вытомленный и высушенный лист мапачо полностью теряет хлорофилл и приобретает коричнево-красный оттенок и приятный, своеобразный аромат, что требует условий и времени. 

Кстати, вот так выглядела в не столь отдаленные годы богатырская "Козья ножка" :)

 

И напоследок, 100% надежный способ бросить курить, - попробуй вырастить, убрать и приготовить табак; времени на перекуры просто не останется :)

 

Что мы курим? Лениво для ленивых...

Этим видео я хочу наглядно проиллюстрировать два своих предыдущих поста. Оно не ново, давненько висит на ютубе и как минимум два пользователя i.ua его уже публиковали, но это никак не делает его менее ценным.

Так одна моя подруга несколько месяцев назад жаловалась на то, что никак не может бросить курить. Я рассказал ей об этом видео и она "загорелась" идеей его посмотреть. Я давал ей ссылку на ютуб, отправлял сам файл по почте, но во всех случаях у нее находились "веские" причины этот фильм не смотреть. Она по прежнему мило улыбается мне при встрече и продолжает курить свои "облегченные" вонючие палочки.

А сколько вокруг каждого из нас таких подруг?! Так что смотрите, если еще не видели, - из чего делают сигареты. Продолжительность ролика 8 минут, как раз успеете выкурить парочку этих самых сигарет.

 

 

Что мы курим? Стандарт

Потребитель не желающий слепо доверять рекламе может расширить свое представление о товаре ознакомившись со стандартами, применявшимися в его производстве. Меня интересует табак, и я начну со стандартов СССР.

ГОСТ 8072-77 распространялся на ферментированное табачное сырье, получаемое из листьев табака (Nicotiana Tabacum L.) ферментированное табачное сырье должно было вырабатываться из неферментированного табачного сырья по ГОСТ 8073-77.

Уже на этом, самом первом этапе в производстве табачных изделий видим, что допускается то, что нельзя устранить вообще или без значительных затрат:

- Для табака 1 сорта (всего сортов 4) загрязненность землей и песком в зависимости от типа обработки листьев допускается на уровне 2 - 2,5%.

- При приемке табачного сырья допускается в каждом тюке или кипе всех способов обработки примесь листьев, относящихся по качеству к нижестоящему сорту, - не более 10%.

- Остаточное количество пестицидов в табачном сырье не должно превышать максимально допустимого уровня, утвержденного Минздравом.

- Допускается обработка табачного сырья умягчителями и консервантами по нормативно-технической документации.

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 2005 года ГОСТ Р 52463 - это уже наши, капиталистические дни. Читаешь определения терминов и хочется никогда больше этого не покупать и, тем более, не курить...

"Табачное сырье": табачные листья, прошедшие послеуборочную обработку и предназначенные для производства табачных изделий.

"Отходы производства табачного сырья": часть табачного сырья, образовавшаяся в процессе послеуборочной обработки и подлежащая возвращению в производство после вторичной переработки - измельченные или неизмельченные стебли растений, главные жилки табачных листьев после стрипсования и отрезания, мелкие обрывки листьев и табачная пыль.

"Засоренность табачного сырья": наличие посторонних примесей в табачном сырье.
Примечание - К посторонним примесям относят песок, землю, солому, веревки, камни, сорняки. (непонятно, куда исчезли остатки тли, пыль прилипшая к липкому налету, паутина и экскременты насекомых, но прогресс налицо, раньше грязью признавались только земля и песок)

И, наконец, основное: СЫРЬЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, РЕЗАНЫЙ ТАБАК
 
"Рецептура конкретной марки табачных изделий": соотношение различных видов сырья, при необходимости соуса, ароматизатора и добавок, выраженное обычно в процентах, используемое для изготовления конкретной марки табачного изделия.

"Сырье для производства табачных изделий": сырье, включаемое в рецептуру: табачное сырье, базовая смесь, восстановленный табак, расширенный табак, плющеная жилка, расширенная жилка, а также нетабачное сырье, разрешенное к применению органами здравоохранения.

"Ингредиент": вещество или химическое соединение, кроме воды, вносимое в материалы, соусы и ароматизаторы, используемые при изготовлении табачных изделий.

"Расширенный табак": резаный табак, прошедший процедуру расширения по специальной технологии.

"Восстановленный табак": сырье, изготовленное по специальной технологии с использованием табачных листьев и их отходов.

"Плющеная жилка": сырье, изготовленное из жилок табачного листа путем плющения переувлажненных жилок на плющильных станках с последующим резанием на волокна.

