[Приєднана картинка]Кухня без специй, это как вечеринка без музыки. Эти две вещи всегда должны идти вместе. Помимо добавления оттенков вкуса в любое блюдо, специи – это низкокалорийный (обычно нулевой калорийностью) способ добавить пикантности Вашей любимой пище. Эксперименты с различными специями смогут помочь Вашим вкусовым рецепторам выбрать какие из них хорошо сочетаются, а какие лучше использовать по отдельности. И в нагрузку, они приносят огромную пользу Вашему здоровью. Даже такие...

Читати далі...

[Приєднана картинка]А вообще я многому научился в последнее кризисное время. Например, теперь легко и на ура сам делаю маринованный имбирь, потому что цены на него в в магазинах раз в десять превышают ожидания, а организм требует.Всего полгода назад купить баночку маринованного имбиря было совершенно плевым делом. А теперь - уже напрягает и финансово и морально. Но в ответ мои искандеры улыбнулись и назло сами придумали и освоили технологию. Вот и делаю. Дешево, сердито и гораздо вкуснее, чем...

Читати далі...

Имбирь с лимоном и мёдом (Рецепт здоровья)! При регулярном применении позволяет защитить семью от простудных заболеваний (одна только простуда ребёнка обходится в 5-6 тысяч рублей). Давайте попробуем! Рецепт под фото. Ставьте "Класс!", чтобы сохранить его на своей страничке!Ингредиенты:150-200 гр. имбиря,три лимона,150-200 гр. мёда.Приготовление:1. Корень имбиря чистим соскабливая тонко шкурку.2.Лимон я тоже чистим и удаляем из него косточки. Пропускаем имбирь и лимон через мясорубку. ...

Читати далі...

[Приєднана картинка]Когда азиаты начали использовать корень имбиря в целях лечения различного рода болезней, оны даже не думали, каким полезным имбирь является для похудения. Имбирь широко используется людьми как пряность в салаты, выпечку, в основные блюда, для придания пикантности вкусу пищи и специфичной терпкости.Многим приходятся по нраву косметические средства с ароматом «Имбиря», что также служит доказательством широкого спектра применения корней этого растения.Лекари...

Читати далі...

СУПЕР-очищающий и жиросжигающий имбирный напиток.Имбирь - уникальное целебное средство, дарованное нам самой природой. Доказано, что имбирь помогает не только очистить организм от шлаков и токсинов, но и способствует быстрой потере лишнего веса. Две столовые ложки мелко порубленного имбиря заливают литром кипятка и оставляют настаиваться определенное время (не менее получаса), затем тщательно процеживают и принимают внутрь. Для улучшения вкуса в напиток из имбиря добавляют свежий...

Читати далі...

СУПЕР-очищающий и жиросжигающий имбирный напиток.Имбирь - уникальное целебное средство, дарованное нам самой природой. Доказано, что имбирь помогает не только очистить организм от шлаков и токсинов, но и способствует быстрой потере лишнего веса. Две столовые ложки мелко порубленного имбиря заливают литром кипятка и оставляют настаиваться определенное время (не менее получаса), затем тщательно процеживают и принимают внутрь. Для улучшения вкуса в напиток из имбиря добавляют свежий...

Читати далі...

Не знаю, по сколько пряностей в выпуске буду описывать, но постараюсь побольше. Собственно, как время будет позволять. Итак, выпуск первый: классические пряности. "Классические пряности - это пряности, применяемые с глубокой древности, получившие всемирное распространение и ставшие классическими для подавляющего большинства национальных кухонь, как западных, так и восточных." [В.В. Похлебкин] Итак, по алфавиту: Анис. Синоним: ганус. Имеет очень выраженные пряные, сладко...

Читати далі...

Собственно, не один чай - несколько, на разные вкусы... Как и обещал, уж простите за пару дней опоздания, рецепты правильных имбирных чаёв с правилами распития... Без церемоний, правда... [Приєднана картинка] Про сам имбирь я уже писал: http://blog.i.ua/community/3333/970592/ Какой он, что он и с чем его едят да пьют... А теперь, по многочисленным просьбам, расскажу об этом аспекте "рогатого корня". Имбирь сильно влияет на обмен веществ, при чем по большей части на...

Читати далі...

Ну, насчет точного перевода названия с санскрита пока ученые не уверены, но нам интересен явно не лингвистический аспект этого вкусного корешка... [Приєднана картинка] [ Читать дальше ]

Имбирный чай для похудения пришел к нам с востока, где имбирь традиционно рекомендуют всем, кто хочет сбросить вес, похудеть.[ Читать дальше ]