"Расширенная жилка": сырье, изготовленное из жилок табачного листа путем их резания и последующего расширения (взрыва) по специальной технологии.

"Расщипленная жилка": сырье, изготовленное из жилок табачного листа путем продольного разделения расплющенных жилок на волокна.

"Нетабачное сырье": сырье из других видов растений (например мяты, гвоздики), разрешенное органами здравоохранения для использования при изготовлении табачных изделий.

"Соус для табака": композиция, используемая для нанесения на табачное сырье с целью улучшения его физических и курительных свойств.

"Ароматизатор для табака": композиция, используемая для нанесения на резаный табак или входящая в рецептуру жевательного и нюхательного табака, с целью улучшения аромата табачных изделий.

"Умягчитель для табака": композиция, наносимая на табачное сырье с целью улучшения технологических свойств табачного сырья.

 

Что мы курим?

В попытке развенчать «миф о том, что в современных сигаретах нет табака», Испытательный Центр и лаборатория химии и контроля качества ГНУ ВНИИТТИ Россельхозакадемии опубликовал информацию о пропорциях и некоторых видах сырья применяемого в производстве курительных изделий - сигарет.

Различные марки сигарет различаются составом мешки - табачной смеси, но общее у них то, что в табачные смеси добавляются компоненты с низким содержанием никотина и пиролизата - расширенный резаный табак 5-10%, восстановленный табак до 20%, расширенная жилка до 20%.

Добавление в табачную смесь расширенного, восстановленного табака, расширенной жилки приводит к снижению уровня аромата и вкуса дыма, что требует широкого применения соусов и ароматизаторов для компенсации этих потерь и поэтому в мешках современных сигарет содержится до 20% таких добавок.

Процитирую слова заведующей лабораторией ВНИИ табака, махорки и табачных изделий Россельхозакадемии Аллы Миргородской, - "...В любой сигарете американского типа обязательно присутствие соуса и, потом, сейчас без пропиленгликоля сигареты вообще не делают…"

В итоге получается что ферментированного табачного сырья в любой сигарете, независимо от её марки, всего лишь 30-35%. Остальное же продукт "союза высоких технологий и капитала", - переработанные отходы табачного производства и химические добавки.

 

 

Al Fakher Grapefruit Грейпфрут

На этот раз производители пополнили линейку вкусов ароматом Грейпфрута. Новый вкус уже успел завоевать сердца ценителей кальянов. Изящная и неповторимая сладость в сочетании с легкой горечью грейпфрута делает аромат уникальным.

Al Fakher Grapefruit Грейпфрут


В аромате табака «Грейпфрут», компании Al-Fakher, сочетается прохлада, чувство свежести и отличный вкус. Именно поэтому данный аромат можно назвать одним из самых популярных видов табака. Вкус грейпфрута хорошо сочетаются с разнообразными ароматами, привнося легкость вкуса, и добавляют мятное послевкусие.

Coco Nara уголь кокосовый для кальяна

Натуральный древесный уголь CocoNara поставляется на территорию России и Украины в 3-х популярных фасовках:
- 24(Small)  - 48(Med.) - 96(Large)

Почему CocoNara  
1. CocoNara - 100 % натуральный древесный уголь
2. CocoNara не содержит серы.
3. CocoNara не выделяет при использовании вкуса и  запаха
4. CocoNara оставляет минимум  пепла (5 % от объема)
5. CocoNara горит в течение целого часа
6. CocoNara – экономичный уголь, он прогорает полностью и держит температуру максимально возможное время.
7. CocoNara дает возможность получить абсолютное удовлетворение от процесса курения кальяна.
8. CocoNara  не поглощает влажность, т.к.  состоит из кокосового сырья.

Натуральный уголь из кокосовой скорлупы для кальянов.

Плюсов у этого угля достаточно много:
- долго прогорает (экономия угля и времени);
- удобная форма (удобно нагревать и перекладывать);
- не имеет запаха вообще (не чувствуешь неприятный запах прогорания угля);
- даёт оптимальную температуру (можно быстро раскурить кальян);

Высокая температура накаливания CocoNara сравнима с обычным углём, при этом изготавливается он из полностью возобновляемых ресурсов. Ни одного дерева не срублено для его производства. Уголь может тлеть до 40 минут.

CocoNara экологичный: удобрения и пестициды не используются для выращивания кокосовых пальм. Поэтому вы не почувствуете постороннего вкуса и запаха дыма при курении кальяна.

Примечание: разожгите уголь полностью докрасна со всех сторон.

Купить кокосовый уголь для кальяна в интернет магазине http://aladin.org.ua

Tom Coco Уголь кокосовый для кальяна TomCoco

Кокосовый уголь Tom Coco (Том Коко) новинка на украинском рынке. Этот уголь изготовлен из кокосовой скорлупы, поэтому является экологически чистым продуктом. Главное отличие того угля от аналогов - кусочки - 2.5 на 2.5 см - немного больше, чем, к примеру, у угля Кокобрико.


Tom Coco - это мало пепла, длительное тление, отличная температура жара, не крошится и не раскалывается.

Купить Уголь кокосовый для кальяна TomCoco http://aladin.org.ua/

El Nakhla серии Mizo табак для кальяна из Египта


Nakhla Mizo - табак новой серии, обладающий выдающимися вкусовыми характеристиками и хорошей дымностью. Табак этой серии  по консистенции и вкусу больше похож на арабский табак. Nakhla Mizo содержит большее количество сиропа, что даёт значительно больше дыма, при этом вкус табака более чётко выражен.

Появившись на рынке сравнительно недавно, эта линейка вкусов от Nakhla быстро завоевала популярность у любителей кальяна по всему миру.

Подробнее читайте на нашем сайте http://кальян.pp.ua/

Как правильно приготовить кальян

     Налейте в колбу воду так, чтобы железная трубка-Фильтр опускалась В жидкость На 1,5-2 см, не больше. Герметично соберите кальян. Герметичность можно проверить, закрыв пальцем верх шахты, на которую надевается чаша. При нормальной герметичности воздух проходить не должен.
    Табак должен быть свежим и не высохшим. Лучше все использовать табак производства ОАЭ Al Fakher (аль факер)
     Берем салфетку и кладем на нее табак (1 \ 2 чилима).Заворачиваем, чтобы промочить и подсушить табак. Благодаря этой процедуре кальян будет куриться дольше и не горчить. После этого необходимо удалить из табака все палочки и веточки, крупные листы табака, желательно мелко нарезать. Укладывая табак, рекомендуется оставить в центре наполненной табаком чаше небольшое отверстие. Табак нельзя утрамбовывать, так как если он будет уложен плотно, вдыхать дым будет тяжело. Не стоит укладывать табак и слишком «воздушно», так как в таком случае дым будет разреженным, а аромат - ненасыщенным * Уложенный табак не должен полностью заполнять чашку.. Если чашка будет забита «до краев», табак будет соприкасаться с фольгой и горчить. В результате вы вместо удовольствия получите неприятный едкий дым.
    Закройте чашку фольгой, плотно ее натянув. Затем проколите тонкие отверстия по всей поверхности фольги по спирали.
    Разожгите уголь. Есть специальные быстроразжигающиеся угли на селитре, которые можно разжечь даже спичкой, но лучше использовать натуральный кокосовый уголь для кальяна сирийского производства ТМ Garden, который будет долго тлеть и не будет горчить.Разжигается на плитке, или используется специальная зажигалка. Дождитесь, пока уголь раскалится по всей поверхности. Если у Вас электрическая кварцевая печь, чтобы избежать появления на ней пятен, можно положить под нее фольгу, фольга должна быть толстой, а печь не стоит включать на полную мощность.
    Теперь, осталось, лишь, раскурить кальян, это может занять до 5 минут. Берем разогретые угли и кладем их поверх фольги. Угли следует класть по краям чаши. ЧТОБЫ табак прогорал равномерно следует ПОСЛЕ 10-20 минут курения переложить угли на другую сторону. Кальян не следует курить более 40-60 минут. Приятного курения!


И напоследок несколько советов:
* Лучше всего курить кальян (также как трубку и сигару) после еды, в спокойной дружеской обстановке. Кальян - хорошее дополнение хорошей и неспешной беседе.
:

* Не стоит использовать в кальяне табак, предназначенный для самокруток или трубок. Причина этого в том, что трубочный табак намного суше и попробовав курить его через кальян вы гарантировано обожжете себе горло.
:

* Не устанавливайте кальян высоко. Кальян обязан стоять на полу! Это не только дань традициям, но и техника безопасности, так как стоящий на полу кальян сложнее перевернуть. Исключение можно сделать только для небольших кальянов.
:

* Если вы курите кальян через вино, ни в коем случае не пейте его после курения, иначе гарантировано получите отравление и «радость общения» с врачами. Дело в том, что всякая жидкость, заливаемая в кальян, используется, прежде всего, для фильтрации дыма. В процессе курения в ней оседают все вредные вещества.
Все для Вашего кальянного отдыха Вы можете заказать на сайте Al Fakher Club